Vă prezentăm o selecție a celor mai bune feluri de mâncare thailandeză. Acestea sunt foarte ușor de găsit și practic fiecare restaurant din țară le pregătește. Dacă sunteți un iubitor al bucătăriei asiatice, probabil că știți multe dintre ele, iar altele s-ar putea să vă surprindă.
Cunoașteți bucătăria thailandeză
Tomyum
Tomyum este o supă picantă. Acesta este servit în diferite opțiuni, cum ar fi creveți, fructe de mare, pui sau alte tipuri de carne. Cu o combinație de ierburi thailandeze și un gust unic, cu o singură lingură de Tomyum vă veți bucura de toate aromele, sărat, acru și picant. Într-una dintre mâncărurile pe care trebuie să le încercați în călătoriile dumneavoastră în Thailanda.
Somtum
Somtum este o salată de papaya verde. Un fel de mâncare tipic din nord-estul Thailandei, care conține papaya verde, creveți uscați, roșii, sos de pește, usturoi, suc de lămâie și zahăr. Puteți comanda orez glutinous pentru a însoți felul de mâncare. Alegerea perfectă pentru cele mai călduroase zile.
Rezol cu mango
În mod normal, ați crede că aceste două alimente nu merg foarte bine împreună. Cu toate acestea, veți fi surprinși când o veți încerca. Gătitul orezului glutinous cu lapte de cocos și puțin zahăr face ca amestecul cu mango să aibă un gust special.
Pad Thai
Posibil cel mai internațional fel de mâncare thailandez. Pad Thai este un tip de tăiței de orez care se gătește în tigaie. Acest fel de mâncare are tăiței, ouă, tofu, alune, creveți, iar pentru aromă se folosesc sos de soia, sos de pește, tamarind și zahăr. De obicei servit cu alune măcinate, o bucată de lămâie verde și ardei roșu pe lângă farfurie, Pad Thai este unul dintre preparatele noastre preferate.
Gaeng kiew wan
Gaeng Kiew Wan, cunoscut și sub numele de curry verde, este preparat cu lapte de cocos, pui sau carne de vită și un amestec special de curry. Fiind un fel de mâncare cu aromă mai blândă, este o alegere ideală dacă aveți o toleranță scăzută la picant.
Pad grapao
Grapao în thailandeză înseamnă busuioc. Pad grapao este un fel de mâncare simplă cu carne și sos de soia, sos de pește. Ingredientul special este, bineînțeles, busuiocul. Una dintre specialitățile preferate ale thailandezilor, Pad grapao este un alt fel de mâncare recomandat în călătoria dumneavoastră în Thailanda. Nu veți regreta.
Kuay Teow Moo Daeng
Considerată un fel de mâncare stradală, această delicioasă supă de tăiței cu carne de porc este practic imposibil de găsit în afara Thailandei. Este un bulion de legume fierte timp de ore întregi cu rezultatul de a crea o aromă spectaculoasă. Carnea de porc adaugă o notă specială la această delicatesă de stradă.
Panaeng
Este un tip de curry roșu thailandez. Se prepară cu o pastă specială de curry și lapte de cocos. Aroma nu este prea puternică, nici prea picantă și cu o textură foarte cremoasă. De obicei se combină cu pui, porc sau vită.
Ceai rece cu lapte
Băutură tipic thailandeză. Cu gustul său dulce și răcoritor, este perfect pentru o zi călduroasă de vară. Se prepară cu lapte obișnuit, lapte condensat, zahăr și ceai tipic thailandez.
Cremale crocante
Este unul dintre cele mai populare deserturi pentru thailandezi. Acestea pot fi găsite în toate piețele și tarabele stradale. Se prepară cu făină prăjită în ulei de soia pentru a-i conferi o textură crocantă și gustoasă. Se servește de obicei cu lapte condensat și zahăr. Este opțional să adăugați extra la gust.
Thailanda este sinonimă cu gastronomia. De aceea, nu ar trebui să uitați să luați cu dumneavoastră această listă de mâncăruri pentru a le încerca în timpul șederii dumneavoastră.
Vreți să vă pregătim o excursie culinară în Thailanda?
Călătorie plăcută!
Călătorie plăcută!
Călătorie plăcută!
Călătorie plăcută!
Călătorie plăcută!
Călătorie plăcută!