Batoane de biscuiți cu fulgi de ovăz cu zahăr brun și unt umplute cu Nutella și chipsuri de ciocolată. Aceste batoane ușoare de batoane cu Nutella nu necesită mixer, iar crusta și toppingul se fac din același amestec.
Este Ziua Mondială Nutella!!! Woohoo!!! Dacă cineva spune că astăzi trebuie să mâncăm Nutella, cine suntem noi să ne contrazicem? Luați un borcan și săpați în el!
Văzând că cina mea de aseară a fost chipsuri și guacamole și negrese de fotbal (Super Bowl), probabil că ar trebui să fac niște alegeri mai sănătoase astăzi. Dar, Ziua Mondială Nutella vine doar o dată pe an. Nu m-aș putea numi un blogger de deserturi dacă nu m-aș răsfăța puțin astăzi.
M-am îndrăgostit pentru prima dată de Nutella când eu și soțul meu am fost într-o călătorie în Europa (în viața noastră de dinainte de a avea copii) cu mulți ani în urmă. Eram în sudul Franței, vizitând un mic oraș medieval numit St. Paul de Vence. Ne-am așezat pe un zid vechi pietruit și am împărțit o delicioasă crepă caldă umplută cu Nutella. A fost o după-amiază care îți taie răsuflarea, iar acel moment perfect a pecetluit o dragoste pe viață pentru Nutella.
Am împărtășit mai multe rețete cu Nutella cu voi, dar aceste batoane cu Nutella sunt preferatele mele absolute! Sunt atât deooooo bune!
Barete Nutella
Crușca și toppingul acestor batoane sunt făcute din același amestec, care are gustul unui fursec de ovăz cu unt și zahăr brun (swoon).
Între crusta de ovăz și toppingul de ovăz se află un strat generos de Nutella și chipsuri de ciocolată. În timpul coacerii, chipsurile de ciocolată se topesc în Nutella, în timp ce crusta de fulgi de ovăz și toppingul devin ușor crocante și aurii.
Dacă le mâncați când sunt calde (vedeți mai jos! eeekkk!), centrul de ciocolată va fi topit și lipicios și decadent. Nu veți putea să vă stăpâniți. Aveți încredere în mine. Vorbesc din experiență.
Acum intrați în bucătărie, Ziua Mondială Nutella nu va dura la nesfârșit. Deși, pe cine păcălesc, aș devora una dintre aceste frumuseți în orice zi a anului.
Mai multe rețete cu Nutella: Fursecuri umplute cu Nutella, Bruschete cu fructe proaspete și Nutella, Clătite integrale cu banane și Nutella, Tartă de căpșuni cu Nutella sau Budincă cremoasă cu Nutella, Negrese cu Nutella.
NICIODATĂ NU RATAȚI O REȚETĂ! ABONEAȚI-VĂ la lista mea gratuită de EMAIL LIST – LIKE-ne pe FACEBOOK – Urmăriți-ne pe INSTAGRAM
Nutella Stuffed Oatmeal Cookie Bars
Print Pin
Ingrediente
- ▢ 10 linguri de unt nesărat, topit
- ▢ 2/3 cană de zahăr brun deschis, ambalat
- ▢ 2 lingurițe de extract pur de vanilie
- ▢ 1 cană de făină integrală
- ▢ 1 cană de fulgi de ovăz de modă veche
- ▢ 3/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- ▢ 1/8 linguriță de sare
- ▢ 2/3 cană de Nutella, ciocolată cu alune
- ▢ ▢ 1/3 cană de chipsuri de ciocolată semidulce sau dulce-amăruie
- ▢ Sare de mare, opțional
- ▢ 10 linguri de unt nesărat, topit
- ▢ 2/3 cană de zahăr brun deschis, ambalat
- ▢ 2 lingurițe de extract pur de vanilie
- ▢ 1 cană de făină integrală
- ▢ 1 cană de fulgi de ovăz de modă veche
- ▢ 3/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- ▢ 1/8 linguriță de sare
- ▢ 2/3 cană de Nutella, ciocolată cu alune
- ▢ ▢ 1/3 cană de chipsuri de ciocolată semidulce sau dulce-amăruie
- ▢ Sare de mare, opțional
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350°F. Tapetați o tavă pătrată 8×8 cu folie de aluminiu și stropiți-o cu spray antiaderent. Dați deoparte.
-
Într-un castron mare, bateți untul topit, zahărul brun și vanilia până se combină.
-
Într-un castron separat, combinați făina, ovăzul, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați ingredientele uscate la cele umede și amestecați pentru a le combina.
-
Puneți puțin mai mult de jumătate din amestecul de ovăz pe fundul tăvii pregătite. Presărați amestecul într-un strat uniform și plat. Coaceți timp de 10 minute.
-
Scoateți din cuptor și adăugați imediat Nutella. Deoarece aluatul / crusta va fi moale, nu doriți să întindeți prea energic. Vă recomand să turnați Nutella cu lingurițe în toată partea de sus a aluatului, apoi să folosiți o lingură sau o spatulă de cauciuc pentru a întinde ușor Nutella într-un strat uniform. Căldura de la crustă va topi puțin Nutella, ceea ce o va face mai ușor de întins. Presărați stratul de Nutella cu chipsuri de ciocolată. Fărâmițați amestecul de ovăz rămas uniform deasupra ciocolatei.
-
Coaceți timp de 14-16 minute, până când partea de sus este închegată și aurie. După ce le scot din cuptor, presarizez imediat partea de sus a batoanelor cu sare de mare. Îmi place echilibrul dulce și sărat, puteți sări peste sare, dacă doriți. Așezați tava pe un grătar de sârmă pentru a se răci. Cu cât acestea se răcesc mai mult timp, cu atât mai „închegată” va fi umplutura. Nu le tăiați cât sunt fierbinți, deoarece ciocolata se va scurge. Vă recomand să le serviți ușor calde, astfel încât ciocolata să fie în mare parte fermă, dar încă puțin topită.
-
Preîncălziți cuptorul la 350°F. Tapetați o tavă pătrată 8×8 cu folie de aluminiu și stropiți-o cu spray antiaderent. Dați deoparte.
-
Într-un castron mare, bateți untul topit, zahărul brun și vanilia până se combină.
-
Într-un castron separat, combinați făina, ovăzul, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați ingredientele uscate la cele umede și amestecați pentru a le combina.
-
Puneți puțin mai mult de jumătate din amestecul de ovăz pe fundul tăvii pregătite. Presărați amestecul într-un strat uniform și plat. Coaceți timp de 10 minute.
-
Scoateți din cuptor și adăugați imediat Nutella. Deoarece aluatul / crusta va fi moale, nu doriți să întindeți prea energic. Vă recomand să turnați Nutella cu lingurițe în toată partea de sus a aluatului, apoi să folosiți o lingură sau o spatulă de cauciuc pentru a întinde ușor Nutella într-un strat uniform. Căldura de la crustă va topi puțin Nutella, ceea ce o va face mai ușor de întins. Presărați stratul de Nutella cu chipsuri de ciocolată. Fărâmițați amestecul de ovăz rămas uniform deasupra ciocolatei.
-
Coaceți timp de 14-16 minute, până când partea de sus este închegată și aurie. După ce le scot din cuptor, presarizez imediat partea de sus a batoanelor cu sare de mare. Îmi place echilibrul dulce și sărat, puteți sări peste sare, dacă doriți. Așezați tava pe un grătar de sârmă pentru a se răci. Cu cât acestea se răcesc mai mult timp, cu atât mai „închegată” va fi umplutura. Nu le tăiați cât sunt fierbinți, deoarece ciocolata se va scurge. Vă recomand să le serviți ușor calde, astfel încât ciocolata să fie în mare parte fermă, dar încă puțin topită.
Nutriție
Ați încercat această rețetă?Lăsați un comentariu și o evaluare mai jos!