Căutați smoothie-ul PERFECT de varză care are gust de DESERT? Acesta este plin de arome tropicale, precum ananasul, bananele, semințele de chia și laptele de cocos! Acest smoothie de kale cu ananas conține fibre și grăsimi sănătoase, este plin de nutrienți și plin de savoare!
În primul rând, La mulți ani tuturor! Și da… îmi dau seama că este deja sfârșitul lui februarie și au trecut aproximativ 2 luni de când nu am mai postat o rețetă nouă. Înainte de a intra în această rețetă preferată a mea de Pineapple Kale Smoothie, am vrut să vă dau o mică actualizare.
- Unde am fost în ultimele săptămâni
- Mișcare înainte
- Ce este atât de special la această rețetă de smoothie cu ananas și varză kale?
- Beneficii ale unui smoothie de varză kale
- Este în regulă să puneți kale crud într-un smoothie?
- Este în regulă să bei un Green Smoothie în fiecare zi?
- Un mic dejun sau o gustare sănătoasă și ușoară
- Cum se prepară această rețetă ușoară de smoothie de kale cu ananas tropical – pas cu pas
- Sugestii pentru smoothie verde vegan & Variații
- Nevoie de rețete suplimentare de smoothie sau băuturi vegane?
Unde am fost în ultimele săptămâni
De obicei, fac o postare de sfârșit de an în care reflectez asupra anului trecut și evidențiez rețetele de top, dar ca să fiu sinceră și sinceră cu voi, nu am fost chiar în spațiul capului de a scrie pe blog în timpul sărbătorilor din decembrie anul trecut. Așa că, în schimb, am petrecut-o cu familia mea și m-am relaxat în 2020 în ritmul meu.
Aceasta nu este o reflecție directă asupra modului în care a fost acest an trecut. De fapt, am avut un an uriaș în 2019, tone de creștere atât pe frontul de blogging, cât și în viața noastră personală, și noi parteneriate interesante. Toate lucrurile bune, așa că nu mă pot plânge. Dar, de asemenea, m-a făcut să mă gândesc și să reflectez un pic mai mult la nivel personal.
Liberarea minții mele, astfel încât să fie mai clară și mai concentrată asupra lucrurilor importante din viață, să fiu și mai prezentă și mai conștientă cu privire la ceea ce ne petrecem timpul și energia, să mă bucur pe deplin de ceea ce am în fața mea fără alte dezordini, relația mea de dragoste-ură cu social media, să închei majoritatea zilelor noastre simțindu-ne plini și satisfăcuți, să contemplu unele probleme lumești care au fost grele în mintea mea și materialismul pe toate fronturile.
Știu… toate astea par a fi multe! Sunt sigură că am omis câteva, dar sper că ați prins ideea 🙂
Desigur, mai este și faptul că anul acesta împlinesc 40 de ani! Așa că unii ar putea numi asta „criza vârstei mijlocii”, dar eu cu greu aș numi-o chiar o „criză” (ha!), mai ales în această viață privilegiată pe care o trăim. Este mai degrabă vorba de de-cluttering și de a ne asigura că prețuim și profităm la maximum de această viață.
Mișcare înainte
Am decis să mă ocup de mai puțină muncă și parteneriate pentru moment, astfel încât să mă pot concentra pe alte câteva lucruri personale pe care le-am planificat pentru acest an și să recuperez lucrurile pe care am vrut să le implementez pe site-ul meu și pentru care am avut impresia că nu am avut niciodată timp. Și, cel mai important, să postez rețete noi în funcție de propriul meu program, în loc să lucrez împotriva unor termene limită greu de stabilit!
Și ce înseamnă asta pentru voi toți?
De fapt, nimic! În afară de faptul că, sper, veți avea parte de o versiune mai bună a mea și a site-ului meu în acest an! De fapt, am deja 10+ rețete fotografiate și perfecționate pe care știu că mulți dintre voi le așteptați.
Am putea spune mult mai multe despre toate acestea, dar poate că le voi păstra pentru o altă postare. Deocamdată, m-am întors și sunt entuziasmată să împărtășesc cu voi toți una dintre rețetele mele ușoare FAVORITE, pe care o fac de câțiva ani!”
Ce este atât de special la această rețetă de smoothie cu ananas și varză kale?
Dacă sunteți nou în materie de smoothie-uri verzi, dacă aveți nevoie de o băutură sănătoasă și răcoritoare sau dacă aveți nevoie să consumați acele verdețuri cu frunze negre, aceasta este rețeta pe care trebuie să o aveți la îndemână!
De ce?
Simplu…pentru că are un gust DELICIOS!
Chiar dacă sunteți anti smoothie-uri verzi sau anti-kale, nu veți putea rezista acestui smoothie. Cu ingrediente precum ananasul, bananele și laptele de nucă de cocos, nici măcar nu puteți simți gustul de varză crudă!
În schimb, rămâneți cu un smoothie verde sănătos, sățios, plin de fibre, grăsimi sănătoase, cremos și răcoritor, pe care îl puteți savura în orice moment al zilei.
Beneficii ale unui smoothie de varză kale
Când vine vorba de smoothie-uri verzi, primele două frunze verzi pe care le folosesc sunt spanacul și varza kale. Chiar dacă îmi place să le amestec, ori de câte ori fac această rețetă specială de smoothie verde, folosesc întotdeauna kale.
Calea are multe beneficii pentru sănătate:
- Cu un conținut ridicat de fibre
- Cu un conținut ridicat de antioxidanți
- Conține vitamina K, calciu, & fier
- Sursă grozavă de vitamina C
Este în regulă să puneți kale crud într-un smoothie?
Da, absolut. Puteți folosi kale crud pur și simplu într-un smoothie verde. Nu este nevoie să o gătiți mai întâi.
Pentru că varza kale este fibroasă și poate fi mai dură decât alte verdețuri, v-aș recomanda să folosiți un blender puternic pentru a vă asigura că varza kale este complet amestecată.
Cvarza kale crudă poate avea, de asemenea, o aromă destul de puternică de una singură, chiar amară uneori. Dar aici intervine combinația de ananas și banane. Când sunt amestecate împreună, ele maschează atât de bine acea aromă puternică de kale.
Este în regulă să bei un Green Smoothie în fiecare zi?
Absolut! Îmi place să îl amestec în funcție de tipul de frunze verzi pe care îl folosesc, de obicei mergând înainte și înapoi cu kale și spanac. Dar un smoothie verde este o modalitate excelentă de a încorpora acei nutrienți care s-ar putea să vă lipsească prin intermediul meselor. Grăsimi sănătoase, proteine și verdețuri.
Vezi mai jos sfaturi și variații despre cum să schimbi această rețetă de smoothie verde!
Un mic dejun sau o gustare sănătoasă și ușoară
Momentul preferat al familiei mele pentru a savura acest smoothie de ananas și varză este după-amiaza, mai ales imediat după școală.
Toată lumea este obosită și epuizată după-amiaza și aveți nevoie de acel stimulent sănătos. Așa că, în loc să luați o ceașcă de cafea sau niște mâncare nesănătoasă, încercați să preparați acest smoothie de varză kale!
Din moment ce are gust de desert, mă îndoiesc că copiii dvs. se vor supăra. Și vă ajută să vă hrăniți corpul cu toate vitaminele, mineralele și nutrienții.
Cum se prepară această rețetă ușoară de smoothie de kale cu ananas tropical – pas cu pas
Dacă folosiți un blender puternic, cum ar fi un Vitamix, adăugați toate ingredientele înăuntru și amestecați până la omogenizare completă. Dacă fructele dvs. sunt la temperatura camerei, puteți adăuga și câteva cuburi de gheață pentru a-l face rece și răcoritor.
Dacă aveți un alt blender, atunci asigurați-vă că îndepărtați părțile dure ale tulpinii de kale. Apoi amestecați mai întâi laptele de nucă de cocos și kale până când se omogenizează complet. Adăugați restul ingredientelor și amestecați din nou, oprindu-vă pentru a amesteca între ele.
Această rețetă a fost inspirată de dragostea noastră pentru Hawaii și toate fructele tropicale și nucile. Așa că amestecați un pahar, închideți ochii, stați pe spate și pretindeți că sunteți în Hawaii! Sau cel puțin așa fac eu!
Sugestii pentru smoothie verde vegan & Variații
Săptămânal fac o varietate de smoothie-uri verzi. Această rețetă de smoothie de kale cu ananas este una dintre preferatele mele, dar iată câteva variații ale rețetei, dacă aveți nevoie:
- Lapte de cocos. Îmi place utilizarea laptelui de cocos light în această rețetă datorită aromei pe care o adaugă, a cremosității și a grăsimilor sănătoase. Dar puteți înlocui la fel de ușor orice lapte neîndulcit fără lapte, cum ar fi laptele de migdale.
- Kale. Amestecați și încercați frunze de baby spanac în loc de kale! Îmi place să-mi schimb verdele.
- Fructe. Combinația de ananas, măr verde și banane este soooo delicioasă în acest smoothie! Proaspete sau congelate. Dar dacă trebuie să înlocuiți unul dintre aceste fructe, atunci schimbați-l și adăugați niște fructe de pădure. Aroma va fi diferită, deoarece dulceața provine de la ananas și banană, așa că doar gustați și ajustați după cum este necesar.
- Extras. Dacă doriți un plus de grăsime sau combustibil, încercați să adăugați o lingură de unt de nuci preferat, câteva semințe de in sau semințe de cânepă!
De asemenea, iată câteva sfaturi pentru a vă ușura procesul de preparare a smoothie-ului!
- Dacă nu aveți un blender de mare viteză, amestecați mai întâi laptele fără lapte și verdețurile până când este cât mai omogen posibil, apoi amestecați fructele.
- Pentru o pregătire mai rapidă, aveți toate fructele porționate în pungi de congelator, gata de plecare!
- Dacă nu găsiți ananas proaspăt, atunci cumpărați pungile de ananas congelat.
Nevoie de rețete suplimentare de smoothie sau băuturi vegane?
- Strawberry Hemp Milkshake
- Nutty Strawberry Date Milkshake
- Richy and Creamy Chocolate Milk
- Creamy Date Shake
- Orange Coconut Blueberry Green Smoothie
Dacă ți-a plăcut această Rețetă de Pineapple Kale Smoothie sau orice altă rețetă de pe blog, vă rugăm să vă gândiți să o evaluați cu ajutorul sistemului de notare cu stele și să lăsați un comentariu mai jos! Îmi place să aflu vești de la voi și să vă văd preparările voastre delicioase! Puteți să mă etichetați și să mă urmăriți pe INSTAGRAM @vegetariangastronomy. Sau mă puteți ajuta să răspândesc vestea despre rețetele mele pe PINTEREST și FACEBOOK!
- 2 cești frunze de cozonac
- 1,5 cești lapte de cocos, din cutie
- 1.5cupă de ananas, tăiată în cubulețe
- 1/2banană
- 1/2măr verde
- 1-2 linguri de suc proaspăt de lămâie
- 2 linguri de semințe de țuică
-
Adaugați toate ingredientele într-un blender de mare putere (vezi notele de mai jos). Adăugați 1-2 cuburi de gheață dacă fructele dvs. au fost la temperatura camerei și amestecați până la omogenizare completă. Turnați în pahare și savurați imediat!
Dacă nu aveți un blender de mare viteză, adăugați mai întâi frunzele de kale și laptele de cocos. Amestecați pentru a obține o compoziție cât mai omogenă înainte de a adăuga restul ingredientelor.
Fructele congelate funcționează foarte bine în acest smoothie.
Înlocuiri/adăugiri:
- Înlocuiți frunzele de spanac proaspăt pentru frunzele de kale, sau faceți jumătate și jumătate.
- Înlocuiți orice alt lapte fără lapte pentru laptele de cocos light. Gustul și frăgezimea se vor schimba, dar ar trebui să aibă în continuare un gust grozav.
- Combinația de ananas, măr verde și banană funcționează bine pentru a tăia gustul de kale. Deci, puteți înlocui orice alt fruct, dar aroma se va schimba.
- Adaugați o lingură de unt de arahide sau unt de migdale
- Adaugați 1/2 lingură de semințe de cânepă sau semințe de in pentru un plus de grăsime
.
.