Un punct de vânzare McDonald’s în Africa de Sud.

Gigantul fast-food McDonald’s are peste 36.000 de puncte de vânzare în peste 100 de țări din întreaga lume. Dar în Africa, cu 54 de economii și o populație de aproximativ un miliard de locuitori, McDonald’s s-a extins doar pe patru piețe – Africa de Sud, Egipt, Maroc și Mauritius.

Cu toate acestea, vorbind ieri la Congresul de Retail Africa din Cape Town, directorul general al McDonald’s Africa de Sud, Greg Solomon, a declarat că decizia retailerului de fast-food de a se extinde pe următoarea piață africană se va baza exclusiv pe factori legați de lanțul de aprovizionare. El a menționat că există o oportunitate de a desfășura lanțul de aprovizionare existent în Africa de Sud pentru a accesa piețele mai la nord.

„Există piețe mai mici care sunt ușor de accesat pe măsură ce duci lanțul de aprovizionare mai sus. Dar „aurul cel mare” este mult mai la nord și, prin urmare, s-ar putea să nu facem o mișcare evidentă și să mergem către jucătorul mare. S-ar putea să facem o mișcare neevidentă și să optăm pentru o decizie motivată de lanțul de aprovizionare.”

Cu toate acestea, Solomon a adăugat că este o chestiune de timp până când McDonald’s va intra în Nigeria, iar decizia se va baza pe momentul în care corporația va fi capabilă să stabilească infrastructura de susținere a lanțului de aprovizionare, cum ar fi o producție adecvată de cartofi.

„Nu este vorba despre dacă, ci despre când”, a spus el, adăugând că McDonald’s adoptă o strategie de dominare a pieței pentru a-și consolida amprenta și brandul puternic pe orice piață nouă.

„Când intri într-o țară nouă, fie globală sau africană, cred că fie trebuie să fii primul, fie trebuie să fii cel mai bun.”

Combaterea provocărilor din Africa de Sud

„Dar pentru mine este vorba de echilibru. Echilibrul dintre aroganța noastră de a cuceri Africa și faptul că ne complacem în curtea noastră. Echilibrul dintre răbdarea noastră și persistența noastră”, a continuat Solomon.

McDonald’s se află în al 20-lea an de prezență pe piața sud-africană. Cu toate acestea, potrivit lui Solomon, este nevoie de o gândire inovatoare în climatul economic actual pentru a se asigura că afacerea rămâne profitabilă.

„Când costurile de intrare continuă să crească cu o singură cifră, iar PIB-ul tău crește doar cu 1% sau 2%, ai un model de afaceri nesustenabil. În calitate de lideri, trebuie să ne provocăm pe noi înșine cu privire la modul în care aducem profit în organizație.”

În plus față de produsele sale binecunoscute, cum ar fi Big Mac, McDonald’s își adaptează meniul pentru a satisface gusturile locale naționale și chiar regionale pentru a atrage consumatorii.

„Așadar, ceea ce putem implementa în KwaZulu-Natal față de ceea ce putem implementa în Johannesburg față de ceea ce putem implementa în Western Cape vor fi oferte de produse complet diferite”, a subliniat el.

„Trebuie să îți asculți consumatorii și să îți evoluezi marca în acest fel.”

.