Easy Caprese No Yeast Pizza Dough, prosta, łatwa i tak pyszna Pizza. Brak drożdży sprawia, że jest to idealny posiłek na jeden wieczór. Świeże pomidory, bazylia i mozzarella sprawiają, że jest pyszna i zdrowa.

Czasami trudno jest znaleźć drożdże, więc wypiekanie chleba w domu może być wyzwaniem, więc dlaczego nie spróbować tego Rustykalnego Chleba Bez Drożdży.

Znacie powiedzenie „jabłko nie spada daleko od drzewa”, cóż muszę powiedzieć, że w wielu przypadkach jest ono trafne. Mój mąż i ja zaczęliśmy nasz pierwszy rok ogrodu letnich warzyw po nie tak złym pierwszym roku jesienno-zimowego ogrodu warzywnego.

Od lat podpowiadałam sobie o rozpoczęciu naszego własnego ogrodu, zawsze mieliśmy wymówkę, nie było czasu, za dużo pracy i najlepiej ze wszystkich warzyw, które moja teściowa sadzi, mogłaby wyżywić pół miasta. Więc teraz wymówki na bok jesteśmy na naszej drodze.

A co lepszy sposób na wykorzystanie niektórych z ogrodu najlepsze warzywa następnie z Pizza bez drożdży dodanych! Mając tylko pięć składników: mąkę, proszek do pieczenia, sól, oliwę z oliwek i wodę, będziesz na dobrej drodze do pizzowej nocy w każdy dzień tygodnia!

Jak zrobić ciasto na pizzę bez drożdży

  • W dużej misce ubij razem mąkę, proszek do pieczenia i sól.
  • Zrób studnię w środku i dodaj oliwę z oliwek i trochę wody na początek, wymieszaj widelcem, a następnie dodaj pozostałą wodę.
  • Przełóż na lekko posypaną mąką płaską powierzchnię, ugniataj przez około 2 lub 3 minuty i uformuj w gładką kulę ciasta, przykryj miską i pozostaw na 15 minut.
  • Umieść ciasto na lekko natłuszczonej patelni do pizzy lub na blasze do ciasteczek i palcami uformuj w pożądany kształt (okrąg, owal lub kwadrat), aby pokryć spód patelni.
  • Piecz przez około 13-15 minut lub do uzyskania złotego koloru.

Postanowiłam upiec ciasto, a następnie nałożyć na nie polewę Caprese. Są to pokrojone świeże pomidory, świeży ser mozzarella i świeża bazylia.

Jeśli wolisz, możesz zrobić tradycyjną pizzę i nałożyć na surowe ciasto prosty sos pomidorowy lub to, co wolimy, to około 10-15 pomidorów winogronowych lub koktajlowych pokrojonych na połówki i wymieszanych z 3-4 łyżkami oliwy z oliwek, posypką z soli, świeżą bazylią i posypką z oregano.

Oczywiście dlaczego nie dodać kilku ulubionych dodatków na wierzchu i nie zapomnieć wykończyć tego rozdrobnioną jędrną mozzarellą.

Czy ciasto może być zrobione w mikserze?

Zazwyczaj robię to ciasto bez drożdży ręcznie, ale z pewnością można je zrobić w mikserze z przystawką do wyrabiania ciasta.

Więcej przepisów na pizzę, które mogą Ci się spodobać!

Italian Sausage Artichoke Cheese Pizza

Italian Pizza Bianca

Best Pizza Dough

Easy Cast Iron Skillet Pizza

Nic lepszego niż świeże pomidory, można butelkować, zamrażać, suszyć i smażyć je i oczywiście zrobić jeden z naszych ulubionych dań w porze lunchu sałatka caprese. Jeszcze lepiej zróbmy to pyszne Łatwe Caprese Bez Drożdżowego Ciasta do Pizzy.

Only 5 ingredients to make a Delicious No Yeast Pizza Dough

  1. Flour
  2. Baking Powder
  3. Salt
  4. Olive Oil
  5. Water

Did I mention I think this would make a great appetizer, Zamiast robić to na okrągłej patelni do pizzy, rozłóż ciasto na kwadratową lub prostokątną i pokrój na małe kawałki wielkości kęsa.

Pizza Dough No Yeast

We Włoszech, kiedy idziesz do niektórych lokalnych piekarni mają ogromny asortyment różnych rodzajów pizzy i wiele z nich są z podstawą ciasta do pizzy i zimną polewą, świetne połączenie muszę powiedzieć, zwłaszcza ten włoski Shrimp Pizza.

Więc kiedy chcesz pizzę, ale nie masz czasu, aby czekać na ciasto do wyrośnięcia, to dlaczego nie spróbować tego No Yeast Pizza Dough? Tak dobre. Buon Appetito!

Print Recipe Pin Recipe

4.66 z 20 głosów

Easy No Yeast Pizza Caprese

Easy Caprese No Yeast Pizza Dough, doskonała pizza bez drożdży, zwieńczona pyszną mieszanką Caprese ze świeżych składników. Zdrowa i pyszna.
Śledź mnie na Youtube!Oglądaj filmy i nie zapomnij zasubskrybować na Youtube!
Kurs Przystawka, Danie Główne
Kuchnia Włoska

Czas Przygotowania 5 minut
Czas Gotowania 15 minut
Czas Odpoczynku 15 minut
Czas Całkowity 22 minuty
.
Porcje 8 kromek
Kalorie 178kcal
Autor Rosemary Molloy

Składniki

PIZZA DOUGH

  • ▢ 2 szklanki mąki uniwersalnej mąka (260 gramów)
  • ▢ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ▢ 1/4 łyżeczki soli
  • ▢ 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ▢ 3/4 szklanki + 1 1/2 łyżki wody (198 gramów)

CAPRESE TOPPING

  • ▢ 3 średnie jędrne dojrzałe pomidory (cienko pokrojone)
  • ▢ 1 mała świeża mozzarella (cienko pokrojona)
  • ▢ 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ▢ 1/2 -. 1 łyżka octu balsamicznego (w razie potrzeby)
  • ▢ 1/4 łyżeczki soli
  • ▢ 1/2 łyżeczki oregano
  • ▢ 5-6 liści dużej świeżej bazylii posiekanej

Instrukcje

  • Przygotować piekarnik do 425° (220 stopni Celsjusza). Lekko natłuścić średnią (12-13 cali) patelnię do pizzy lub blachę do ciasteczek. (32 centymetry)
  • FOR THE PIZZA DOUGH
  • W dużej misce ubij razem mąkę, proszek do pieczenia i sól, zrób studnię w środku i dodaj olej oraz 1/2 szklanki wody na początek, wymieszaj widelcem, a następnie dodaj pozostałą wodę.
  • Przełożyć na lekko posypaną mąką płaską powierzchnię, wyrabiać przez około 2 lub 3 minuty i uformować w gładką kulę ciasta, przykryć miską i pozostawić na 15 minut.
  • Ułóż ciasto na lekko natłuszczonej patelni do pizzy lub na blasze do ciasteczek i palcami uformuj w pożądany kształt (okrąg, owal lub kwadrat), aby pokryć dno patelni. Piec przez około 13-15 minut lub do uzyskania złotego koloru.
  • PRZYPRAWA DO CAPRESE (Polewa może być nakładana na pizzę, gdy jest ciepła lub może całkowicie ostygnąć)
  • W małej misce ubij razem oliwę z oliwek, olej balsamiczny, sól, oregano i posiekaną świeżą bazylię.
  • Ułóż cienko pokrojone pomidory na wierzchu upieczonego ciasta, następnie nałóż cienko pokrojoną mozzarellę i skrop mieszanką oliwy z oliwek. Podawać natychmiast.

Składniki odżywcze

Kalorie: 178kcal | Węglowodany: 24g | Białko: 3g | Tłuszcz: 7g | Tłuszcz nasycony: 1g | Sód: 147mg | Potas: 111mg | Błonnik: 1g | Witamina A: 95IU | Witamina C: 1.6mg | Wapń: 28mg | Żelazo: 1.6mg
Tried this recipe?Mention @anitalianinmykitchen or tag #anitalianinmykitchen!

Ten post został zaktualizowany od 15 maja 2015.

Share

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.