NARODOWY DZIEŃ BROWNIE

Co roku 8 grudnia miłośnicy brownie w całym kraju delektują się jednym z ulubionych wypieków w Narodowym Dniu Brownie.

W Stanach Zjednoczonych ulubionym ciastem jest czekoladowe brownie, a na drugim miejscu plasuje się brownie blond. Blond brownie jest wykonany z brązowym cukrem i bez czekolady i jest często nazywany blondie.

Najwcześniejsze przepisy na brownies, które są znane z dzisiaj są znalezione opublikowane w regionalnych książkach kucharskich i gazetach wokół przełomu ubiegłego wieku. The 1904 Laconia, NH Home Cookery, the 1904 Chicago, IL Service Club Cook Book, and an April 2, 1905, edition of The Boston Globe are three early examples. W 1906 roku, Fannie Merritt Farmer opublikowała przepis w wydaniu The Boston Cooking School Cook Book.

Trzy mity zyskały popularność przez lata dotyczące powstania brownie:

• W przypadkowym mieszaniu składników, szef kuchni dodał roztopioną czekoladę do ciasta na herbatniki.
• Zapomniany kucharz opuścił mąkę podczas mieszania ciasta.
• Gdy gospodyni nie miała proszku do pieczenia, improwizowała, aby stworzyć ten nowy przysmak. Żona postanowiła podać gościom spłaszczone ciastka.

HOW TO OBSERVE #NationalBrownieDay

Enjoy some fudgy, warm brownies. Koniecznie zaproś przyjaciół i rodzinę, aby też się nimi delektowali razem z Tobą! Nalej szklankę mleka i może dodaj gałkę lodów. Podziel się swoimi przepisami i świętowaniem używając #NationalBrownieday w mediach społecznościowych.

Chocolate Mint Brownies
Cheesecake Brownies
Cherry Swirl Brownies
Brownies

NATIONAL BROWNIE DAY HISTORIA

National Day Calendar® kontynuuje badania nad początkami tego święta czekoladowych wypieków.

Istnieje ponad 1,500 dni narodowych. Nie przegap żadnego z nich. Świętuj każdy dzień z National Day Calendar!