Mulberry Street este o afacere de familie. Proprietarul inițial a creat restaurantul pentru copiii săi. El era din New York și a numit Mulberry Street după faimoasa stradă din Little Italy din New York. În 1986, Ted Rowe a cumpărat Mulberry Street și, după 32 de ani de succes, a vândut restaurantul în 2018 lui Bill și Chrisoula Capetanos pentru a continua moștenirea.

Restaurantul original de pe Redwood Highway era prea mic și ne-am mutat în locația actuală în 1992. Meniul s-a extins de la o simplă salată și câteva pizza, pe măsură ce oaspeții noștri au început să își ceară preferatele la nesfârșit. Tatăl lui Ted a făcut pizza Hal’s Pizza din cărnurile sale preferate. Ted a creat cârnații Cajun Sausage și Andouille cu salam Milan Salami (deținut de familie în Oakland) și s-a născut Pizza cu trei beri. Pizza grecească a fost o colaborare cu Musco Olive Company (deținută de o familie din Tracy). Încă nu cunoaștem rețeta pentru condimentele secrete Musco folosite pentru a marina măslinele verzi de pe acea pizza.

Pasiunea lui Ted de a crea noi produse pentru meniu s-a extins la lasagna și paste. Nu putea oferi doar un singur dressing pentru salată, așa că a creat Blue Cheese și Thousand Island cu variații după rețetele mamei sale. Dragostea sa pentru salata Caesar a produs un alt dressing nou. La fel s-a întâmplat și cu adăugarea supelor. Crema de roșii cu un strop de curry și crema de ciuperci au adepți de cult.

.