Lemon Cheesecake Bars: warstwy ciasteczkowego ciasta, cytrynowego sernika i cytrynowych ciasteczek! Jeden z najpyszniejszych deserów w historii, nie będziesz w stanie przestać ich jeść!

Kliknij TUTAJ, aby zapisać przepis na Pintereście!

Jeśli ktoś z Was śledzi mojego bloga w poszukiwaniu nowych aktualizacji, być może zauważyliście, że w zeszłym tygodniu spadłam do zaledwie dwóch nowych przepisów. Miałam zamiar podzielić się tymi Cytrynowymi Serniczkami w czwartek…ale zwinęłam się w kłębek płacząc w kącie.

Widzicie. Tak samo jak jestem podekscytowana tym, że mój syn ma plany na życie po ukończeniu szkoły średniej…to również mnie przeraża. Wspomniałam wcześniej, że tego lata wyjeżdża na obóz dla żołnierzy piechoty morskiej. Cóż, dowiedzieliśmy się, że jego data się przesunęła i jest za 3 tygodnie.

Chcę go tylko trzymać i chronić na zawsze. Ale widzisz, to jest zamiana, która się wydarzyła. Spędziłam ostatnie 18 lat kochając go, pomagając mu się uczyć i wyrosnąć na człowieka, którym jest dzisiaj. 18 lat chronienia go.

Teraz, to on opuszcza gniazdo, aby chronić MNIE. I ciebie. Jestem tak niezwykle dumna i pokorna z powodu tej myśli. Więc bądźcie ze mną przez następne kilka tygodni, ponieważ jestem pewna, że będę bałaganem emocji!

Wiecie, co pomaga? Tak. Jedzenie moich emocji. Jestem tego typu osobą. A te batoniki z sernikiem cytrynowym są tu dla mnie, kiedy czuję się smutna i przerażona. A jak już zjem całą porcję, to chyba muszę zrobić jeszcze trochę, prawda?

W zeszłym miesiącu ogłosiłam te serniczki Snickerdoodle jednym z najlepszych deserów, jakie kiedykolwiek zrobiłam. A teraz poszłam i zrobiłam je z cytrynowym twistem. Co jest moim ulubionym smakowym przysmakiem…uwielbiam cytrynowe desery. Więc chciałabym zmienić moje poprzednie oświadczenie i ogłosić te Lemon Cheesecake Bars THE BEST DESSERT EVER MADE.

Całkowicie tracę wiarygodność wśród was. Prawda? Ale, zanim was stracę. Zróbcie to. Wtedy znowu mi zaufacie!!!

Jeśli szukacie najlepszych Cytrynowych Batoników z Kruchego Pieczywa, to ten jest właśnie taki. Łatwa ciasteczkowa skórka ze słodkim i pikantnym cytrynowym nadzieniem i cytrynową polewą, zwieńczona cukrem pudrem!

Tutaj jest jeszcze kilka Sernikowych Barów, które na pewno Ci się spodobają!!!

Sernikowe Barsy Snickerdoodle: słodka i słona skórka zwieńczona boskim cynamonowym cukrowym ciasteczkiem!

Sernik dyniowy: nadzienie sernika dyniowego z ciasteczkiem czekoladowym jest idealne o każdej porze roku!

Sernik z masłem orzechowym: ciasteczko z masłem orzechowym i dodatkowymi Reese’s nadaje temu sernikowi dekadencki charakter!

Utworzyłam małą grupę na facebooku i bardzo chciałabym, abyś do niej dołączył! Jest to miejsce, gdzie możesz podzielić się SWOIMI ulubionymi przepisami, zadawać pytania i zobaczyć, co nowego w Shugary Sweets (abyś nigdy nie przegapiła nowego przepisu)! Jeśli chcesz to sprawdzić, możesz poprosić o dołączenie TUTAJ.

Connect with Shugary Sweets!

Facebook | Twitter | Pinterest | instagram

Więcej cytrynowych deserów

  • Najlepsze cytrynowe batoniki
  • Ciasto cytrynowe
  • Ciasto cytrynowe Biscotti
  • Coconut Lemon Cake
  • Lemon Cake Bars
  • Lemon Bundt cake

Lemon Cheesecake Bars przepis i tutorial video:

Sweet Lemon Cheesecake Bars mają skórkę z krakersów graham, nadzienie z sernika cytrynowego i polewę z ciasteczek z białą czekoladą!

Składniki

Do ciasta:

  • 2 filiżanki Nilla Wafers, okruchy (około 60 ciasteczek)
  • ¼ filiżanki cukru granulowanego
  • ½ filiżanki niesolonego masła, roztopionego

Dla nadzienia sernikowego:

  • 2 opakowania (po 8oz) serka kremowego, zmiękczonego
  • ¾ szklanki cukru granulowanego
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżka ekstraktu cytrynowego
  • 1 cytryna, starta

Dla warstwy ciasteczek:

  • ¾ szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
  • 1 ½ szklanki cukru granulowanego
  • 1 duże jajko
  • ¾ łyżki ekstraktu waniliowego
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki soli koszernej
  • 2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 cytryna, starta
  • 11oz białej czekolady (używam Ghirardelli)

Instrukcje

  1. Wyłóż naczynie do pieczenia o wymiarach 13×9 papierem pergaminowym. Odłóż na bok. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
  2. W robocie kuchennym, zmiel ciasteczka Nilla Wafer z cukrem do uzyskania drobnych okruchów. Dodaj roztopione masło i pulsuj aż do połączenia.
  3. Wciśnij okruchy na dno przygotowanego naczynia do pieczenia. Używając dłoni, wciśnij okruchy mocno, aż zostaną wciśnięte w dno naczynia.
  4. Dla nadzienia, ubij serek śmietankowy z cukrem, jajkami, ekstraktem cytrynowym i skórką cytrynową używając trzepaczki do miksera elektrycznego. Ubijać do uzyskania puszystej i gładkiej masy (około 3-4 minuty). Wylać na ciasto ciasteczkowe.
  5. Do ciasta ciasteczkowego, ubij masło i cukier przez 2 minuty. Dodaj jajko, wanilię i skórkę z cytryny i ubijaj aż do połączenia. Dodać proszek do pieczenia, sól i mąkę, ubijając aż do całkowitego połączenia. Wsypać kawałki białej czekolady. Nabieraj ciasto dużymi łyżkami na wierzch warstwy sernika. Użyj opuszków palców, aby delikatnie rozprowadzić ciasto, aż zostanie pokryte.
  6. Piec przez 30-35 minut, aż lekko się zarumieni. Środek będzie jeszcze lekko nierówny, to nic nie szkodzi. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Odstaw do lodówki na 4 godziny (lub na noc). Pokrój w plastry i podawaj na zimno. Enjoy!

Nutrition Information:

Yield:

24

Serving Size:

1 cookie bar
Amount Per Serving:Calories: 339Total Fat: 18gSaturated Fat: 11gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 6gCholesterol: 59mgSodium: 126mgCarbohydrates: 42gFiber: 0gSugar: 31gProtein: 3g

Did you make this recipe?

Zostaw komentarz na blogu lub podziel się zdjęciem na Instagramie

Dzisiejszy przepis na Lemon Cheesecake Bars został pierwotnie opublikowany na Shugary Sweets 22 czerwca 2015 i został ponownie opublikowany w sierpniu 2018.

.

By: adminPosted on

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.