Czy kiedykolwiek chciałeś zaimponować swoim przyjaciołom swoimi szalonymi umiejętnościami kulinarnymi i wiedzą, ale w rzeczywistości chciałeś włożyć bardzo mało wysiłku w ich zdobycie? Mam dla Ciebie rozwiązanie! Zaczyna się na „A” i kończy na „ioli”. Powiedz to ze mną teraz, AYE-O-LEE. Tak, aioli. Wszystko, co musisz zrobić, to zaprosić przyjaciela lub członka rodziny nad na kanapkę i kiedy robisz to powiedzieć,
„Czy chcesz aioli na swojej kanapce?”
Teraz, chyba że są one w wiedzieć, prawdopodobieństwo, że mają pojęcie o tym, co właśnie powiedział jest minimalna. Kiedy pytają, co to jest, można nonszalancko powiedzieć coś wzdłuż linii to jest sos, który po prostu whipped się do kanapki, to naprawdę nie jest wielka sprawa, to tylko aioli, wiesz, cytryna czosnek eksplozji w ustach, yada yada, masz pomysł. Wszystko podczas gdy twój gość ma ich umysł dmuchane przez twój awesomeness.
To będzie działać, obiecuję. (Wszystkie porady udzielone powyżej służą wyłącznie celom rozrywkowym. Nie ponoszę odpowiedzialności za zranione uczucia i/lub za to, że umysły ludzi nie zostaną zdmuchnięte. Jest bardzo realna możliwość, że aioli jest bardziej mainstreamowe niż mi się wydaje. Try at your own risk.)
So, what is it really? Aioli to w zasadzie wymyślna nazwa dla majonezu czosnkowego. Jest to tradycyjny sos zrobiony z jajek, oleju i czosnku, ale obecnie termin aioli można znaleźć opisujący wszystkie rodzaje i smaki sosów na bazie jajek/oleju. Do naszych celów używam gotowego majonezu i dodaję do niego składniki. Zdziwilibyście się, co odrobina soku z cytryny, czosnku i pieprzu może zrobić z waszym codziennym smarowidłem do kanapek.
Umieść majonez w małej miseczce i dodaj sok z cytryny…
drobno zmielony czosnek i szczypta pieprzu.
Dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły. Możesz użyć tego na kanapkach, w przepisach, dipach lub czymkolwiek innym, do czego używasz zwykłego majonezu. Upewnij się, że wrócisz w poniedziałek po zabójczy przepis na gorącą kanapkę z jego użyciem.
Lemon Garlic Aioli
Print Pin
Składniki
- ▢ ¾ C majonezu
- ▢ 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- ▢ 1 ząbek czosnku drobno zmielony
- ▢ ⅛ łyżka czarnego pieprzu
Instrukcje
-
Połączyć majonez, sok z cytryny, czosnek i pieprz, a następnie wymieszać. Odstawić do lodówki na 30 minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.
Fakty żywieniowe
Nutrition and Food Safety Disclosure