Ta niesamowita pizza jalapeno to najlepszy sposób, aby cieszyć się tą potężną papryką na serowym cieście! Jest pełna pikantnego, ostrego smaku.

Za każdym razem, gdy tworzymy nowy przepis na pizzę…jest to nasz nowy ulubiony. Wybaczcie, jeśli brzmimy jak zepsuta płyta. Ale koniecznie musicie spróbować tej Jalapeño Pizza! To będzie strzał w dziesiątkę, jeśli uwielbiasz jasny, pikantny smak tej potężnej papryki. Zamiast sosu pomidorowego lub nawet białego sosu, podstawą tej pizzy jest pikantna salsa verde! Połącz ciepło jalapeno z pikantną cukinią, słodką kukurydzą i gęstym serem, a otrzymasz wyjątkowo pyszny placek, dla którego zakochasz się po uszy. Zróbmy jedno!

Jak zrobić pizzę jalapeno

Możesz nazwać tę pizzę jalapeno zieloną pizzą… ponieważ jest ona zwieńczona jasnozieloną salsą verde! Zapomnij o typowym sosie do pizzy na bazie pomidorów, a nawet o białym sosie. Jasny smak salsy doskonale komponuje się z pikantnym jalapeno. Oto podstawowe kroki, aby to zrobić (lub przejdź od razu do przepisu):

• Zrób ciasto na pizzę. Zobacz poniżej. Lub, można również zrobić „cheater” pizza używając tego jako dodatek do Naan Pizza lub Flatbread Pizza!
• Saute cukinię. Wszystko czego potrzebujesz to 1/2 szklanki pokrojonej w plastry cukinii. Podsmaż ją na małej patelni: zajmuje to tylko 5 minut ze względu na niewielką ilość.
• Pokrój papryczkę jalapeno w plasterki. Pamiętaj, aby chronić ręce przed ostrymi sokami! Po pokrojeniu dokładnie umyj ręce.
• Pokrój kukurydzę z kolby. Oto nasza sekretna metoda na to, jak kroić kukurydzę bez rozpylania jej po całej kuchni.
• Przykryj to ciasto i zapiekaj! Obłóż wszystko mozzarellą i serem feta i zapiekaj przez 5 minut, aż ser będzie złoty.

Opcje ciasta na pizzę!

Najtrudniejszą częścią domowej pizzy jest ciasto na pizzę. Ale z drugiej strony, najlepszą częścią pizzy domowej roboty jest domowe ciasto na pizzę! Gorąco polecamy wykonanie naszego głównego przepisu, który znajduje się poniżej. Ale nie zawsze jest czas na wyrabianie ciasta na pizzę. Poniżej znajduje się również kilka skrótów!

• Ciasto na pizzę: przepis mistrzowski! To najlepsze ciasto do pizzy ma absolutnie doskonały smak i konsystencję. Rozciąganie ciasta wymaga trochę praktyki, ale nie jest to trudne. Head to How to Stretch Pizza Dough.
• Cienka skórka. Spróbuj tego cienkiego ciasta do pizzy! Łatwo je rozwałkować na cieńszą, bardziej chrupiącą skórkę.
• Pizza na patelni. Inna opcja: zrób to jako pizzę na patelni żeliwnej! Trwa to trochę dłużej, ale jest to łatwiejsza metoda.
• Naan lub pizza z płaskiego chleba. Oto najszybsza i najłatwiejsza opcja! Wypróbuj naszą Naan Pizza lub Flatbread Pizza, używając zakupionego płaskiego chleba.

Użyj kamienia do pizzy, jeśli możesz!

Ta pizza jalapeno smakuje niesamowicie, gdy upieczesz ją na kamieniu do pizzy. Jest to szczególnie pomocne w przypadku naszych opcji podstawowej i cienkiej skórki, powyżej. Oto dlaczego:

• Kamień do pizzy: Kamień do pizzy jest tym, co sprawia, że włoska skórka do pizzy jest chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku. Oto najlepszy kamień do pizzy, jaki udało nam się znaleźć, plus wskazówki dotyczące pielęgnacji.
• Łopatka do pizzy: Użyj łopatki do pizzy, aby przenieść pizzę na gorący kamień do pieca. Polecamy tę standardową łopatkę do pizzy lub tę przenośnikową.

Więcej pomysłów na dodatki do pizzy jalapeno

Oczywiście, możesz użyć wielu różnych warzyw na swojej pizzy jalapeno! Oto kilka pomysłów na inne smaki, które dobrze się komponują:

• Biały sos: Spróbuj sosu z sera ricotta z tej białej pizzy zamiast salsy verde.
• Ostry sos: Chcesz rozwalić sobie twarz? Skrop się sosem Cholula.
• Bekon i serek śmietankowy: Przekształcić go w jalapeno popper pizza przez smarowanie skórki z serem śmietankowym i polewa z bekonem.
• Papryki: Dodaj więcej papryki, jak sauteed papryki z tej zdrowej pizzy.
• Pieczarki: Wypróbuj kiełbasę grzybową z tej pizzy na patelni.
• Suszona fasola: Umieść jalapeno na pizzy taco zamiast.

Jak gorąca jest papryka jalapeno?

Papryka jalapeno jest średnio ostrą papryką. Zakładamy, że jeśli robisz tę pizzę z jalapeno, możesz poradzić sobie z gorącem! Ocena ciepła wynosi od 2,500 do 8,000 jednostek ciepła Scoville’a (SHU). Oto jak wypada na tle innych rodzajów papryki:

• Zielona papryka: Bez pikanterii
• Papryka Anaheim: Bardzo łagodna
• Papryka Poblano: Łagodna
• Papryki Jalapeno: Średnio ostra
• Papryczki Serrano: Ostra
• Cayenne: Bardzo ostra
• Habanero: Ekstremalnie ostra
• Papryka Ghost: Oburzająco gorąca

Więcej przepisów z jalapeno

Kochasz papryczki jalapeno? My też. Jest coś w ich smaku, co jest nie tylko pikantne: jest też świeże i jasne! Oto niektóre z naszych ulubionych przepisów na jalapeno do wypróbowania:

• Kiszone jalapeno Dodaj duży smak do swoich posiłków z tymi łatwymi domowej roboty marynowanymi jalapeno! Wystarczy tylko 10 minut, aby dodać pikantnego kopa do tacos i chili.
• Jalapeño Margarita Rozgrzej swój repertuar koktajli dzięki tej pikantnej margaricie! Chrupiąca i cierpka, ma tylko odpowiedniego kopa.
• NAJLEPSZA Salsa Ta świeża salsa zawiera dojrzałe i soczyste pomidory, kolendrę, jalapeno i mnóstwo limonki.
• Proste Guacamole Najlepsze proste guacamole o idealnym smaku! Usłyszysz chór „Wow” za każdym razem, gdy je podasz.

Ten przepis na pizzę jalapeno jest…

Wegetariański.

Drukuj

Subskrybuj po darmowe cotygodniowe przepisy &więcej!

.

.