Aceste Instant Pot Steamed Vegetables sunt foarte ușor de preparat, necesitând un timp de gătit sub presiune de zero minute. Da, ați citit bine! Urmați această metodă fără greșeală pentru legume perfecte de fiecare dată.
- 5-Zi de provocare Instant Pot Challenge!
- Pot folosi orice coș de gătit la aburi într-un Instant Pot?
- Puteți folosi legume congelate într-o oală Instant Pot?
- Consilii importante pentru gătitul legumelor la aburi în oala instant
- Unelte pentru a face această rețetă
- 5…Day Instant Pot Challenge!
- Învățați cum să vă folosiți Instant Pot pentru a pregăti masa abonându-vă la newsletter-ul nostru!
- Legume la aburi în oală instantanee
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Video
- Nutriție
5-Zi de provocare Instant Pot Challenge!
Învățați cum să vă folosiți Instant Pot pentru a pregăti masa abonându-vă la newsletter-ul nostru!
Cum preferați să gătiți legumele la aburi? Să petreci 20 de minute pentru a le găti la aburi într-o oală pe aragaz, sau 0 minute în oala ta sub presiune? Dacă sunteți la fel de ocupat ca și mine, sunt șanse mari să doriți să fierbeți legumele la aburi într-o oală instantanee!
Oh, Doamne, băieți. Această metodă fără greșeală pentru a găti legume la aburi este atât de ridicol de simplă! Și mai bine, este cel mai bun economizor de timp în bucătărie, vreodată! Nu veți avea nevoie de instrumente de bucătărie sofisticate sau de echipamente speciale. Singurele lucruri de care veți avea nevoie sunt:
- legumele
- 3/4 ceașcă de apă și
- un coș de gătit la aburi sau un trepied
Pot folosi orice coș de gătit la aburi într-un Instant Pot?
Majoritatea (dacă nu toate) modelelor de oale sub presiune marca Instant Pot sunt vândute cu un coș de aburi gratuit. Dacă dețineți o oală sub presiune electrică fabricată de o altă companie, este posibil să nu fie cazul. Totuși, nu aveți de ce să vă faceți griji. Orice coș de aburi care se potrivește în interiorul oalei dvs. sub presiune va funcționa foarte bine.
Cestul de aburi pentru prepararea legumelor la aburi Instant Pot este fabricat din metal. Dacă trebuie să cumpărați un coș pentru abur din magazin, îl puteți găsi lângă uneltele de bucătărie. Acestea sunt disponibile fie din metal, fie din silicon. Alegeți orice tip preferați; ambele tipuri vor funcționa exact la fel.
Motivul pentru care veți dori să folosiți un coș de aburi pentru prepararea legumelor la aburi într-un Instant Pot este acela de a menține legumele ridicate deasupra apei. Dacă le așezați direct în lichid, nu vor fierbe la aburi, ci se vor fierbe. Ca rezultat, s-ar putea să vă treziți cu legume moi, prea fierte.
Ca o ultimă soluție, puteți, de asemenea, să puneți legumele într-o sită cu ochiuri fine, dar numai dacă aceasta este făcută din metal sau silicon. Nu ar trebui să folosiți niciodată plastic într-o oală Instant Pot, deoarece este posibil să se topească.
Puteți folosi legume congelate într-o oală Instant Pot?
Această rețetă pentru prepararea legumelor la aburi în Instant Pot se bazează pe folosirea legumelor proaspete. Puteți folosi legume congelate, dar acestea vor avea nevoie de un pic mai mult timp de gătire.
În loc să setați timpul de gătire la zero minute, îl veți seta doar la un minut. O metodă alternativă este să lăsați presiunea să se elibereze în mod natural, mai degrabă decât să faceți o eliberare instantanee a presiunii.
Consilii importante pentru gătitul legumelor la aburi în oala instant
După cum am menționat mai devreme, această metodă este un mod incredibil de ușor de a găti legume la aburi. Acestea fiind spuse, am două sfaturi importante pentru dvs.
- Asigurați-vă că tăiați legumele în bucăți cât mai apropiate ca mărime. Acest lucru vă va ajuta să vă asigurați că legumele se gătesc uniform.
- Așteptați să adăugați condimentele până după ce scoateți legumele din Instant Pot. Acest lucru va asigura că legumele dvs. au cea mai bună aromă posibilă.
Unelte pentru a face această rețetă
- Căutați niște boluri de sticlă pentru pregătirea mesei dacă intenționați să adăugați la Instant Pot Pot legume la aburi la prânzurile săptămânale
- Aici este trepiedul pentru coșul de aburi în cazul în care l-ați pierdut pe cel care vine cu Instant Pot
5…Day Instant Pot Challenge!
Legume la aburi în oală instantanee
Ingrediente
- 3/4 cană de apă
- 1 căpățână de broccoli, tocată
- 1 căpățână de conopidă, tocată
- 2 morcovi, tăiați
- 1 ardei roșu, tocat
- 1 ardei galben, tocat
Instrucțiuni
-
Adaugați 3/4 de cană de apă pe fundul vasului Instant Pot și apoi așezați trepiedul în interiorul vasului. Adăugați legumele, apoi așezați capacul pe Instant Pot și asigurați-vă că supapa este setată să se închidă ermetic.
-
Presați butonul de gătire sub presiune și setați-l pe mare, apoi gătiți timp de 0 minute. Da, zero minute este tot ceea ce este necesar pentru a găti la aburi! Oala Instant Pot va avea nevoie de aproximativ 5-10 minute pentru a ajunge la presiune, apoi vă va anunța că este gata prin intermediul unui semnal sonor.
-
Presați butonul de anulare, apoi faceți o eliberare rapidă a presiunii pe Instant Pot prin apăsarea comutatorului din partea de sus cu o lingură. Deschideți capacul când manometrul de presiune a scăzut și capacul se deschide ușor.
-
Asezonați legumele dacă doriți, apoi serviți și savurați!
Video
Nutriție
.