Historia Nut Brown Ale

Brown ale to specjalność północnej Anglii i bardzo wczesny styl piwa – wzmianki o nim pojawiają się w literaturze w XVI wieku. Rozsądne ilości ciemnego słodu nadają brunatnemu piwu olśniewający ciemnobursztynowy kolor i głębokie smaki, którym brakuje paloności.

Smak

Nuty orzechów włoskich lub laskowych w Nut Brown Ale pochodzą od ciemnych słodów i z fermentacji w Yorkshire Squares – w recepturze nie używa się orzechów! Wytrawne, średnio treściwe; szczep drożdży Sam Smith ale daje owocową nutę na finiszu.

Sugestia podania

Ser stilton, głuszec i pieczony kurczak, grillowana kaczka, stek z papryki; pikantne potrawy, paella, stir-fry, teriyaki, potrawy tajskie, potrawy chińskie, kremowe curry z kurczaka i ananasa. Podawać w temperaturze 50-55 °F.

Accolades

93 Points, Top-Rated Brown Ale, and #11 in the „Top 25 Beers of 2019”, Wine Enthusiast Magazine, December 2019

„Samuel Smith’s Nut Brown Ale is one of the best food-pairing beers”, The Takeout, Sept. 1, 2019

4/5 Stars, Highly Recommended, Spirit Journal, December 2016

Gold Medal – World Beer Championships, June 2016, 2013, 2012; „Top-Rated Brown Ale of 2010.”

93 points – First Place: Wine Enthusiast Magazine, październik 2013

Wine Enthusiast Magazine „Top 25 Beers of 2013”

„1001 Beers You Must Taste Before You Die”, wybór, A. Tierney-Jones, 2010

Ratebeer.com: 93 punkty (wrzesień 2013)

„Samuel Smith’s of Tadcaster ma najbogatsze, najsłodsze i najbardziej orzechowe z brązowych ales”. – Michael Jackson

„Recommended pairing” – Men’s Health magazine, Aug. ’10

Product Sizes and Quantities

• 14.9 ounce (440 ml) cans / 6 – 4 packs per case
• 18.7 uncji (550 ml) „Victorian Pint” bottles / 12 per case
• 12 uncji (355 ml) bottles / 6 – 4 packs per case

Stats

ABV: 5.0% – OG: 1.050 – IBU: 31
Ingredients: Woda, słód jęczmienny, jęczmień palony, chmiel, cukier trzcinowy, drożdże.

Informacje żywieniowe: Wielkość porcji – 12 uncji (355 ml). Kalorie: 180; Total Fat 0 g (0% Daily Value); Sód 40 mg (2% DV); Total Carbohydrates 13 g (4% DV); Sugars 0 g; Protein 1 g (2% DV). (Procentowe wartości dzienne są oparte na diecie 2000 kalorii dziennie.)
.