Ten kurczak Monterey to kopyrajt Chili’s, który zawiera przyprawione piersi z kurczaka smothered w sosie barbecue, ser, bekon i pomidory. Łatwa opcja obiadowa, którą pokocha cała rodzina!
Kurczak Monterey jest pełen smaku i smakuje jak prosto z restauracji, ale możesz go zrobić w domu w mniej niż 30 minut.
Kiedyś chodziłem do Chili’s przez cały czas w college’u, ale teraz nie ma żadnych restauracji Chili’s w lewo, gdzie mieszkam! Zaspokajam moje pragnienia Chili’s tym łatwym kurczakiem Monterey, który jest w pełni naładowany wszystkimi dodatkami. To świetny sposób, aby urozmaicić zwykłe stare piersi z kurczaka!
Jak zrobić kurczaka Monterey
Ten przepis zaczyna się od piersi z kurczaka, które są przyprawione, a następnie usmażone do złotobrązowej perfekcji. Czas gotowania będzie się różnił w zależności od grubości kurczaka; często używam cienko pokrojonych piersi z kurczaka, gdy szukam szybkiego posiłku. Kurczaka polewa się ulubionym sosem barbecue, a następnie obkłada polewami.
Do polew używam rozdrobnionych serów Monterey Jack i cheddar i topię je w piekarniku, aż staną się gęste i pyszne. Możesz naprawdę użyć dowolnego rodzaju sera, jaki lubisz, mozzarella byłaby również dobrym wyborem.
Następnie pojawia się bekon, pomidory i zielona cebula, które naprawdę zabierają tego kurczaka Monterey na szczyt smaku!
Uwielbiam to danie, ponieważ nie jest trudniejsze do zrobienia niż standardowy kurczak smażony w sosie, ale smakuje jak coś specjalnego. Lubię słuzyć mój Monterey kurczaka nad tłuczonymi ziemniakami lub ryżem z zielonym veggie na stronie uzupełniać posiłek.
Następnym razem ty myśleć o jeść przy Chili’s, zostawać domem zamiast i robić twój swój Monterey kurczaka save trochę gotówkę! Twoja rodzina ci podziękuje, moja przynajmniej!
Więcej pomysłów na obiad z kurczaka
- Czosnkowo-czosnkowy kurczak Stir Fry
- Kurczak w suszonych pomidorach
- Pieczony kurczak cytrynowy
- Powoli gotowany kurczak Marsala
- Teriyaki Chicken Stir Fry
Print Pin
Monterey Chicken
Składniki
- 4 piersi z kurczaka bez skóry z kością
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 filiżanka sosu barbecue
- 1 filiżanka rozdrobnionego sera Użyłem mieszanki Monterey Jack i sera cheddar
- 4 plasterki boczku ugotowanego i pokruszonego
- 1/2 filiżanki pokrojone w kostkę pomidory
- 1/4 szklanki zielonej cebulki
Instrukcje
-
Podgrzać oliwę z oliwek w dużym naczyniu żaroodpornym na średnim ogniu. Rozgrzać piekarnik do 400 stopni.
-
Posolić kurczaka z obu stron solą i pieprzem do smaku.
-
Smażyć kurczaka przez 4-5 minut z każdej strony, lub do momentu aż będzie gotowy. Czas gotowania może się różnić w zależności od grubości kurczaka.
-
Posmaruj kurczaka sosem barbecue. Posypać każdą pierś kurczaka 1/4 filiżanki sera.
-
Wstawić patelnię do piekarnika na 3-5 minut, lub do momentu roztopienia sera.
-
Posypać kurczaka boczkiem, pomidorami i zieloną cebulką i podawać.
Odżywianie
.