Healthy and Organic

Nourish oferuje najlepszą, organiczną, roślinną kuchnię w Orange County. Serwujemy pyszne, świeże, ręcznie robione jedzenie, przygotowywane z miłością przez mistrza kuchni ajurwedyjskiej. W jednym kęsie, można spróbować i poczuć różnicę.

Nasze jedzenie, nasze menu i nasze podejście jest inspirowane przez tradycyjny system uzdrawiania Ayurveda. Kuchnia ajurwedyjska może być unikalna na skalę światową, ponieważ kładzie nacisk na to, aby każde danie było gotowane i przyprawiane w taki sposób, aby osiągnąć maksymalną strawność, oprócz doskonałego smaku, tekstury, piękna, aromatu i wartości odżywczych. Oznacza to, że nasze jedzenie oceniamy wyłącznie na podstawie tego, jak się po nim czujesz. Wierzymy, że najważniejszym składnikiem w gotowaniu jest miłość i szacunek, które wnosimy do jedzenia, które osobiście przygotowujemy i serwujemy każdego dnia.

Witamy w Nourish.

Nourish jest zorganizowane jako spółdzielnia non-profit, poświęcona służeniu naszej lokalnej społeczności poprzez zapewnienie oazy pysznego, odżywczego, leczniczego, roślinnego jedzenia. Budujemy społeczność tutaj w Orange County, która troszczy się o to co jemy, jak nasze jedzenie jest przygotowywane i serwowane, oraz jak nasze jedzenie wpływa na nas i na świat. Chcielibyśmy, abyś do nas dołączył.

Nourish zostało założone i jest prowadzone przez Johna i szefa kuchni Prakasha, którzy są tutaj, aby dzielić się i pomagać w rozpowszechnianiu przykładu pysznego, odpowiednio zbilansowanego, zdrowego i satysfakcjonującego jedzenia opartego na roślinach. Poziom przemyślenia i troski, który towarzyszy jedzeniu w Nourish jest niepodobny do niczego, czego większość ludzi kiedykolwiek doświadczyła w swoim życiu, a na pewno w jakiejkolwiek innej restauracji.

Zasady Ajurwedy, najstarszej na świecie i najbardziej wyrafinowanej nauki o żywności, diecie i utrzymaniu zdrowia z Indii, oraz dosłownie tysiące lat doświadczenia Indii w jedzeniu wegetariańskim służą jako przewodniki dla diety wegetariańskiej, która odżywia całą naszą jaźń.

Żywność i przemyślane nawyki żywieniowe odgrywają ważną rolę w tworzeniu i utrzymywaniu właściwej równowagi fizycznej, chemicznej, emocjonalnej i duchowej, niezbędnej dla dobrego zdrowia. Prawidłowe gotowanie sprawia, że jedzenie jest smaczne i smaczne, strawne i przyswajalne. Wegetariańskie jedzenie gotowane z leczniczymi ziołami i energetyzującymi przyprawami może wyeliminować wiele toksyn, które dostały się do organizmu poprzez zanieczyszczoną żywność, wodę, powietrze, a nawet hałas.

Zdrowie naszych ciał, umysłów i świadomości zależy od tego, jak się odżywiamy; czy to przez jedzenie na naszych talerzach, czy przez pokarm dla naszych myśli.

„Tworzymy nasze przyszłe jaźnie
z każdym kęsem, który jemy.”

.