Add to Favorites
Reading Time: 4 minutes
This spring a YouTube video went viral featuring a giant chicken. Filmik był tak popularny, że pojawił się w nocnych talk show. Filmik przedstawiał kurczaki Brahma. Podczas gdy wideo było imponujące z powodu wielkości kurczaka, nie są one najwyższe rasy kurczaka. Ten tytuł należy do kurczaków Malay.
Dla Mandy Meyer, właścicielki Fowl Mood Farms, kurczaki Malay były pierwszą dużą rasą dziczyzny, którą zaczęła hodować na pokaz.
„Odkryłam rasę Malay podczas przeglądania listy ras dziedzictwa Livestock Conservancy”, powiedziała Meyer. „Przeglądałam zdjęcia i informacje o rasach najbardziej zagrożonych wymarciem w USA.”
Były nowatorskie i wyjątkowe, a ona chciała je mieć. „Nigdy wcześniej nie widziałam czegoś takiego jak one”, wspomina Meyer.
Tallest Chicken Breed
„Są jak Great Dane ras drobiu”, powiedziała Meyer. „Byłem zaintrygowany ich rozmiar, ich wygląd i trudności w ich znalezieniu. Lubię też pokazywać rasy, które nie są tak powszechne, jak inne standardowe typy dużego ptactwa.”
Stanie między 26 a 30 cali wysokości, powiedziano, że ta rasa może jeść z góry beczki lub stołu jadalnego. Rasa osiąga swoją wysokość wieży z jego charakterystycznie długiej szyi i nóg, i pionowe przewożenie ciała.
Kurczak malajski jest starożytną rasą, prawdopodobnie pochodzącą sprzed około 3500 lat. W 1830 roku było szykowne posiadanie kurczaków malajskich w kolekcjach drobiu w Anglii. Do 1846 r. rasa ta trafiła do Ameryki, a w 1883 r. odmiana Black Breast Red została włączona do American Poultry Association. Dziewięćdziesiąt osiem lat później, białe, spangled, czarne i czerwone pyle Malay kurczaki zostały uznane przez American Poultry Association w 1981 roku.
Interesująco, Malay kurczaki są podobno zaangażowane w pochodzenie popularnych Rhode Island Red kurczaki, które pochodzi od ptactwa hodowanego w Rhode Island w połowie 1800 roku, stąd nazwa rasy. Według większości relacji, rasa powstała poprzez skrzyżowanie Red Malay Game, Leghorn oraz stada azjatyckiego.
Pierwszym krokiem dla osób zainteresowanych wychowaniem i hodowlą Malay jest znalezienie renomowanego hodowcy. Po znalezieniu hodowcy, być może nawet trzeba będzie mieć swoje nazwisko umieszczone na liście oczekujących.
Wylęg w inkubatorze jest zalecany, aby zapobiec wylęgowi i urazom piskląt. Należy uważnie obserwować młode pisklęta podczas wylęgu i przenoszenia do kojców zewnętrznych, ponieważ wydają się być wrażliwe na kokcydiozę.
Możliwym powodem, dla którego kurczaki malajskie są wymienione jako krytyczne jest to, że inne rasy mają szybsze tempo wzrostu do produkcji jaj i mięsa, co sprawia, że kurczak malajski jest mniej korzystny. Malajskie kurczaki są również na liście, której kurczaki kładą brązowe jaja. Jednak znoszą je tylko przez krótki okres w roku. I chociaż są bardzo dużą rasą, wolno dojrzewają.
Ale to nie powinno cię odstraszać.
„Są wspaniałe po prostu w swojej nowości i wielkości, i mogą być całkiem przyjazne”, mówi Meyer.
Ponieważ ich duży rozmiar, stada są bezpieczniejsze od powietrznych drapieżników. Jednak ich duży rozmiar oznacza, że nie mogą latać i musi być cooped w nocy, aby utrzymać je bezpieczne. Oni po prostu są zbyt ciężkie, aby dostać się na drzewie na własną rękę.
The Malay kurczak ma wiele unikalnych cech. Mężczyzna wokalizacja jest chrypka, krótki, i monotonny, rodzaj jak ryk. Grzebień jest niski i gruby, i w kształcie truskawki. Ich dziób jest krótki, szeroki i zakrzywiony. Według Livestock Conservancy, ekspresja Malay jest wężowy i okrutny, jego perłowy kolor oczu i zwisające brwi przyczyniając się znacznie do tego wyglądu. Pióra kurczaka Malay są blisko ciała, bez puchu, i są bardzo błyszczące. Ich nogi są żółte z wyjątkowo dużymi łuskami.
Meyer mówi, że rasa potrzebuje dużo pracy ze względu na ograniczoną pulę genów.
„Kontynuuję pracę z rasą głównie w celu zachowania starej i bardzo krytycznie zagrożonej rasy, ale są zabawne do pokazania i przyciągają dużo uwagi ze względu na ich rozmiar i ekspresję”, dodaje.
Kurczęta potrzebują niskobiałkowej żywności, aby nie rosły zbyt szybko, ponieważ może to spowodować problemy z kośćmi i mięśniami, jeśli to zrobią. Meyer zauważył, że dobre zdrowie jelit jest kluczem do dobrej odporności. Suplementy probiotyczne w czasie wylęgu i podczas wprowadzania na ziemię pomagają im zwalczyć kokcydiozę. Dobry program odrobaczania również pomaga im pozostać zdrowymi w miarę wzrostu. Zdolność do swobodnego poruszania się po świeżej trawie i dostęp do świeżego powietrza sprzyja zdrowiu ptaków. Podczas gdy niektóre rasy radzą sobie w ograniczonej przestrzeni, kurczak Malay radzi sobie najlepiej w większych pomieszczeniach.
„Po znalezieniu renomowanego hodowcy i uzyskaniu ptaków, wierzę, że zostaniesz uzależniony”, mówi Meyer. „Są zabawne do oglądania, jak rosną i mają swoje własne osobliwości. Zawsze przykuwają uwagę na wystawach i jeśli są utrzymywane prawidłowo, są pięknymi ptakami do oglądania.”
Czy masz kurczaka Malay lub dwa w swoim stadzie? Jeśli tak, czy masz jakieś historie lub wskazówki, którymi możesz się podzielić?
Originally opublikowane w Backyard Poultry sierpień / wrzesień 2017 i regularnie weryfikowane pod kątem dokładności.