Profesionistul imobiliar Conrad Serrano a preluat recent funcția de nou proprietar al Little Caesars din Pahrump.

Serrano, care a preluat proprietatea pizzeriei în toamna anului 2019, speră să ofere o modalitate ușoară de a obține pizza fără a fi nevoit să interacționeze cu cineva.

Little Caesars are o aplicație prin care se poate comanda. Mâncarea este pusă într-un încălzitor și poți ridica mâncarea fără să interacționezi cu nimeni din magazin. Potrivit lui Serrano, „Este convenabil și face să nu mai fie nevoie să vorbești cu nimeni.”

Dar aplicația este cea care face ca restaurantul să fie în plină expansiune în acest moment. Aplicația este folosită în prezent în proporție de aproximativ 17-20%, dar atunci când este folosită, media biletelor a fost mai mare decât de obicei.

Serrano este originar din Pasadena, California, și este agent imobiliar. Deși afacerile cu pizza sunt toate foarte noi pentru el, el lucrează pentru a face din restaurantul său un succes.

Mutarea într-un alt oraș poate fi dificilă, dar mutarea într-un alt stat poate fi și mai dificilă, dar nu și pentru Serrano. „A fost o ajustare destul de mare. Au fost multe lucruri pozitive și multe negative, dar, în general, îmi place să fiu aici”, a spus el.

Serrano este o persoană foarte activă în aer liber, căreia îi place să se plimbe cu motocicleta și să facă drumeții.

Recent, înainte de pandemia COVID-19 și de schimbările pentru micile afaceri din stat, el s-a alăturat unei ligi de bowling în Nye County și era în curs de a începe o ligă de volei în Pahrump. De asemenea, se implică în operațiunile de căutare și salvare: „Sper să lucrez cu ei și să am parte de experiențe noi”, a remarcat el.

Amploarea de aici nu este o schimbare atât de mare, deoarece Serrano a urmat cursurile Universității din Nevada, Las Vegas și a obținut o diplomă în managementul hotelurilor-restaurante.

În prezent, sunt 18 angajați care lucrează la Little Caesars și, deși este diferit față de a fi agent imobiliar, serviciul clienți este un lucru pentru care are o cantitate mare de aptitudini din experiența sa anterioară.

„Domeniul imobiliar este mai mult pe cont propriu (bazat), așa că tot ceea ce am făcut a fost pe mine. Cea mai mare provocare pentru mine este să învăț cum să mă descurc cu membrii echipajului, nu am mai făcut asta până acum, dar îmi place”, a spus el.

Chiar dacă este actualul proprietar al Little Caesars, asta nu îl împiedică să fie agent imobiliar. În prezent, el lucrează la obținerea licențelor pentru statul Nevada, astfel încât să poată continua să facă și altceva care îi place.

Deși are încă o casă în fostul său oraș, Pasadena, el își petrece aproximativ 95% din timp aici, în Pahrump, pentru a se asigura că totul merge bine.

Întrebat dacă va exista o extindere a Little Caesars în Pahrump, Serrano a comentat: „Și asta este o provocare. Nu cred că Pahrump ar putea susține un alt Little Caesars. Căutăm mereu alte restaurante de vânzare.”

Acum, mulți oameni se întreabă când vor începe să livreze, așa cum fac alte pizzerii aici în Pahrump. Este o altă posibilitate; cu toate acestea, Little Caesars are în prezent un contract cu DoorDash, care, din păcate, nu se află încă în Pahrump. Până când îi pot aduce aici, livrarea nu pare să fie încă în viitor, dar creșterea în Pahrump poate fi exact ceea ce este necesar pentru a inspira DoorDash să facă mutarea în oraș.

În ceea ce privește COVID-19, Little Caesars va rămâne deschis în acest moment. Serrano a proclamat că: „Restaurantul nostru ia măsuri preventive suplimentare pentru a ne proteja oaspeții și personalul care iau la pachet”. Ei vor efectua curățenie suplimentară și vor dezinfecta suprafețele cu contact ridicat.

Magazinul a implementat, de asemenea, și alte eforturi pentru a ajuta la atenuarea răspândirii COVID-19.

Serrano a declarat, de asemenea, că ei „permit doar trei persoane la un moment dat în magazin și cred că este de o importanță vitală să continue să servească comunitatea în aceste vremuri dificile.”

Pentru informații suplimentare, contactați Little Caesars la 775 751-5556 sau vizitați site-ul lor la https://tinyurl.com/tqvmp5k

.