Un deliciu cremos de dimineață, fulgi de ovăz cu mere și scorțișoară. Un mic dejun care a devenit un obicei zilnic în casa noastră în această iarnă.

Ne plac fulgii de ovăz dimineața, mai ales cu mere și scorțișoară. Dar, așa cum se spune, „chiar și cele mai bune intenții…”. Acesta este un instantaneu al unor dimineți din casa noastră. Dar am găsit o soluție pentru micul dejun pe care am ajuns să o îndrăgim.

Dacă și dumneavoastră iubiți fulgii de ovăz la micul dejun, dar diminețile agitate împiedică uneori o masă caldă, încercați această metodă. Fulgii de ovăz la mașina de gătit orez, nu ar putea fi mai ușor, mai cremos și mai delicios.

Plus, continuați să citiți pentru a afla de ce un dietetician înregistrat spune că ar trebui să mâncați fulgi de ovăz în fiecare zi.

Deși am mașina mea de gătit orez de ani de zile, abia în ultimele luni am explorat cât de mult poate face mai mult decât să facă pur și simplu orez. Mai ieftin decât Instant Pot, un aparat de gătit orez ar putea fi ceva de adăugat la aparatele dvs. de bucătărie. Eu îl iubesc pe al meu… încă o dată. Săptămâna aceasta am făcut tot felul de cereale, inclusiv quinoa, farro și multe altele în mașina de gătit orez.

Facerea fulgilor de ovăz în mașina de gătit orez nu accelerează neapărat procesul de gătire, dar îl face mult mai ușor. Pentru că, în esență, fulgii de ovăz se gătesc singuri. Și cu poate 4 minute de pregătire, care constă practic în decojirea și tăierea unui măr, micul dejun este servit. Eu chiar cred că îl pot face în mai puțin de 4 minute… și sunt sigur că și tu poți face la fel. Apoi, este o chestiune simplă de a adăuga ovăzul, scorțișoara, zahărul brun și apa. Apăsați butonul magic și așteptați ca aragazul să bipăie când este gata. Cuptorul meu de orez durează aproximativ 10 minute.

Minețile sănătoase încep cu un mic dejun cu cereale integrale, plin de fibre și fructe pentru a vă energiza ziua. Fulgii de ovăz sunt o alegere premium pentru micul dejun.

Dieteticianul înregistrat Bonnie Taub-Dix spune că există „5 motive pentru care ar trebui să mâncați fulgi de ovăz în fiecare zi.”

5 motive pentru a mânca fulgi de ovăz în fiecare zi

1. Ovăzul conține atât fibre solubile, cât și insolubile. Fibrele solubile formează un gel vâscos care ajută la scăderea colesterolului și la stabilizarea nivelului de glucoză din sânge. Fibrele insolubile din ovăz ajută la asigurarea unei experiențe de „mișcare” prin limitarea constipației și îmbunătățirea sănătății intestinale. Ce mod delicios de a vă face inima și colonul să zâmbească.

2. Ovăzul constituie un mic dejun ușor și echilibrat. O ceașcă de fulgi de ovăz fierți conține aproximativ 150 de calorii, patru grame de fibre (aproximativ jumătate solubile și jumătate insolubile) și șase grame de proteine. Pentru a spori și mai mult proteinele, modul meu preferat de a mânca fulgi de ovăz este cu un vârtej de unt de migdale cuibărit înăuntru. Această combinație puternică vă va ține departe de acea vizită de la jumătatea dimineții la automatul de vending.

3. Ovăzul oferă minerale importante. Fulgii de ovăz bogați în substanțe nutritive conțin tiamină, magneziu, fosfor, zinc, mangan, seleniu și fier.

4. Ovăzul este în mod natural fără gluten, dar verificați la producători pentru a vă asigura că produsele lor nu sunt fabricate folosind același echipament ca și alte cereale potențial contaminante. (Cumpărați întotdeauna produse fără gluten de la companii de renume și citiți cu atenție etichetele alimentelor.)

5. Ovăzul ar putea să vă ajute să vă controlați greutatea prin faptul că vă menține senzația de sațietate mai mult timp. Din păcate, carbohidrații sunt adesea evitați și temuți de cei care caută să dea jos câteva kilograme, însă alegerea cerealelor integrale ar putea să strivească foamea și, în același timp, să ofere acea senzație plăcută de „ahhhh” pe care o doresc iubitorii de carbohidrați. Dar, ca și în cazul oricărui alt aliment, fiți atenți la mărimea porțiilor.

Simplificați-vă fulgii de ovăz de dimineață prin gătirea lor în mașina de gătit orez. Vă promit – este atât de, atât de delicios!

Făină ușoară de ovăz la mașina de gătit orez cu mere și scorțișoară