• Facebook21
  • Twitter
  • Pinterest702
  • Yummly9

.

Pui cu parmezan pe o spatulă care iese dintr-o tigaie mare de fontă

Puiul cu parmezan fără gluten la cuptor este o rețetă ușoară, realizată în doar 29 de minute! Serviți-o cu spaghete de dovleac pentru o opțiune sănătoasă, cu conținut redus de carbohidrați, sau cu paste fără gluten.

Spatulă roșie ținând o bucată de pui cu parmezan care iese dintr-o tigaie mare albastră

Spatulă roșie ținând o bucată de pui cu parmezan care iese dintr-o tigaie mare albastră

Puiul cu parmezan a fost întotdeauna unul dintre preparatele mele italiene preferate. Și asta spune multe, pentru că ador mâncarea italiană! Este brânzoasă, sățioasă și ușor de preparat!

Crearea parmezanului de pui fără gluten este la fel de ușoară ca și înlocuirea pesmetului tradițional cu pesmet fără gluten. Și servirea felului de mâncare cu paste fără gluten, spaghete de dovleac sau tăiței de dovlecei fără gluten.

Aceasta nu este prima rețetă italiană pe care am făcut-o fără gluten. Aceste Bruschetta Grilled Chicken Zoodle Bowls cu pui la grătar sunt o rețetă italiană minunată, sănătoasă și fără gluten. Iar această supă de paste Fagioli fără gluten este o variantă fără gluten a popularei rețete Olive Garden. Este ușor de preparat într-o oală instant sau într-un aragaz lent!

Familia mea adoră această rețetă de pui cu parmezan fără gluten, iar eu ador să o prepar! Se face în doar 29 de minute, este atât de ușor & încât rezultatul este total delicios!

Pui cu parmezan fără gluten acoperit cu sos marinara într-o tigaie mare de fontă, cu un bol de tăiței spaghete alături

Pui cu parmezan fără gluten acoperit în sos marinara în tigaie mare de fontă, cu un bol de tăiței spaghete alături

Cum se prepară parmezan de pui fără gluten

Făceți doi piepturi de pui pe lungime, prin mijloc, lăsându-vă cu patru cotlete de pui.

Într-un bol puțin adânc, combinați condimentele italiene, pesmetul fără gluten și brânza parmezan. Treceți puiul prin amestecul de pesmet.

Adaugați ulei de măsline într-o tigaie mare pentru cuptor sau într-o tigaie de fontă. Puneți-o pe aragaz la foc mediu-mare.

Adaugați fiecare bucată de pui în tigaie și rumeniți-o timp de 2-3 minute pe fiecare parte. Opriți focul de pe aragaz. Acoperiți piepții de pui cu mozzarella proaspătă feliată, apoi turnați sosul marinara peste pui.

Puteți folosi sos marinara cumpărat din magazin sau puteți face această rețetă ușoară de sos marinara înainte de a pregăti puiul parmezan.

Copriți tigaia și coaceți-o în cuptorul preîncălzit la 500°F timp de 10 minute. Îndepărtați capacul și coaceți pentru încă 5 minute.

În timp ce puiul cu parmezan se coace, pregătiți garnitura la alegere pentru a o servi împreună cu mâncarea. Spaghetele fără gluten, tăițeii de dovlecel sau spaghetele de dovleac sunt toate opțiuni excelente!

Pot face parmezan de pui fără gluten fără pesmet?

Da, pur și simplu condimentați pieptul de pui cu condimente italienești și lăsați deoparte pesmetul și parmezanul. Prăjiți piepții de pui condimentați în tigaia de pe aragaz.

Continuați să urmați celelalte indicații ale rețetei conform instrucțiunilor. Presărați brânza parmezan deasupra vasului înainte de a-l introduce în cuptor.

Lăsând pesmetul și servind această rețetă cu tăiței de dovlecel, are doar 20 de carbohidrați pe porție. Doisprezece dintre acești carbohidrați provin de la tăițeii de dovlecel și opt carbohidrați provin de la parmezanul de pui.

Aceasta este o opțiune excelentă cu conținut redus de carbohidrați pentru cei care urmează dieta keto!

Spatula care ține bucata de parmezan de pui din tigaia mare

Vezi toate aceste rețete grozave fără gluten făcute în 29 de minute sau mai puțin!

  • Pui fără gluten General Tso’s Chicken
  • Buffalo Cauliflower Tacos
  • Greek Turkey Stuffed Zucchini
  • Vegan Pad Thai with Zoodles
  • .

  • Bucățele de creveți chimichurri
Spatulă care ține o bucată de parmezan de pui cu busuioc proaspăt tocat

Print RecipePin Recipe

4.75 din 8 voturi

Pui parmezan

Puiul parmezan fără gluten la cuptor este o rețetă ușoară, realizată în doar 29 de minute! Serviți-o cu spaghete de dovleac pentru o opțiune sănătoasă, cu conținut redus de carbohidrați, sau cu paste fără gluten.
Porții: 4 persoane
Timp de pregătire: 14 minute
Timp de gătire: 15 minute
Timp total: 29 minute

Autor: Whitney Bond

Curs: Fel principal
Bucătărie: Italiană

Ingrediente

  • 2 piepți de pui
  • 2 linguri de condimente italiene
  • 1/3 cană de pesmet fără gluten
  • 2 linguri de parmezan, rasă
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 8 oz de brânză mozzarella proaspătă, feliată subțire
  • 2 cești sos marinara, click pentru rețetă
  • 8 oz paste fără gluten, gătite conform instrucțiunilor de pe ambalaj

Instrucțiuni

  • Încălziți cuptorul la 500°F.
  • Faceți pieptul de pui în jumătate, pe lungime, prin mijloc.
  • Mixați condimentele italiene, pesmetul și parmezanul împreună într-un castron puțin adânc.
  • Trageți puiul prin amestecul de pesmet și puneți-l deasupra uleiului de măsline într-o tigaie pentru cuptor, la foc mediu.
  • Puiul se rumenește pe aragaz, 2-3 minute pe fiecare parte.
  • Închideți focul pe aragaz, acoperiți piepturile de pui cu mozzarella feliată.
  • Adaugați sosul marinara în tigaie.
  • Copriți tigaia și coaceți în cuptor timp de 10 minute.
  • Îndepărtați capacul și coaceți pentru încă 5 minute.
  • Serviți cu paste fierte.

Factorii nutritive

Porție 4gCalorii 545kcal (27%)Carbohidrați 55g (18%)Proteine 39g (78%)Grăsimi 19g. (29%)Grăsimi saturate 6g (30%)Colesterol 96mg (32%)Sodiu 2183mg (91%)Potasiu 860mg (25%)Fibre 4g (16%)Zahăr 5g (6%)Vitamina A 905mg (18%)Vitamina C 10.6mg (13%)Calciu 228mg (23%)Fier 3.9mg (22%)
Ați preparat această rețetă?Etichetați @WhitneyBond pe Instagram și dați-i hashtag #WBRecipes!

Suntem participanți la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru ca site-urile să câștige taxe de publicitate prin publicitate și link-uri către amazon.com.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.