Mango zmieszane z waniliowym mlekiem migdałowym i jogurtem waniliowym tworzą ostateczny kremowy domowy pops, plus wideo mojego kuchennego hacka do obierania mango.
W tym roku współpracuję z Almond Breeze, aby tworzyć i dzielić się przepisami z wykorzystaniem mleka migdałowego. Podzieliłam się kilkoma nowymi przepisami z jego użyciem, które skłaniają się ku wytrawnej stronie tutaj i tutaj, ale z latem w pełnym rozkwicie, nadszedł czas, aby wziąć słodki czas i wyłamać foremki do popsicle.
„Mamo, kiedy możemy zrobić więcej maaaaaannnngo pops?”
Właśnie. Teraz.
W przerwach między wielogodzinnymi sesjami malowania paznokci (widziałaś to, prawda?) Smudge pomagała mi robić te kremowe popsicles z mango. Są niewiarygodnie łatwe do zrobienia (nawet 11-latek może to zrobić) i jeszcze łatwiejsze do cieszenia się (i oczywiście ten 11-latek też to zrobił!)
Pamiętam robienie lodowych popsów jako dziecko z Kool-Aid® lub nawet sokiem pomarańczowym i zawsze były one ponurą porażką. Zawsze było w nich za dużo wody lub za mało smaku, więc przy każdym ssaniu pozostawał tylko kruchy, lodowaty kawałek loda.
Te lody nie są takie. Te dzieci to schłodzone owocowe bomby smakowe, które są rozjaśnione w cukrze i ciężkie na starej dobrej witaminie C.
Jak to się ma do robienia zatwierdzonego przez mamę letniego przysmaku.
Kitchen Hack! How to Skin a Mango
Jedną z najgorszych rzeczy w używaniu mango w prawie każdym przepisie jest krojenie go dzięki temu wielkiemu, staremu otworowi. Jeśli jesteś mistrzem noża, istnieje kilka sposobów na pokrojenie mango, ale nagrałam wideo z moim ulubionym hackiem do zdejmowania skóry z mango, który daje gładki plasterek mango za każdym razem.
About the Recipe
Zamiast soku na bazie wody lub napojów dla dzieci dla podstawy moich popsów, użyłam combo prawdziwych owoców, mango w tym przypadku, zmieszanych z Almond Breeze Almondmilk Hint of Honey Vanilla i naturalnie słodzonym waniliowym jogurtem greckim. Mleko migdałowe jest naturalne dla popsicles i często widzę go w przepisach, które znajduję online. Wybrałem Hint of Honey Vanilla smak ze względu na to wbudowany w słodycz, stąd, nie ma potrzeby, abym dodać garść więcej cukru. Dodałam jednak około 1 łyżkę cukru do mieszanki z mango, ponieważ mango nie było najsłodsze. Ale porównaj to z liczbą cukru w zwykłym popsicle i jestem pewna, że pokonałam go długim strzałem.
Przygotowałam ten przepis zarówno jako solidny pop z mango, jak i pasiasty pop z mango. Jeśli robisz stałe pops, będziesz potrzebować tylko 3/4 szklanki mleka migdałowego. Aby zrobić pasiaste pops, będziesz miał trochę dodatkowej mieszaniny mango lewo nad. Aby uzyskać paski, po prostu wlej mieszankę mango do dolnej 1/3 foremek i zamrażaj przez około godzinę. Dodaj jeszcze kilka kawałków posiekanego mango do środkowej 1/3 foremki i wypełnij foremki w 2/3 pozostałą 1/2 szklanki mleka migdałowego. Włóż patyczki i zamrażaj przez kolejne 30 minut do godziny, a następnie posyp resztą mieszanki mango i kawałkami mango.
Aby uwolnić pops z ich formy, umieszczam całą tacę w zlewie z ciepłą wodą, tuż pod krawędzią górnej części tacy. Pozwól im siedzieć przez 15-30 sekund i zacznij je wyciągać z plastikowej tacki. Aby zachować indywidualne pops, zawijam je w folię i zamrażam pojedynczo, aby się nie przykleiły.
Jeśli zrobisz ten przepis, proszę daj mi znać! Zostaw komentarz poniżej lub zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie lub Twitterze z #foodiecrusheats.
Drukuj
Dreamy Creamy Mango Pops
Składniki
- 4mangopokrojone i obrane
- 1 1/4cupAlmond Breeze Almondmilk Hint of Honey Vanilladivided
- 1/2cupnon-tłustego greckiego jogurtu o smaku waniliowym
- 1 łyżka cukru lub więcej do smakuopcjonalnie
Instrukcje
-
Włożyć 3 mango, z grubsza posiekane, do blendera z 3/4 szklanki mleka migdałowego, jogurtem i cukrem do smaku. Miksować przez 1 minutę lub do uzyskania gładkiej konsystencji. Posiekaj pozostałe mango na małe kawałki i dodaj kilka kawałków na dno foremek do popsicle. Wlać zblendowaną mieszankę mango do 1/3 dolnej części foremki i zamrażać przez około godzinę. Dodaj jeszcze kilka kawałków posiekanego mango do środkowej 1/3 foremki i wypełnij foremki do 2/3 pozostałym 1/2 szklanki mleka migdałowego. Pop w swoich lasek, a następnie zamrażać przez kolejne 30 minut do godziny, a następnie górę z resztą mieszaniny mango i kawałki mango. Zamrażaj przez co najmniej 3-5 godzin.
Miej wspaniały dzień i zrób coś dobrego.
Ten post jest częścią serii partnerskiej z Blue Diamond Almond Breeze Almondmilk. Jak zawsze, dziękuję za czytanie i za wspieranie firm, z którymi współpracuję, co pozwala mi tworzyć bardziej unikalne treści i przepisy dla Ciebie. Wszystkie opinie są zawsze moje własne.
Czy śledzisz mnie na Instagramie, Twitterze, Facebooku i Pintereście?
Dziękuję za czytanie i zapisz się do FoodieCrush, aby mieć każdy post dostarczony prosto do Twojej skrzynki e-mail.
Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
„Co powinnam zrobić na obiad?”
Jeśli jest to pytanie, które często zadajesz, weź udział w naszym krótkim quizie, a my podzielimy się z Tobą polecanymi ulubionymi przepisami.
.