„Czekaj, nie możesz pić piwa?!”. Będąc studentką college’u z celiakią, jest to coś, co słyszę WSZĘDZIE. Wydaje mi się, że niektórzy studenci nie mogą sobie wyobrazić jednego weekendu, nie mówiąc już o całym życiu, bez picia piwa. Ale niestety, takie jest moje życie.
Nigdy nie byłam wielką pijaczką. Po prostu nie lubię alkoholu. Myślę, że smakuje okropnie, i po co pić puste kalorie czegoś, czego nawet nie lubisz? Ponieważ nigdy nie lubiłam alkoholu, nie zastanawiałam się zbytnio nad tym, czy mogę go wypić w całości, czy nie. Wiedziałam, że nie mogę pić piwa, ale nigdy nawet nie myślałam o innych rodzajach. Ale w lecie, zmieniłam zdanie na 2-1 i odważyłam się zejść z baru po raz pierwszy.
Podejście do baru, aby zamówić mój pierwszy legalny napój, było bardziej nerwowe niż myślałem. Nagle zdałem sobie sprawę, że nie mogę po prostu podejść i powiedzieć barmanowi, żeby zrobił mi swoją specjalność, ale muszę zadać mu konkretne pytania na temat każdej butelki alkoholu w zasięgu wzroku.
Więc, zrobiłem kilka badań, więc mogłem być bardziej przygotowany następnym razem poszedłem do baru zamiast być THAT dziewczyna, która jest trzymając się barmana. Oto co znalazłam:
Alkohole bezglutenowe:
1. Wino: Są one produkowane z winogron. Tak więc, całkowicie bezpieczne.
2. twarde cydry: Smakuje podobnie do piwa, tylko nie sprawi, że będziesz chory (chyba że pijesz za dużo, oczywiście). Proponuję Angry Orchard lub Woodchuck.
3. Rum: Rum jest prawie zawsze bezglutenowy. Uważaj na rumy aromatyzowane, są podstępne z pszenicą.
4) Wódka: TYLKO wtedy, gdy jest zrobiona z ziemniaków lub kukurydzy. Nie wszystkie są, więc bądźcie ostrożni!
5. Tequila: Jeśli jest zrobiona z agawy, to tak. Po raz kolejny, lepiej sprawdź etykietę.
Nie jest bezglutenowa:
1. Piwo: Zrobione z pszenicy i jęczmienia, więc oczywiście nie jest bezpieczne dla celiaków!
2. whiskey: Niektórzy ludzie debatują na temat tego jednego. Jest robiona z jęczmienia, ale następnie destylowana. Ale ja zdecydowanie nie ufałbym temu, więc moja rada byłaby trzymać się z dala.
3. Smirnoff Ice/Mike’s Hard Lemonade: Oba zrobione na bazie słodu. Jednak słyszę, że Mike’s Hard Lemonade jest w procesie podejmowania ich napoje bezglutenowe. Więc kciuki w górę za to!
.