Miętowe ciasteczka Oreo Chip Cookies są najlepszym świątecznym ciasteczkiem! Rozpływające się w ustach, miękkie, miętowe ciasteczka z kawałkami Oreo w zaledwie 20 minut!
Miętowe ciasteczka z kawałkami Oreo spotykają się z miętowymi ciasteczkami z kawałkami czekolady w tym nieodpartym, nie z tego świata nowym przepisie na ciasteczka. Twój świąteczny talerz z ciasteczkami już nigdy nie będzie taki sam!
MINT OREO CHIP COOKIES
Mięta i czekolada to takie klasyczne, pyszne połączenie smakowe w przepisach na desery. Od ciasteczek i ciast do brownies i lodów, miętowa czekolada sprawia, że wszystko smakuje dobrze, szczególnie podczas świąt. Ten over-the-top Mint Chocolate Oreo Chip Cookie przepis jest tak dobry (i łatwy!), będziesz znaleźć każdy pretekst, aby je upiec.
Mint Oreo Chip Cookies są tak samo łatwe do wykonania jak Twoje ulubione Chocolate Chip Cookies, z kilkoma zabawnymi mix-ins, które prawdopodobnie masz pod ręką. Najlepszą częścią jest to, że możesz je dostosować dokładnie do tego, jak lubisz. Nie przepadasz za tak dużą ilością miętowego smaku? Zmniejsz ilość ekstraktu miętowego. Nie możesz się przekonać do mięty? Zamień je na miętowe Oreo i miętowe wiórki czekoladowe!
Ten Mint Oreo Chip Pudding Cookie używa waniliowej mieszanki budyniowej i barwnika spożywczego do jasnych, świątecznych zielonych ciasteczek idealnych na Boże Narodzenie lub Dzień Świętego Patryka. Jeśli nie używasz barwnika spożywczego, ciasteczka będą lekko złotobrązowe. Zrezygnuj z mięty, aby uzyskać ciasteczka z kremem lub użyj czekoladowej mieszanki budyniowej, aby uzyskać ciasteczka czekoladowo-miętowe oreo.
Jeśli nigdy nie używałeś błyskawicznej mieszanki budyniowej do robienia ciasteczek, przygotuj się na to, że twój umysł zostanie zdmuchnięty! Pudding mix sprawia, że twoje ciasteczka są niewiarygodnie miękkie, lekkie i kruche, nawet po kilku dniach w temperaturze pokojowej. Możesz nigdy nie wrócić do robienia ciasteczek w inny sposób! Użyj tego przepisu na ciasteczka Mint Oreo Chip Cookie jako bazy dla innych kombinacji smakowych ciasteczek z mieszanki budyniowej. Wariacje w tym poście zainspirują twoje nowe kreacje ciasteczek budyniowych!
MORE DELICIOUS COOKIE RECIPES:
Tips for Mint Oreo Chip Cookies
- Line a light metal baking sheet with perchment paper and spray with baking spray to make sure that the cookies don’t stick. Jeśli masz, użyj foremki do muffinek, aby uzyskać idealnie okrągłe ciasteczka.
- Nie mieszaj zbytnio ciasta na ciasteczka. Ciepło jest wytwarzane podczas mieszania, więc zbyt częste mieszanie roztopi masło i da ci płaskie, gęste ciasteczka.
- Aby nie przesadzić z mieszaniem, doprowadź wszystkie składniki do temperatury pokojowej. Masło powinno być zmiękczone, ale nie roztopione, miękkie w dotyku, bez żadnych płynów.
- Aby uzyskać najlepsze ciasteczka z kawałkami czekolady, podaj jedno lub dwa ciepłe ciasteczka Mint Oreo Chip Cookies z lodami waniliowymi. Polej Ganache czekoladowym (dodaj aromat miętowy do ganache!), polej bitą śmietaną i posyp posiekanymi miętówkami Andes.
WARIANCJE NA TEMAT MINT OREO CHIP COOKIES
- Ciasteczka: Użyj innych smaków ciasteczek Oreo, takich jak Mint Oreos, Peppermint Oreos lub Golden Oreos. Inne twarde ciasteczka kanapkowe będą również pracować w tym cieście, lub spróbować Thin Mints na dodatkowe specjalne ciasteczka miętowe!
- Mix-Ins: Zmniejsz ilość Oreos do 1/2 szklanki (lub zamień chipsy czekoladowe) i dodaj do ciasta inny mix-in jak M&Ms, posiekane orzechy, cukierki miętowe lub kawałki toffi.
- Wiórki czekoladowe: Zamień półsłodkie chipsy czekoladowe na chipsy z ciemnej czekolady, chipsy z białej czekolady lub kawałki czekolady. Aby uzyskać więcej smaku czekolady miętowej, użyj miętówek Andes, grubo posiekane, miętowe chipsy do pieczenia, lub chipsy crunch peppermint.
- Pudding Mix: Spróbuj innych instant mieszanka budyniowa smaki jak krówka czekoladowa, Oreo budyń, biała czekolada, lub sernik. Można użyć mieszanki budyniu bez cukru, tylko upewnij się, że używasz natychmiastowy pudding mix.
- Sour Cream: Zamiast kwaśnej śmietany, użyj zwykłego jogurtu lub jogurtu greckiego. Można również użyć 4 uncji sera śmietankowego, zmiękczony do temperatury pokojowej.
- Ciasto Mix: Zastąp pudełko białej mieszanki ciasta lub mieszanki brownie krówki dla suchych składników w tym przepisie Mint Oreo Chip Cookie. Żadne inne zmiany nie są potrzebne, aby użyć ciasta lub brownie mix.
MORE DELICIOUS OREO RECIPES
HOW TO STORE MINT OREO CHIP COOKIES
- Serve: Mint Oreo Chip Cookies mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej do 4 dni. Przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu.
- Przechowywać: Przechowywać w lodówce Mint Oreo Chip Cookies w wyłożonym ręcznikiem papierowym szczelnym pojemniku z papierem pergaminowym między warstwami, aby się nie przykleiły. Podawać w temperaturze pokojowej, aby przywrócić żucia, miękkość.
- Zamrażać: Doprowadzić Mint Oreo Chip Cookies do temperatury pokojowej, umieścić na blasze do pieczenia i zamrozić na 1 godzinę. Przenieś ciasteczka do szczelnie zamkniętego pojemnika lub torby nadającej się do zamrażania i zamrażać do 6 miesięcy. Ciesz się mrożonymi lub rozmrożonymi ciasteczkami!
Pin This
Like this recipe? Zapisz go teraz na swojej tablicy na Pintereście!
Pin
Recipe
Save
Mint Oreo Chip Cookies
- Yield: 36
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Course: Deser
- Kuchnia: Amerykańska
- Autor: Sabrina Snyder
Miętowe ciasteczka Oreo Chip Cookies to ostateczne świąteczne ciasteczka! Rozpływające się w ustach miękkie miętowe ciasteczka czekoladowe z kawałkami Oreo w zaledwie 20 minut!
Składniki
- 1 filiżanka masła , zmiękczone
- 1 1/2 szklanki cukru
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu miętowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 szklanki mąki
- 3 krople niebieskiego barwnika spożywczego
- 10 kropli zielonego barwnika spożywczego , więcej w razie potrzeby
- 16 ciasteczek Oreo , pokruszonych na kawałki
- 1/2 szklanki wiórków czekoladowych
Instrukcje
Uwaga: kliknij na godziny w instrukcjach, aby uruchomić timer kuchenny podczas gotowania.
-
Przygotuj piekarnik do 375 stopni i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
-
Do miksera dodaj masło i cukier i ucieraj na średnich obrotach do uzyskania puszystej masy, około 1-2 minut.
-
Dodaj jajka i ekstrakt miętowy aż do połączenia.
-
Przesiej mąkę, sól i sodę do średniej miski i dodaj do miksera na najniższych obrotach.
-
Dodaj barwnik spożywczy i mieszaj aż do uzyskania równomiernego koloru.
-
Używając szpatułki złóż w Oreos i wiórki czekoladowe.
-
Dodaj 2 łyżki stołowe wielkości kulki ciasta na blachę do pieczenia.
-
Piecz przez 10-12minut, nie pozwól ciasteczkom zbrązowieć.
Informacje żywieniowe
Pojemność: 36 , Ilość w porcji: 126 kalorii, Kalorie: 126g, Węglowodany: 19g, Białko: 1g, Tłuszcz: 5g, Tłuszcz nasycony: 3g, Cholesterol: 13mg, Sód: 118mg, Potas: 25mg, Błonnik: 1g, Cukier: 12g, Witamina A: 111g, Witamina C: 1g, Wapń: 10g, Żelazo: 1g
Wszystkie zdjęcia i tekst © for Dinner, then Dessert.
Zapisz
Made This Recipe?
Pokaż mi, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie na @DinnerthenDessert lub oznacz hashtagiem #dinnerthendessert.
.