Maślane batoniki z brązowego cukru z ciasteczek owsianych wypełnione Nutellą czekoladową pastą z orzechów laskowych i wiórkami czekoladowymi. Te łatwe batoniki Nutella Bars nie wymagają użycia miksera, a skórka i polewa są zrobione z tej samej mieszanki.
To Światowy Dzień Nutelli!!! Woohoo!!! Jeśli ktoś mówi, że musimy dziś zjeść Nutellę, to kim jesteśmy, żeby się kłócić? Chwyć słoik i wkop się!
Patrząc jak moja kolacja ostatniej nocy to chipsy i guac i futbolowe brownies (Super Bowl), prawdopodobnie powinnam dziś dokonać kilku zdrowszych wyborów. Ale, Światowy Dzień Nutelli przychodzi tylko raz w roku. Nie mogłabym nazwać siebie blogerką deserową, gdybym nie oddała się dzisiaj odrobinie rozkoszy.
Po raz pierwszy zakochałam się w Nutelli, kiedy mój mąż i ja byliśmy na wycieczce do Europy (w naszym przed-dziecięcym życiu) wiele lat temu. Byliśmy na południu Francji zwiedzając małe średniowieczne miasteczko o nazwie St. Paul de Vence. Usiedliśmy na starym, brukowanym murze i podzieliliśmy się pysznym, ciepłym naleśnikiem wypełnionym Nutellą. To było zapierające dech w piersiach popołudnie, a ten doskonały moment przypieczętował moją miłość do Nutelli na całe życie.
Podzielałam się z Wami kilkoma przepisami na Nutellę, ale te Nutella Bars są moimi absolutnie ulubionymi! Są takooooo dobre!
Bary Nutella
Kruszywo i polewa tych barów są wykonane z tej samej mieszanki, która smakuje jak maślane, brązowe ciasteczka owsiane (swoon).
Między owsianą skórką i owsianą polewą jest hojna warstwa Nutelli i wiórków czekoladowych. Podczas pieczenia, chipsy czekoladowe topią się w Nutelli, podczas gdy owsiana skórka i polewa stają się lekko chrupiące i złocistobrązowe.
Jeśli zjesz je, gdy są ciepłe (patrz poniżej! eeekkk!), czekoladowe centrum będzie rozpuszczone, lepkie i dekadenckie. Nie będziesz w stanie się powstrzymać. Zaufaj mi. I speak from experience.
Now get yourself into your kitchen, World Nutella Day isn’t going to last forever. Chociaż, kogo ja oszukuję, pożeram jedno z tych piękności każdego dnia w roku.
Więcej przepisów na Nutellę: Nutella Stuffed Cookies, Fresh Fruit and Nutella Bruschetta, Whole Wheat Banana Nutella Pancakes, Nutella Strawberry Tart lub Creamy Nutella Pudding, Nutella Brownies.
NEVER MISS A RECIPE! SUBSCRIBE to my free EMAIL LIST – LIKE us on FACEBOOK – Follow on INSTAGRAM
Nutella Stuffed Oatmeal Cookie Bars
Print Pin
Składniki
- ▢ 10 łyżek stołowych niesolonego masła, roztopionego
- ▢ 2/3 szklanki jasnego brązowego cukru, 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- ▢ 1 szklanka mąki
- ▢ 1 szklanka płatków owsianych
- ▢ 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- ▢ 1/8 łyżeczki soli
- ▢ 2/3 szklanki Nutelli, czekolady do smarowania orzechów laskowych
- ▢ 1/3 filiżanki półsłodkich lub słodko-gorzkich wiórków czekoladowych
- ▢ sól morska, opcjonalnie
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 350°F. Wyłóż kwadratową patelnię o wymiarach 8×8 folią i spryskaj ją sprayem zapobiegającym przywieraniu. Odstawić na bok.
-
W dużej misce, ubić roztopione masło, brązowy cukier i wanilię do połączenia.
-
W oddzielnej misce, połączyć mąkę, płatki owsiane, sodę oczyszczoną i sól. Dodać suche składniki do mokrych składników i wymieszać do połączenia.
-
Przełożyć nieco więcej niż połowę mieszanki owsianej na dno przygotowanej patelni. Wciśnij mieszankę do równej, płaskiej warstwy. Piec przez 10 minut.
-
Wyjąć z piekarnika i natychmiast dodać Nutellę. Ponieważ ciasto będzie miękkie, nie chcesz rozprowadzać go zbyt energicznie. Polecam nałożyć Nutellę łyżeczką na wierzch ciasta, a następnie użyć łyżki lub gumowej szpatułki, aby lekko rozprowadzić Nutellę w równej warstwie. Ciepło wyrastające z ciasta sprawi, że Nutella lekko się roztopi, co ułatwi jej rozprowadzenie. Posyp warstwę Nutelli wiórkami czekoladowymi. Pokruszyć pozostałą mieszankę owsianą równomiernie na wierzchu czekolady.
-
Piecz przez 14-16 minut, aż wierzch będzie twardy i złotobrązowy. Po wyjęciu z piekarnika natychmiast posypałam wierzch batonów solą morską. Lubię słodką i słoną równowagę, możesz pominąć sól, jeśli chcesz. Umieść patelnię na drucianym stojaku do ostygnięcia. Im dłużej będą stygły, tym bardziej „zwarte” będzie nadzienie. Nie kroić ich, gdy są gorące, ponieważ czekolada wypłynie na zewnątrz. Polecam podawać je lekko ciepłe, tak aby czekolada była w większości twarda, ale wciąż trochę roztopiona.
Nutrition
Próbowałeś tego przepisu? Zostaw komentarz i ocenę poniżej!