NARODOWY DZIEŃ KUPCÓWKI

Co roku 15 grudnia obchodzony jest również Narodowy Dzień Babeczki. Babeczka była pierwotnie znana jako ciasto 1-2-3-4, ponieważ przepis wymagał 1 filiżanki masła, 2 filiżanek cukru, 3 filiżanek mąki, 4 jajek, a także 1 filiżanki mleka i 1 łyżeczki sody oczyszczonej.

Nawet słowo babeczka brzmi jak miniaturowe święto. Zostały one znane przez inne zwroty, które sprawiają, że nasze ręce razem w radości, zbyt! Na przykład:

• Babeczki
• Patty Cakes
• Cup Cakes (inaczej niż Cupcakes (jednowyrazowe)

Ktoś musiał chcieć zaskoczyć ukochaną osobę słodkim, jednoskładnikowym przysmakiem, kiedy wymyślił babeczkę. Jeden z pierwszych przepisów na babeczki pochodzi z 1796 roku. W książce „American Cookery” (autorstwa Amelii Simmons) znalazł się zapis przepisu na ciasto pieczone w małych filiżankach. Nie jesteście ciekawi, czy robiła je dla swoich dzieci lub wnuków?

Najwcześniejsza znana dokumentacja terminu cupcake pojawia się w 1828 roku w Seventy-five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats. Książka kucharska była autorstwa Elizy Leslie. Może ona po prostu lubiła indywidualne porcje.

Piekarze początkowo piekli babeczki w ciężkich kubkach z ceramiki. Dzisiaj, niektórzy piekarze wciąż używają indywidualnych ramekin, małych kubków do kawy, większych filiżanek, lub innych małych piekarnikowych naczyń typu garncarskiego do pieczenia swoich babeczek. Robią one piękną prezentację dla tych miniaturowych ciast.

Dzisiaj, cupcakes są formą sztuki. Piekarze tworzą wyszukane dekoracje i pokazy wykorzystujące różnorodne składniki. Niezależnie od tego, czy są one centralnym punktem wesela, urodzin, czy rocznicy, babeczki zaspokajają słodkie pragnienie każdego. Kolorowe i zabawne, te jednoskładnikowe przysmaki oferują przyjemną opcję podczas planowania każdej uroczystości.

Tort jednoskładnikowy sprawia, że jest wygodny do podawania i dzielenia się. Obecnie istnieje wiele przepisów i równie wiele smaków do wyboru.

HOW TO OBSERVE #NationalCupcakeDay

When it comes to celebrating National Cupcake Day, you are only limited by your imagination. Dla piekarzy, nadszedł czas, aby zrobić partię swoich ulubionych babeczek. Niektórzy piekarze mogą chcieć wyjść poza swoją rutynę i upiec coś nowego. Czy masz już ochotę na urozmaicenie swoich babeczek? Czasami potrzebujemy eksplozji smaku lub odrobiny dodatkowego blasku w naszych wypiekach.

Ponieważ babeczki są tak prostym przepisem, jest to również doskonały moment, aby zaprosić dzieci do kuchni. Będą one uwielbiały mieszać i dekorować swoje indywidualne ciastka. To jest właśnie to, co jest tak wyjątkowe w babeczkach.

Innym świetnym sposobem na świętowanie Narodowego Dnia Babeczek jest wysłanie okrzyku do lokalnej piekarni. Będą one piec partie kolorowych i aromatycznych babeczek! Nie zapomnij zatrzymać się i wybrać tuzin, aby się nimi podzielić. Daj im znać, jak bardzo je doceniasz.

Podczas pieczenia lub zakupów, pamiętaj, aby podzielić się swoimi ulubionymi smakami babeczek. Jest ich tak wiele do wyboru! Jeśli szukasz przepisów, mamy dla Ciebie kilka pysznych, które możesz wypróbować. Nie zapomnij zrobić zdjęcia i podzielić się nim w mediach społecznościowych!

Margarita Cupcakes
Red Velvet Cupcakes

Użyj #NationalCupcakeDay, aby opublikować post w mediach społecznościowych.

HISTORIA NATIONAL CUPCAKE DAY

National Day Calendar® kontynuuje badania nad początkami tego pysznie smakującego święta jedzenia.

Istnieje ponad 1500 dni narodowych. Nie przegap żadnego z nich. Świętuj każdy dzień z National Day Calendar®!