Cum să faci cea mai bună pâine prăjită cu kaya din Singapore

Învățați cum să faceți cea mai bună pâine prăjită tradițională cu kaya din Singapore unsă cu gem kaya de casă, bogat și cremos, și felii reci de unt. Este imposibil să nu-ți placă!

Cum să faci cea mai bună pâine prăjită cu kaya din Singapore

Cum să faci cea mai bună pâine prăjită cu kaya din Singapore

Pâine prăjită cu gem de kaya făcut în casă este cel mai bun lucru dintotdeauna

Tatăl meu este un băutor de cafea, așa că întotdeauna și-a luat dozele (da…mai multe pe parcursul zilelor) de cofeină la o cafenea de școală veche (Kopitiam) și îmi comanda un ceai cu lapte și un mic dejun la alegere atunci când mergeam cu el. Mâncarea era super grozavă! E ca și cum ar fi punctul culminant al fiecărei mele vizite. Serios. Pur și simplu cred că m-am născut să iubesc mâncarea. Adică să iubesc cu adevărat mâncarea! Una dintre mâncărurile mele preferate pentru micul dejun de la acel kopi tiam a fost pâinea prăjită kaya.

Cum să faci cea mai bună pâine prăjită Kaya din Singapore

Sunt sigur că știți ce este pâinea prăjită și îmi pare rău dacă sunteți un pic pierduți cu ce naiba este kaya. Săptămâna trecută am postat despre această rețetă cremoasă de gem autentic de kaya în 10 minute, ușoară și cremoasă, pe care literalmente nu mă puteam opri să nu o întind pe orice pâine prăjită sau chiflă pe care puneam mâna. Am învățat despre pâinea prăjită kaya cu unt rece când am locuit în Singapore timp de 3 ani. Localuri precum Ya Kun, Kopitiam, Toast Box sau cafenele similare servesc acest tip de pâine prăjită cu kaya. Deci, Toastul este construit pe gem de kaya și unt rece. Ați citit bine BUTTER! și nu voi contesta faptul că untul…untul face ca totul să aibă un gust bun. Chiar și copiii mei știu acest lucru!
Cum să faci cea mai bună pâine prăjită Kaya Toast din Singapore

KAYA TOAST INGREDIENTE

1. PÂINE
Sugestia mea este să folosiți pâine albă moale cu coaja tăiată (păstrați-o pentru a face miez de pâine sau crutoane). Dar puteți folosi cu siguranță orice pâine vă place, cum ar fi cea integrală, de exemplu
2. UNTUL
Utilizați unt sărat pentru pâinea prăjită kaya. Sarea se potrivește atât de bine cu gemul dulce și cremos de kaya (gem de nucă de cocos)
3. KAYA JAM
Puteți folosi cu siguranță unul cumpărat din magazin. Eu încă nu am găsit una care să-mi placă, așa că mi-am făcut propria mea dulceață de kaya în 10 minute, care este cu adevărat o bombă și atât de ușoară, fără ore întregi de amestecat. Vă va schimba viața. Ziceam și eu așa!

Cum să faci cea mai bună prăjitură de kaya din Singapore

CUM SĂ FACI CEA MAI BUNĂ prăjitură de kaya din SINGAPORE

1. Luați două felii de pâine

2. Tăiați coaja de pe pâine

3. Prăjiți feliile de pâine în prăjitorul de pâine și prăjiți-le până când sunt aurii, ușor mai închise la culoare, dacă pot să mă exprim așa

4. Întindeți kaya cu generozitate pe ambele părți ale pâinii prăjite

5. Tăiați felii subțiri de unt rece și aranjați-le deasupra pâinii prăjite, cam 4 felii

6. Acoperiți cu încă o bucată de pâine prăjită

7. Tăiați-le în patru bucăți egale sau le puteți tăia pe diagonală în două. Untul rece se va topi treptat când va intra în contact cu căldura de la pâinea prăjită

Ce se servește cu SINGAPORE KAYA TOAST

Kaya toast se servește de obicei Kopitiam ouă semipreparate stropite cu puțin sos de soia și boabe de piper alb măcinat (pentru mine trebuie să fie piper alb) și ceai de lapte. Toate acestea îmi amintesc serios de copilărie. Mama mea îmi făcea aceste ouă înjumătățite la micul dejun în fiecare dimineață.

Cum să faci cea mai bună pâine prăjită Kaya din Singapore

Cum să faci cea mai bună pâine prăjită Kaya din Singapore

Untul rece care se topește încet pe măsură ce mănânci pâinea prăjită, combinat cu gemul dulce, cremos și aromat de kaya, este ca un „foodgasm” (comentariul soțului meu!). Mie îmi place să folosesc pâinea prăjită crocantă și să o scufund în gălbenușuri și să o bag în gură! (raiul pe pământ!)
Cum să faci cea mai bună pâine prăjită cu kaya din Singapore

Cum să faci cea mai bună pâine prăjită cu kaya din Singapore

Dacă aș putea să mănânc pâine prăjită cu kaya și ouă fierte pe jumătate în fiecare dimineață! Nu m-aș plictisi niciodată de ea pe bune!
Cum să faci cea mai bună pâine prăjită cu Kaya din Singapore

În mod cert, aruncați o privire la acest Gem de Kaya Autentic Ușor și Autentic în 10 minute! Nu veți regreta. Îți promit!

Dulce gem de Kaya autentic în 10 minute

Dulce gem de Kaya autentic în 10 minute

Dulce gem de Kaya autentic în 10 minute

.minute Kaya Jam

Cum se prepară cea mai bună prăjitură Kaya din Singapore

Cum se prepară cea mai bună prăjitură Kaya din Singapore

Timp de preparare 5 minute
Timp total 5 minute
Porții 1 porție

5 din 4 voturi

Ingrediente 1x2x3x

  • 4 felii de pâine albă sau pâine la alegere
  • Unt rece sărat vezi notițe
  • Autentic ușor 10-minute Kaya Jam

Instrucțiuni

Pregătiți pâinea:

  • Obțineți două felii de pâine. Tăiați coaja de pe pâine

Tăiați pâinea:

  • Pregătiți feliile de pâine în prăjitorul de pâine și prăjiți-le până când sunt aurii, ușor mai închise la culoare dacă pot să mă exprim așa

Încingeți pâinea prăjită:

  • Întindeți kaya cu generozitate pe ambele părți ale pâinii prăjite. Tăiați felii subțiri de unt rece și aranjați-le deasupra pâinii prăjite, aproximativ 4 felii
  • Copriți cu o altă bucată de pâine prăjită. Repetați cu alte 2 felii de pâine și prăjiți-le
  • Tăiați-le în patru feluri egale sau le puteți tăia pe diagonală în două. Untul rece se va topi treptat când va intra în contact cu căldura de la pâinea prăjită! CEL MAI BUN !!!!

Sugestie de porție:

  • Serviți asta la micul dejun cu ouă semipreparate de la cafeneaua Singapore

Video

Note

Puteți folosi unt nesărat, dar untul sărat asociat cu gemul dulce și cremos de kaya este pur și simplu uimitor!

Nutriție

Porție: 2 felii de pâineCalorii: 390kcalCarbohidrați: 50gProteine: 13gGrăsimi: 17gGrăsimi saturate: 10gGrăsimi mononesaturate: 3gColesterol: 65mgSod: 430mgAdulci: 12g
Ai încercat această rețetă?Menționează @whattocooktoday sau etichetează #WhatToCookToday

Ai făcut această rețetă SINGAPORE KAYA TOAST RECIPE?

Îmi place când faceți o poză și dați tag să îmi arătați ce ați făcut 🙂 Pur și simplu dați-mi tag @WhatToCookToday #WhatToCookToday pe Instagram și mă voi opri cu siguranță să arunc o privire pe bune!

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.