Mangoes amestecat cu lapte de migdale cu vanilie și iaurt de vanilie face cele mai cremoase pops de casă, plus un video cu hack-ul meu de bucătărie pentru decojirea mango.

În acest an sunt partener cu Almond Breeze pentru a crea și împărtăși rețete care folosesc lapte de migdale. Am împărtășit mai multe rețete noi care îl folosesc și care se înclină spre partea sărată aici și aici, dar cu vara în plină desfășurare, este timpul să luăm o pauză îndulcită și să scoatem formele de acadele.

„Mamă, când putem face mai multe acadele de maaaaaannnngo?”

Drept. Acum.

Între sesiunile de ore întregi de vopsit unghiile (ați văzut asta, nu-i așa?) Smudge m-a ajutat să fac aceste înghețate cremoase de mango. Sunt incredibil de ușor de făcut (chiar și un copil de 11 ani le poate face) și chiar mai ușor de savurat (și bineînțeles că acel copil de 11 ani a făcut și asta!)

Îmi amintesc că în copilărie făceam pops-uri de gheață cu Kool-Aid® sau chiar cu suc de portocale și erau întotdeauna un eșec lamentabil. Întotdeauna era prea multă apă sau prea puțină aromă, astfel că la fiecare supt, tot ce rămânea era o bucățică de înghețată fragilă.

Aceste pops nu sunt așa ceva. Acești copii sunt bombe de aromă de fructe răcite, care sunt ușurate în zahăr și grele de vitamina C.

Cum e asta pentru a face un tratament de vară aprobat de mama.

Kitchen Hack! How to Skin a Mango

Unul dintre cele mai rele lucruri legate de utilizarea mango în aproape orice rețetă este tăierea acestuia datorită acelui sâmbure mare și vechi. Dacă sunteți un maestru al cuțitului, există mai multe moduri de a tăia mango, dar am făcut un videoclip cu hack-ul meu preferat pentru a jupui mango, care are ca rezultat o felie netedă de mango aproape de fiecare dată.

Despre rețetă

În loc de sucuri pe bază de apă sau băuturi pentru copii pentru baza pops-urilor mele, am folosit o combinație de fructe adevărate, mango în acest caz, amestecate cu Almond Breeze Almondmilk Hint of Honey Vanilla și iaurt grecesc îndulcit natural cu vanilie. Laptele de migdale este un produs natural pentru popsicles și îl văd adesea în rețetele pe care le găsesc online. Am ales aroma Hint of Honey Vanilla pentru că are o dulceață încorporată, prin urmare, nu a fost nevoie să mai adaug o grămadă de zahăr. Totuși, am adăugat aproximativ 1 lingură de zahăr la amestecul de mango, deoarece mango nu era în cea mai dulce stare. Dar comparați asta cu numărul de zahăr al unei acadele obișnuite și sunt destul de sigur că am bătut-o cu mult.

Am făcut această rețetă atât ca o acadea de mango solidă, cât și ca o acadea de mango cu dungi. Dacă faceți pops solide, veți avea nevoie doar de 3/4 cană de lapte de migdale. Pentru a face pops cu dungi, vă va rămâne un pic de amestec de mango în plus. Pentru a obține dungile, pur și simplu turnați amestecul de mango amestecat în 1/3 din partea de jos a matrițelor și congelați timp de aproximativ o oră. Adăugați încă câteva bucăți de mango tocat în 1/3 din mijlocul formei și umpleți formele până la 2/3 cu restul de 1/2 cană de lapte de migdale. Puneți bețișoarele și apoi congelați pentru încă 30 de minute până la o oră și apoi acoperiți cu restul amestecului de mango și bucățile de mango.

Pentru a elibera pops-urile din matrița lor, am pus întreaga tavă într-o chiuvetă cu apă caldă mai mult sau mai puțin caldă, chiar sub marginea de sus a tăvii. Le las să stea timp de 15-30 de secunde și încep să le scot din tava de plastic. Pentru a salva pops-urile individuale le înfășor în folie de plastic și le îngheț individual pentru a nu se lipi.

Dacă faceți această rețetă, vă rog să-mi spuneți! Lăsați un comentariu mai jos sau faceți o fotografie și etichetați-mă pe Instagram sau Twitter cu #foodiecrusheats.

5 din 1 vot

Printați

Dreamy Creamy Mango Pops

Mango amestecat cu lapte de migdale cu vanilie și iaurt de vanilie face cele mai cremoase popsicles.

Porții 8 popsicles

Ingrediente

• 4mangoescuiate și decojite
• 1 1/4 canăAlmond Breeze Almond Breeze Almondmilk Hint of Honey Vanilladivizat
• 1/2 canănon-grăsime iaurt grecesc cu aromă de vanilie
• 1 lingură de zahăr sau mai mult după gustopțional

Instrucțiuni

1. Puneți 3 mango, tocate grosier, într-un blender cu 3/4 cană de lapte de migdale, iaurt și zahăr după gust. Amestecați timp de 1 minut sau până la omogenizare. Tăiați celălalt mango în bucăți mici și adăugați câteva bucăți în fundul formelor de acadele. Turnați amestecul de mango amestecat în 1/3 din partea de jos a formei și congelați timp de aproximativ o oră. Adăugați alte câteva bucăți de mango tocat în 1/3 din mijlocul formei și umpleți formele până la 2/3 cu restul de 1/2 cană de lapte de migdale. Puneți bețișoarele și apoi congelați pentru încă 30 de minute până la o oră și apoi acoperiți cu restul amestecului de mango și bucățile de mango. Congelează timp de cel puțin 3-5 ore.

Treceți o zi minunată și faceți ceva bun.

Acest post face parte dintr-o serie în parteneriat cu Blue Diamond Almond Breeze Almondmilk. Ca întotdeauna, vă mulțumesc că mă citiți și că susțineți companiile cu care fac parteneriate, ceea ce îmi permite să creez mai mult conținut și rețete unice pentru voi. Toate opiniile sunt întotdeauna ale mele.

Să mă urmăriți pe Instagram, Twitter, Facebook și Pinterest?

Mulțumesc că ai citit și abonează-te la FoodieCrush pentru a primi fiecare postare direct în cutia ta de e-mail.

Sharing is caring!

.