ON SALE: Dwa nowe eBooki! Odwiedź sklep!

Ten przepis na KETO COOKIE DOUGH jest idealnym słodkim przysmakiem do chwycenia i pójścia! Wszyscy wiemy, że ciasto na ciasteczka jest najlepszą częścią robienia ciasteczek, więc pomińmy pieczenie i zjedzmy to jadalne ciasto zamiast tego!

Bardzo lubię piec ciasteczka i mogę nawet zrobić tradycyjne ciasteczka dla moich dzieci i całkowicie uniknąć jedzenia jednego po upieczeniu… to ciasto, które mnie dopada.

Nie mogę się oprzeć ciasteczkom! To niemożliwe!

Wejdź do tego jadalnego keto ciasta na ciasteczka!

Proszę nie próbować ich piec – ciasto po prostu roztopi się wszędzie. To ciasto jest przeznaczone do jedzenia na zimno z lodówki, prawie jak małe ciasteczkowe krówki. Naprawdę nie mogę się doczekać!

Składniki:

Ten post zawiera linki afiliacyjne. Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

Masło: Podstawą naszego ciasta na ciasteczka jest masło. Używam solone.

Słodzik w proszku: Używamy i polecamy Lakanto Powdered Sweetener. Jest całkowicie naturalny, przyjazny keto i ma zerowy wpływ na poziom glukozy we krwi. Smakuje najbliżej do prawdziwego cukru, jak również. Użyj kodu THATLOWCARBLIFE na powyższym linku na 20% off your order.

Mąka migdałowa: Upewnij się, że używasz drobno zmielonej mąki migdałowej, a nie mączki migdałowej, aby uzyskać najlepszą teksturę. Nie testowałam tego przepisu z innymi mąkami.

Molasy: Ten jest opcjonalny, ponieważ nie jest technicznie keto, ponieważ jest wykonany z cukru. To powiedziawszy, jesteśmy tylko przy użyciu niewielkiej ilości i to naprawdę daje te, że brązowy cukier smak, że trzeba w cieście cookie. Gorąco polecam.

Czekoladowe chipsy bez cukru: Mój mąż woli, aby jego ciasto na ciasteczka było bez kawałków wiórków czekoladowych, więc zazwyczaj dodaję je tylko do połowy ciasta. Lakanto robi świetne chipsy bez cukru, podobnie jak Lily’s.

Wanilia: To nie jest ciasteczko bez wanilii!

Zauważysz powyżej, że otrzymujemy wiele z naszych dostaw keto z Thrive Market. Zrobiłam zakupy i wydaje się, że mają najlepsze ceny i uwielbiam to, że można sortować cały sklep według potrzeb dietetycznych. Ich sekcja keto jest imponująca, ale my również chwytamy przekąski dla dzieci i więcej w Thrive!

Jest to strona członkowska, podobnie jak Costco, ale znaleźliśmy plan, który jest tego wart. Mają plany miesięczne i roczne. Sprawdź to tutaj!

Jak:

Ubijaj masło, słodzik, melasę i wanilię w misce do mieszania, aż będą lekkie i puszyste.

Ubijaj w mące migdałowej i soli, aż będą dobrze połączone.

Wmieszaj ręcznie wiórki czekoladowe.

Możesz użyć dowolnej odmiany, którą preferujesz. Moja rodzina lubi mleczną czekoladę, ale ja wolę półsłodką. Nie ma tu złej odpowiedzi 😉

Use a small cookie scoop to drop balls of dough onto a baking sheet.

Włóż blachę do zamrażarki na godzinę, aby ciasto stężało, a następnie przełóż je do szczelnego pojemnika.

Przechowuj w lodówce do 5 dni lub w zamrażarce do 3 miesięcy.

More recipes like this:

• Keto Apple Crisp
• Keto Peanut Butter Pie
• Keto Lemon Cookies
• Keto Chocolate Mousse
• Keto Blackberry Cobbler
• Keto Peanut Butter Balls

.