Toată lumea cunoaște Italia – ruinele iconice ale Romei, dealurile acoperite de viță de vie ale Toscanei, romanticele căi navigabile ale Veneției. Toate acestea au fost pe radarele călătorilor de secole. Adăugați mâncăruri fabuloase și peisaje care vă taie răsuflarea și aveți toate ingredientele pentru o vizită de neuitat.

Dar dincolo de atracțiile principale, cum este cu adevărat o călătorie în Italia? Care este cel mai bun mod de a vă deplasa? Care este eticheta locală? Cu ce ar trebui să mă îmbrac? Iată câteva sfaturi practice pentru a vă ajuta pe drum și pentru a vă asigura că prima dată în Italia este o experiență cu adevărat magică.

Mâncați ca un italian

Dacă vă înfruptați din mâncarea de fermă consistentă într-un agroturism toscan sau dintr-o pizza la foc de lemne într-o pizzerie din Napoli, mâncatul în oraș este una dintre marile bucurii ale Italiei.

Și nu ducem lipsă de restaurante, cu de toate, de la restaurante cu stele Michelin la trattorias de cartier, baruri de vinuri, cafenele și pizzerii. În general, italienii mănâncă târziu, așa că, dacă vreți să vă potriviți, opriți-vă pentru prânz în jurul orei 13.30 și pentru cină la 20.30-21.00 – cu cât mergeți mai spre sud, cu atât mai târziu mănâncă.

O masă italiană completă constă dintr-un antipasto, un primo (de obicei paste sau risotto), secondo (felul principal, de obicei pește sau carne), contorno (garnitură) și dolce (desert). Nu se așteaptă să mâncați toate acestea, așa că nu ezitați să amestecați și să asortați atunci când comandați. Și când ați terminat, cereți nota de plată – aceasta nu va fi livrată automat.

Dacă vă place asta, încercați asta: Mâncărurile de top din Piemont și unde să le încercați

Alte câteva indicații: mâncați spaghetele cu furculița, nu cu lingura. Nu mâncați niciodată pâine cu paste, deși este în regulă să ștergeți cu ea orice rest de sos rămas. Beți vin cu paste și bere cu pizza. Este în regulă să mâncați pizza cu mâinile.

Pâine și bacșișul

Italienii nu lasă bacșișuri mari. Serviciul este, în general, adăugat la nota de plată la restaurant, dar dacă nu este așa, un euro sau doi este bine în trattorias și pizzerii, până la 10% în restaurantele elegante. De asemenea, așteptați-vă să plătiți pane e coperto (o taxă pentru pâine și acoperire) – aceasta este standard și se adaugă chiar dacă nu cereți sau nu mâncați pâinea.

Tipping în baruri nu este necesar, dar mulți oameni lasă mărunțiș atunci când comandă o cafea.

Dacă vă place asta, încercați asta: Italy’s coolest city: why Naples is the place to be right now

Eticheta cafelei italiene

Să te oprești la o cafenea pentru o cafea rapidă este unul dintre marile ritualuri ale vieții italiene. Pentru a o face ca un localnic, mai întâi plătiți la casa de marcat, apoi, înarmat cu chitanța, dați-i barmanului comanda dumneavoastră. Când aceasta sosește, beți în picioare la bar – să stați la o masă este în regulă, dar durează mai mult și costă mai mult.

Cafeaua italiană clasică este un espresso – deși, termenul espresso nu este aproape niciodată folosit în Italia. Cappuccino sunt populare pentru micul dejun și sunt adesea asociate cu un cornetto proaspăt (un croissant italian). Ele nu se beau niciodată mai târziu de jumătatea dimineții.

Când mâncați în restaurante, un caffè după desert este în regulă, dar nu cu masa principală, vă rog.

Muzeele Italiei (și cum să săriți peste coadă)

Orașele istorice ale Italiei sunt pline de artă impresionantă și de clădiri faimoase, iar de multe ori vizitarea obiectivelor turistice este doar o chestiune de plimbare pe străzi. Dar pentru obiectivele turistice de top, cum ar fi Colosseumul și Muzeele Vaticanului din Roma sau Galleria degli Uffizi și Gallerie dell’Accademia din Florența, cozile de intrare sunt norma.

Nu există modalități infailibile de a sări peste coadă – chiar și cu un bilet există totuși controale de securitate. Dar veți reduce timpul de așteptare dacă rezervați bilete online. Alternativ, încercați să ajungeți la prima oră a dimineții sau la sfârșitul după-amiezii, când cozile s-au liniștit. În cazul Muzeelor Vaticanului, marțea și joia sunt cele mai liniștite zile.

Ora de deschidere a muzeelor variază, dar multe sunt închise lunea. De asemenea, muzeele de stat sunt gratuite în prima duminică a fiecărei luni, între octombrie și martie.

Cum să te îmbraci corespunzător

Aparențele contează în Italia, care este conștientă de modă. Acestea fiind spuse, va trebui să vă îmbrăcați confortabil pentru vizitarea obiectivelor turistice, deoarece veți merge mult pe jos. Pantofii practici sunt o necesitate, deoarece străzile pietruite fac ravagii cu tocurile și gleznele. Pentru seară, un stil smart casual este cel mai indicat.

La marile situri religioase, codurile vestimentare sunt strict aplicate. Dacă vreți să intrați în Bazilica Sfântul Petru sau Sfântul Marcu din Veneția, mergeți la sigur și acoperiți-vă genunchii și umerii.

Cash sau card?

În timp ce cardurile de credit sunt acceptate pe scară largă în majoritatea cazurilor, Italia nu a trecut în întregime la plastic. Nu vă puteți baza întotdeauna pe carduri în casele de bilete ale muzeelor, în micile trattorias (care sunt adesea cele mai bune!), în magazine și pizzerii.

ATM-urile (cunoscute în italiană sub numele de bancomat) sunt peste tot și majoritatea vor accepta carduri legate de sistemele Visa, MasterCard, Cirrus și Maestro.

Dacă vă place asta, încercați asta: Jurnal de cheltuieli: ce am cheltuit într-o excursie de patru zile la Roma

Shopping ca un profesionist în Italia

În mod tradițional, magazinele italiene au o pauză după-amiaza, închizându-se de obicei între orele 13.00 și 15.30. Ele se redeschid apoi până în jurul orei 20:00. Cu toate acestea, acest lucru se schimbă și, în orașele mari, multe magazine rămân acum deschise pe tot parcursul zilei. Unele se deschid chiar și duminica dimineața.

În Italia veți găsi distribuția obișnuită de lanțuri de magazine și buticuri de designer, dar mai interesante sunt numeroasele sale buticuri de modă cu etichete mici și magazine de artizanat. Un bun exemplu în acest sens este Giulio Giannini e Figlio din Florența, unde se fabrică hârtie marmorată încă din secolul al XIX-lea.

Pentru a vă aproviziona cu provizii pentru picnic sau pur și simplu pentru a vă bucura de puțină culoare locală, piețele, cum ar fi Campo de’ Fiori din Roma sau Mercato di Rialto din Veneția, reprezintă o alternativă distractivă la supermarketuri. În mod similar, delicatesele istorice precum La Baita din Bologna și Peck din Milano sunt pline de bunătăți gastronomice tentante.

Să conduceți sau să nu conduceți?

Nu are rost să închiriați o mașină pentru a călători în oraș – traficul este infernal și sunt în vigoare ZTL (zone cu trafic limitat) – dar dacă doriți să vă îndreptați spre mediul rural, merită să luați în considerare acest lucru.

Italienii au tendința de a conduce agresiv, dar odată ce v-ați obișnuit cu cei care stau la coadă și fac zgomot, a conduce aici nu este atât de stresant pe cât se spune adesea. Drumurile din Italia sunt bune și, în afara principalelor centre urbane, peisajele sunt adesea spectaculoase.

De multe ori mai greu decât să conduci este să parchezi. Parcarea pe stradă este indicată prin linii albe (gratuite) sau albastre. Acestea din urmă necesită un tichet de la un parcometru care funcționează cu monede sau tabaccaio.

Navigația în transportul public din Italia

Majoritatea orașelor italiene pot fi explorate pe jos, dar va trebui inevitabil să folosiți transportul public din Italia la un moment dat. Biletele, cumpărate de la un tabaccaio (tutungerie) sau de la un chioșc stradal și validate odată urcate la bord, sunt în general valabile pentru o anumită perioadă de timp. În Roma, de exemplu, un singur bilet de 1,50 euro este valabil timp de 100 de minute. În acest interval de timp puteți folosi oricâte tramvaie și autobuze doriți și puteți face o călătorie cu metroul.

Dacă rămâneți într-un oraș pentru mai multe zile, un abonament de călătorie vă va permite, probabil, să economisiți bani. În Veneția, o singură călătorie cu vaporetto (autobuzul pe apă) costă 7,50 euro, dar sunt disponibile diferite abonamente, începând de la 20 de euro pentru 24 de ore.

Îmbunătățește-ți cunoștințele de italiană, mi amore

Nu vei avea probleme în a te descurca cu engleza, dar câteva cuvinte și expresii italiene te vor ajuta în drumul tău. Acest lucru este valabil în special în restaurante, unde meniurile nu au întotdeauna traduceri și unele locuri se bazează pe chelneri pentru a explica lucrurile.

Câteva fraze esențiale:

– Hello Ciao

– Goodbye Arrivederci

– Please Per favore

– Thank you Grazie

– Do you speak English? Parla inglese?

– Aș dori să rezerv o masă pentru două persoane la ora opt Vorrei prenotare un tavolo per due per le otto.

Acest articol a fost publicat pentru prima dată în noiembrie 2016, actualizat ultima dată în august 2019.

Obțineți mai multă inspirație de călătorie, sfaturi și oferte exclusive trimise direct în căsuța dvs. de e-mail cu buletinul nostru informativ săptămânal.