Instant Pot Rice Pudding to łatwy i bezproblemowy przepis na ten klasyczny deser ryżowy. Rodzynki i anyż gwiazdkowy są dodawane dla dodatkowego smaku.
Pudding ryżowy z szybkowaru to świetny deser do zrobienia, gdy brakuje Ci czasu lub musisz zrobić coś szybko!
Jest to jeden z przepisów Instant Pot drop-and-go, gdzie dosłownie wrzucasz wszystko, mieszasz, zamykasz pokrywę, ustawiasz czas i pozwalasz garnkowi robić swoją magię!
Innym szybkim przepisem z szybkowaru jest Instant Pot Pieczone Jabłka. Ten deser również jest gotowy w mgnieniu oka, zwłaszcza w porównaniu z wersją z piekarnika.
Jaki jest najlepszy ryż do puddingu ryżowego?
Średnioziarnisty lub krótkoziarnisty ryż jest najlepszy, ponieważ lepiej wchłania płyn i jest idealny do tego przepisu na pudding ryżowy w szybkowarze. Możesz więc użyć ryżu do sushi, ryżu do risotto, ryżu do paelli (te mogą być również użyte do zrobienia Instant Pot Chicken Risotto).
Jeśli masz ryż długoziarnisty pod ręką i szukasz sposobów na jego wykorzystanie, spróbuj zrobić Instant Pot Stuffed Pepper Soup. Ta zupa jest idealna na zimne zimowe dni!
Czy jesz pudding ryżowy na zimno czy na ciepło?
Powiedziałabym, że to zależy od tego, do czego jesteś przyzwyczajony i/lub co lubisz. Możesz go jeść na ciepło lub na zimno.
Uwaga: Ten pudding ryżowy z Instant Pot zgęstnieje bardzo po schłodzeniu, więc jeśli lubisz jeść go na zimno, sugerowałabym dodać więcej płynu podczas robienia go.
How to make rice pudding in instant pot
Place all the ingredients except for the butter in to the inner pot of your Instant Pot and stirir mix. I like using a whisk to break any cinnamon lumps that tend to form on the surface of the milk.
Then close the lid. Upewnij się, że jest zablokowana. Gotuj go na MANUAL (czyli gotowanie pod ciśnieniem) na wysokim ciśnieniu.
Jak już to zrobisz i uwolnisz ciśnienie (możesz też poczekać, aż spadnie naturalnie – nie powinno to trwać długo, gdy używasz ilości podanych w przepisie), wmieszaj masło i gotowe!
Tips for making Instant Pot rice pudding
- Toppings – istnieją nieskończone opcje, jeśli chodzi o polewy i jest to całkowicie zależne od tego, co lubisz. Nie musisz używać żadnych, a i tak Ty i Twoi goście będziecie się cieszyć tym prostym deserem. Jagody, kompot, wiórki czekoladowe, ….
- Dla bogatszego smaku możesz użyć 3 szklanek mleka zamiast kombinacji mleka i wody.
- Ilość cukru, który dodajesz jest całkowicie zależna od Ciebie. Jeśli próbujesz zmniejszyć spożycie cukru, dodaj około połowy ilości, która jest podana w tym przepisie na pudding ryżowy z garnka instant i spróbuj go na samym końcu. If not sweet enough, you can either use your favorite fruits or honey/maple syrup to add the extra sweetness.
- This Instant Pot rice pudding is a basic recipe and can be adjusted to your needs and liking.
- The active cooking time can be somewhere between 3-6 minutes depending on how you like your rice pudding. Jeśli lubisz ryż mało chrupiący, wtedy spróbuj gotować go przez 3 minuty.
Chcesz zobaczyć jak zrobić Instant Pot Rice Pudding? Obejrzyj wideo!
Print Email Pin
Instant Pot Rice Pudding
Składniki
- 1 filiżanka Ryż niegotowany (Patrz uwaga 1)
- 2 filiżanki Mleko
- 1 filiżanka Woda
- ½ filiżanki Cukier granulowany
- 1 Anyż gwiaździsty , opcjonalnie
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- ½ szklanki rodzynek
- szczypta soli
- 1 łyżka stołowa niesolonego masła
Zalecane produkty
Instrukcje
-
W wewnętrznym garnku szybkowaru Instant Pot połącz ryż, mleko, wodę, cukier, anyż, cynamon, rodzynki i sól.
-
Dobrze wymieszaj – upewnij się, że nie ma dużych grudek cynamonu.
-
Zamknij pokrywę, zablokuj ją w swojej pozycji. Naciśnij MANUAL (gotowanie pod ciśnieniem) i ustaw czas na 5 minut.
-
Po zakończeniu cyklu gotowania, odczekaj około 7 minut przed ręcznym zwolnieniem ciśnienia.
-
Gdy szpilka opadnie, otwórz pokrywę i dobrze wymieszaj. Teraz wmieszaj masło. Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej słodzika.
-
Enjoy!
Przypisy
- Ryż – najlepszy jest ryż krótkoziarnisty lub średnioziarnisty. Dobrze sprawdzi się każdy ryż do risotto (np. Arborio), ryż do paelli lub ryż do sushi.
- Możesz zmniejszyć ilość rodzynek do ¼ szklanki lub zwiększyć, jeśli wolisz więcej. Można je również pominąć, ale polecam ich użycie.
- Możesz dostosować ilość cukru do swoich upodobań.
- Pudding ryżowy może wydawać się płynny na początku, ale zgęstnieje po schłodzeniu.
- Ten przepis został opracowany dla szybkowaru instant pot o pojemności 6 kwart/6 litrów. If you use a different brand or size, the recipe may turn out different.
- The overall time does not include time needed for the pot to come to its pressure (count with at least 10 minutes) nor the time that you wait for the pot to decrease its pressure (add extra 7-10 minutes).
- This is a basic recipe that can be easily adjusted to your liking. Jeśli lubisz swój ryż twardszy, możesz go gotować tylko przez 3 minuty, jeśli bardziej miękki niż ten, który ja zrobiłam, to gotuj go przez 8-10.
** Jako Amazon Associate zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
.