Avocados

Jeśli nie masz nic poza miłością do swoich awokado, i czerpiesz radość z zamieniania ich w guacamole, wszystko czego potrzebujesz to ktoś, z kim możesz się tym podzielić.
~Jason Mraz

Czy wiesz, że awokado ma jeden z najniższych wskaźników węglowodanów netto i jest znane jako superżywność?! Jakie są niektóre inne superfoods?

Awokado jest bogate w składniki odżywcze takie jak: Witamina B5, B6, E, K, C, Potas i Folian, a także 15 gramów zdrowych tłuszczów. Z tylko 2 węglowodanów netto dla jednego całego małego awokado, sprawiają, że świetna przekąska dla każdego, czy oglądania węglowodanów lub po prostu szukasz bardzo smaczne przekąski. Są one wysokie w tłuszcz i niskie w całkowitych węglowodanów czyniąc je niski carb superfood!

Czy wiesz, jak powiedzieć, czy wybrałeś dobry, dojrzałe awokado? Zmagałem się z wiedzą, jak je znaleźć, ale ten filmik sprawia, że jest to o wiele łatwiejsze!

Wybierz dobre!

Arbuz

Arbuz to dobry owoc. Jesz, pijesz, myjesz twarz. ~Enrico Caruso

Czy jest coś lepszego niż wgryzanie się w soczystego arbuza? Z zaledwie 5,4 węglowodanami netto w porcji 1/2 szklanki, jest to smaczny przysmak pełen witaminy C, potasu, witaminy A, miedzi i B5. Ze względu na wysoką zawartość wody, arbuz jest również świetny dla dietetyków. Istnieją tony innych korzyści zdrowotnych płynących z arbuzów…czy znasz je wszystkie?

Zabawne przepisy na idealne letnie owoce…

3.Jagody

„Kocham jagody. Truskawki, borówki, maliny, jeżyny, wszystko, co ma w sobie 'errie’! ” ~Jordin Sparks (Jesteśmy z Tobą, Jordin!)

Maliny, Jeżyny & Truskawki, w małych porcjach są świetne dla diet low carb lub Keto. Czy jesz je na surowo, w plasterkach, czy dodajesz do smoothies/posiłków, jagody są słodkim przysmakiem o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości witamin. Score!

*Borówki mają znacznie wyższą liczbę węglowodanów, więc prawdopodobnie trzymałbym się z dala od nich lub utrzymywałbym rozmiar porcji bardzo mały. (1/2 filiżanki surowych, 9 węglowodanów netto)

Kokos

„Staram się jeść zdrowo przez cały czas. Nie jadam na wynos. Piję głównie wodę lub wodę kokosową.” ~ Conor McGregor, zawodowy fighter MMA

Kokosy, jak pewnie się domyślacie lub już wiecie, mają mnóstwo zdrowych korzyści, o których założę się, że większość ludzi nie wie. Czy używasz mięsa kokosowego, masła, oleju, śmietany czy mleka – jest to świetny wybór low carb.

• Mięso kokosowe, 1/2 filiżanki rozdrobnione – 2.5 węglowodanów netto, 142 kalorie
• Masło kokosowe, 2 Tbls – 8 węglowodanów netto, 210 kalorii
• Mleko kokosowe, 1 filiżanka surowe, w puszce – 6.35 węglowodanów netto, 4.6g białka
• Krem kokosowy i olej kokosowy mogą być również używane do pieczenia i gotowania, jak również wiele innych alternatyw

Kokosy sprawiają, że myślę o plaży i oglądaniu miejscowych otwierających kokosy z łatwością. Jeśli nigdy nie dostaliście świeżego pękniętego kokosa, polecam to następnym razem, gdy będziecie na plaży 😉

Zawsze wahałam się czy kupić kokosa w Stanach, bo nie miałam pojęcia jak go otworzyć. Sprawdźcie ten przydatny tutorial, jak otworzyć kokosa i wydobyć z niego mięso! Kto wie…Twoja następna praca może być na plaży jako następny 'Profesjonalny Mistrz Otwierania Kokosa’!

Kantalupa

„Twoja dieta jest kontem bankowym. Dobre wybory żywieniowe są dobrą inwestycją” ~Bethany Frankel

Kantalupa jest jednym z najbardziej powszechnych melonów i ze względu na wysoką zawartość wody, podobnie jak arbuzy, jest świetną opcją dla owoców o niskiej zawartości węglowodanów, które kosztują 5.8 węglowodanów netto dla 1/2 filiżanki pokrojonego w kostkę melona.

Kantalupy są orzeźwiającym przysmakiem, ale mogą być również doskonałym dodatkiem do wody dla miłej, orzeźwiającej agua fresca.

Kiedy ostatnio miałeś miłą, dojrzałą kantalupę? Czasami trudno jest znaleźć dobre kantalupy, ale są one dobre dla ciebie i stanowią świetną opcję low carb! Tutaj jest dobre źródło dla najlepszego czasu, aby znaleźć kantalupy.

BONUS: ten film pokazuje, jak wybrać dojrzałego melona w sklepie! Score!

Pomidory

„Trudno jest myśleć cokolwiek poza przyjemnymi myślami podczas jedzenia domowego pomidora.” ~ Lewis Grizzard

Większość ludzi myśli o pomidorach jako o warzywach, ale tak naprawdę jest to owoc! I to wspaniały owoc dla każdej diety low carb! Z tylko 2.4g węglowodanów netto w porcji pół filiżanki, pomidory są bogate w likopen, liczne witaminy i potas oraz mają mało kalorii i cukru.

Pomidory są używane w wielu przepisach i zauważono, że pomagają zapobiegać kilku chorobom, takim jak: choroby serca i rak, aby wymienić tylko kilka. Korzyści płynące z pomidorów wydają się być nie do pomylenia, aby dodać je do diety każdego.

Czy lubisz sos marinara? Kto nie kocha sosu pomidorowego/marinara?! Oto wspaniała opcja Low Carb, którą można mieć z nisko węglowodanowym spaghetti z cukinii!

Lemony

„Odrobina soku z cytryny sprawia, że wszystko smakuje lepiej.” ~ Virginia Sandbar

Na pewno nie myślałam o tym, że cytryny są na liście owoców low carb lub Keto friendly, ale są one WIELKĄ opcją dla owoców low carb. Pojedynczy klin cytryny ma 0,5g węglowodanów netto i niski poziom cukru.

Lemony zapewniają dobrą dawkę witaminy C i innych przeciwutleniaczy, ważnych dla zdrowego organizmu. Poza wysoką liczbą witamin, cytryny pomagają również w: niestrawności i zaparciach, eliminują zły cholesterol, leczą infekcje gardła i nie tylko! Znajdź więcej korzyści zdrowotnych cytryny tutaj.

Woda cytrynowa ma wspaniałe składniki odżywcze, ale nie bierz mojego słowa za to. Sprawdź kilka korzyści i przepisów na orzeźwiający i zdrowy napój.

Nowy w tym low carb rzecz? Chcesz, aby przyjaciel doświadczył tego z tobą? System kumpli jest zawsze dobrym pomysłem w przypadku diet. Powiedz im co znalazłeś i niech też się przyłączą!

To jest 1/2 naszej nisko węglowodanowej listy warzyw i owoców do wydrukowania.

Teraz…na warzywa!

Top 7 Vegetables Choices printable list

Download your Printable List of Low Carb Fruits & Veggies

.

Mr Skinny Pants Approved

Drukowalna lista owoców &warzyw

Pobierz plik PDF do druku PDF do wydrukowania na Twój e-mail

Made with ❤️ by Mr Skinny Pants

.

Nigdy tak naprawdę się nad tym nie zastanawiałem, ale są 4 różne kategorie, pod które podpadają warzywa. Całkowicie ma to sens! Jeśli szukasz pełnej listy pokarmów o niskiej zawartości węglowodanów, mamy cię, ale jeśli mówimy tylko o warzywach, zagłębmy się w to?

• Warzywa liściaste (Szpinak, Jarmuż, Brukiew szwajcarska, Collard greens)
  – Najmniej węglowodanów, dużo błonnika, witaminy K i więcej
• Warzywa łodygowe (Brokuły, Kalafior, Seler, Brukselka)
  – Kilka więcej węglowodanów niż warzywa liściaste, dobre opcje low carb)
• Warzywa nasienne/owocowe (Awokado, Papryka, Kabaczek, Cukinia)
  – Mogą mieć więcej węglowodanów, świetne w umiarkowanych ilościach, nie są słodkie w smaku
• Warzywa korzeniowe (Marchew, ziemniaki, słodkie ziemniaki, Rzodkiewka, buraki)
  – Bardzo dużo węglowodanów, warzywa bogate w skrobię, nie są dobre dla diet low-carb

Szpinak

„Popeye miał rację co do szpinaku: ciemnozielone, liściaste warzywa są najzdrowszą żywnością na naszej planecie. Jako cała żywność, oferują najwięcej wartości odżywczych na kalorię.” ~Michael Gregor

Szpinak od lat jest podstawowym warzywem w dietach, zdrowych przepisach i zgadnijcie co…jest na liście superfood! I love me some superfoods! 🙂 Jedna filiżanka surowego szpinaku ma tylko 0,4g węglowodanów netto, 6,9 kalorii, prawie gram błonnika i białka też.

Ten super veggie mówi się, że mają pewne uzdrawiające moce własne! Z linkami do zapobiegania rakowi, zarządzania cukrzycą, zapobiegania astmie i więcej…teraz wiemy, dlaczego Popeye trzymał szpinak pod ręką.

Są tony różnych sposobów, aby dodać szpinak do swojej diety. Have you tried these?

Sałata lodowa

Nie mamy jeszcze żadnych dowcipów o warzywach.
– Jeśli masz jakieś, daj znać sałacie! 🙂

Oh these leafy greens…iceberg lettuce is a great low carb veggie option. Z tylko 1 węglowodanem netto w jednej porcji kubka, sałata lodowa jest opcją przekąski go-to. To musi być powód, dla którego ludzie używają jej do zawijania sałaty, i zawsze tak popularnych, kanapek Jimmy John’s 'Unwich’.

Jest to świetny sposób, aby nadal mieć 'bułkę’ bez wszystkich węglowodanów, które zawierałby normalny hamburger, kanapka lub panini.

Seler naciowy

„Popieram ludzi jedzących więcej warzyw. To dobra rzecz do zrobienia.” ~Yotam Ottolenghi

Aczkolwiek mnie osobiście seler odrzucił po jedzeniu go z masłem orzechowym na praktycznie każdą przekąskę w przedszkolu…

Jest to wszechstronna opcja wege low carb!

Z mniej więcej taką ilością węglowodanów jak sałata lodowa (2.97g na 100g) istnieje wiele różnych keto przekąsek, które możesz zrobić z selera.

Ogórki

„To zabawne, jak woda ogórkowa może smakować o wiele lepiej niż sok z ogórków, mimo że pochodzą z tego samego źródła.” ~Ellen DeGeneres

Kilka z moich ulubionych opcji przekąsek o niskiej zawartości węglowodanów obejmuje ogórki.

Wysoka zawartość wody i świetne jako dodatek do dań lub po prostu zwykłe, ogórki są niskokaloryczne i mają niską zawartość węglowodanów netto. Z tylko 15 kaloriami na filiżankę, ma tylko około 3g węglowodanów netto (lub 1.5g na pół filiżanki.)

Zacznij dodawać to wege wszędzie!

5. Grzyby

„Z niecierpliwością czekam na wiosenne warzywa, ponieważ sezon jest tak krótki. Grzyby, jadalne zbierane zioła, dzikie pory, szparagi we wczesnym sezonie.” ~David Chang

Grzyby są niesamowitą opcją warzywną low carb. Podczas gdy niektórzy ludzie mogą nie lubić tego zdrowego grzyba, inni się nim zajadają – jest świetny!

Jedna filiżanka pokrojonych (pieczarek) ma tylko 2 węglowodany netto, a także zawiera 2,2g białka i prawie 1g Błonnika.

Mogą być dodawane do przepisów lub jedzone samodzielnie, być może z hummusem lub inną nisko węglowodanową opcją opatrunku – tak czy inaczej…to świetne go-to low carb warzywa!

Kalafior

„Zielone jaja i szynka to była historia mojego życia. Nie zjadłbym niczego, gdy byłem dzieckiem, ale Dr Suess zainspirował mnie do spróbowania kalafiora.”
~Jim Carrey

Kto wiedział, że kalafior rozkwitnie w jedno z najbardziej poszukiwanych warzyw low carb wokół!? Został użyty jako alternatywa dla ryżu, ciasta do pizzy, ziemniaków i jeszcze kilku!!! Dowiedz się, jak być kalafior ninja tutaj!

Istnieją tony kalafiora receptur tam, że są smaczne i pełne składników odżywczych, ale niskie w węglowodanów. Jedna filiżanka surowego kalafiora ma tylko 3,2 węglowodanów netto, 2 gramy błonnika i 26,8 kalorii ogółem, co czyni z tego warzywa zwycięzcę o niskiej zawartości węglowodanów!

Brokuły

„Uwielbiam świeże warzywa i zawsze włączamy je do naszych posiłków. Nie zmuszam moich dzieci do jedzenia szparagów, ale jedzą groszek, brokuły i marchewkę.” ~Alison Sweeney

Brokuły…To kolejny, duh, duh, duuuuuh – SUPERFOOD!

Podobnie jak awokado, które trafiło na listę najlepszych owoców, Brokuły również znalazły się na liście Superfood. Wiem, że zazwyczaj trudno jest nakłonić dzieci (i niektórych dorosłych) do zjedzenia brokułów przed deserem, ale jeśli szukasz opcji o niskiej zawartości węglowodanów – jedzenie brokułów jest zabójczym wyborem! Pojedyncza porcja surowych brokułów (1 filiżanka) miała tylko 4 węglowodany netto, mnóstwo błonnika, witaminę C & K.

Jeśli potrzebujesz przepisu na brokuły, który dzieci (lub twoi wybredni dorośli przyjaciele) będą chętnie jeść…spróbuj tego. Wygląda niesamowicie, tylko nie mów im co w nim jest! 😉

Get your printable list here

Download this low carb fruits and vegetables printable list so you’ll never wonder which fruits and veggies are low carb again!

Pobierz swoją drukowaną listę owoców i warzyw o niskiej zawartości węglowodanów &Warzywa

.

Mr Skinny Pants Approved

Printable Fruits & Veggies List

Download a printable PDF na Twój e-mail

Made with ❤️ by Mr Skinny Pants

.