100% Autentyczna Japońska Wołowina Wagyu Kobe!
Bydło Wagyu, które produkuje naszą wysoko cenioną „Wołowinę Kobe”, zostało pierwotnie wprowadzone w Japonii w drugim wieku jako zwierzęta robocze wykorzystywane głównie do uprawy ryżu. Jednakże, gdy wołowina stała się bardziej znaczącą podstawą żywieniową w społeczeństwie, japońscy rolnicy zaczęli zatrudniać gejsze do masażu grzbietów bydła. Układ wysp japońskich doprowadził do powstania niewielkich obszarów odizolowanej hodowli tego bydła.
Bydło to miało również odrębną technikę karmienia ze względu na ograniczoną dostępność ziemi, a czynnik ten w połączeniu z ich odizolowaną hodowlą zaowocował stadami, które rozwinęły cechy mięsa znacznie różniące się od wszystkich innych ras bydła; wyższość zarówno w marmurkowatości ich mięsa, jak i zawartości zdrowszych tłuszczów nienasyconych.
Nasza 100% japońska wołowina Wagyu Kobe jest obecnie bezkonkurencyjna w stosunku do jakiejkolwiek innej wołowiny na świecie – marmurkowatość mięsa jest tak wysublimowana, że klasyfikacja „Prime” po prostu nie zbliżyłaby się do oddania jej sprawiedliwości!Więcej informacji o wołowinie Kobe:
Zakazanie przez USDA sprzedaży japońskiej wołowiny i podróbek wołowiny Kobe
Klasyfikacja wołowiny i co sprawia, że wołowina Kobe jest tak wyjątkowa
.