Începuturi
Tort de crab | 16
Fenicul, măr, mandarine, tartar
Căpșuni de Bruxelles prăjite | 9
Parmezan ras, sare de mare, piper negru crăpat, stropi balsamici
Crab Mac & Cheese | 14
Coddar învechit, Gouda afumat, bacon, paste cavatappi
Calamari | 10
Făină condimentată, prăjită instantaneu, sos de roșii și busuioc
SUPS & SALATE
Famous Shrimp and Chorizo Chowder
Tradiționala supă de creveți și Chorizo chowder
Tradiționala supă de creveți servită într-o supă non-mod tradițional
Cupă | 7 Bol | 8
Supă a zilei
Creația zilnică a bucătarului
Cupă | 7 Bol | 8
Wedge | 7
Wedge de iceberg, ou tocat, bacon, brânză bleu,
ardei roșii prăjiți, vinegretă balsamică
Field Greens | 7
Frunze mici, nuci confiate, merișoare,
brânză de capră, balsamic învechit, ulei de măsline virgin
Caesar | 7
Inimi de romaine tocate, anșoa albă,
crutoane cu usturoi, parmezan ras
Warm Baby Spinach | 8
Vinaigrette cu bacon afumat de casă, ceapă roșie la grătar
, ou, cireșe murate, feta
Adaugați pui 6, prăjitură de crab 12, somon* 7, creveți 6, ton ahi* 10
PIZZA
Cheese Pizza | 12
Mozzarella, provolone, roșii cu busuioc
Pepperoni Pizza | 13
Pepperoni, mozzarella, provolone, busuioc de roșii
ENTRÉES
Pui și legume | 12
Pui marinat, la grătar pe lemne, chutney de ardei, legumele zilei
Salmone și legume* | 14
Somon scoțian la grătar, chutney de ardei, legume de zi cu zi
Angel Hair Pasta | 22
Alegere de paste marinara sau bolognese făcute
cu mușchi file, vițel și porc măcinat
Berkshire Pork Chops* | 32
Glazură de gem de bacon, griș afumat, legume de zi cu zi
Honey Garlic Chicken | 24
Sărat, usturoi prăjit, grâu afumat, legumele zilei
Jubilee Hilltop Farm Filet Mignon* | 39
Grâu afumat, legumele zilei, demi glace de vin roșu
SANDWICHES
Crab Cake Sandwich | 16
Brioche bun, tartar, salată, roșii, murături, salată de varză, cartofi prăjiți
6oz. Impossible Burger | 14
Tilamook cheddar, salată, roșii, cartofi prăjiți
Bacon Jam Burger* | 14
Swiss, cheddar, gem de șuncă de casă, salată,
roșii, chiflă brioche, salată de varză, murături, cartofi prăjiți
Blackened Ahi Tuna Tacos* | 14
Napa cabbage slaw, pico de gallo, chipotle crema, avocado, coriandru
JACKSONS POWER LUNCH | 11
Sandwich-urile sunt însoțite de murături și salată de varză, precum și de
la alegere de cartofi prăjiți sau legume proaspete. Include băutură.
Jacksons Club †
Curcan afumat, șuncă, salată, roșii, șuncă afumată,
cheddar și elvețian pe pâine franțuzească
Tuna on Rye †
Salată de ton, cheddar, roșii, secară marmorată
Reuben †
Corned beef, sauerkraut, elvețian, Thousand Island, secară
Fried Chicken Wrap †
Cipsuri cu murături, ranch cu lapte bătut, cașcaval afumat, iceberg tocat
Cup-and-a-Half
Cupă de supă și o jumătate de sandviș la alegere, marcat cu †
.