24 lipca 2002 — Według najnowszej diety przedstawionej w magazynie Prevention, możesz schudnąć i jeść lody raz dziennie, zbyt.
Sztuka polega na umiarkowaniu i spożywaniu zdrowych posiłków przez resztę dnia. Podczas gdy na diecie, kobiety mogą mieć 1 filiżankę lodów, a mężczyźni mogą mieć 1½ filiżanki dziennie. (Należy używać lodów niskotłuszczowych, które zawierają 125 kalorii lub mniej kalorii na pół kubka porcji, w sumie 250 kalorii dla kobiet i 375 kalorii dla mężczyzn.)
Tajemnicą diety jest wapń. Ostatnie badania wykazały, że ludzie z nadwagą, którzy wzięli suplement wapnia stracił 26 procent więcej masy ciała, a 38 procent więcej tłuszczu niż ci, którzy jedli to samo zmniejszenie kalorii diety, minus suplement. Inna grupa w badaniu otrzymał wapnia poprzez spożywanie trzech lub czterech porcji produktów mlecznych w sumie 1200 lub 1300 miligramów wapnia dziennie, i stracił 70 procent więcej masy ciała, a 64 procent więcej tłuszczu na diecie wysokiej nabiału.
Eksperci twierdzą, że wapń pomaga ludziom schudnąć, ponieważ gdy organizm nie dostaje wystarczającej ilości wapnia, to wyzwala komórki tłuszczowe do przechowywania tłuszczu i dostać większe. Ponadto, lody pomaga zaspokoić pragnienia dietetyków, więc nie czują się tak silne pragnienie binge.
Pełny plan pojawia się w The Ice Cream Diet, nowa książka należna w sierpniu z St Martin’s Press. Tymczasem, tutaj jest próbka planu posiłków Ice Cream Diet z Prewencji. Wybierz dowolną kombinację śniadania, lunchu, przekąski lub kolacji, a nadal możesz sobie pozwolić na kalorie zawarte w lodach. Dieta zawiera łącznie 1,500 kalorii dla kobiet i 2,000 dla mężczyzn.
Śniadanie
Kobiety, 330 kalorii; Mężczyźni, 430 kalorii.
1. Bajgiel: Posmaruj połowę 2,5 do 3 uncji bajgla 2 łyżkami stołowymi sera o obniżonej zawartości tłuszczu. Podawać z 1 filiżanką sałatki owocowej i 1 filiżanką beztłuszczowego mleka. (Mężczyźni mogą zjeść cały bajgiel.)
2. płatki otrębowe z jagodami: Na wierzch 1 filiżanki płatków otrębowych z 1 łyżeczką cukru, w razie potrzeby, 1 filiżanką świeżych lub mrożonych jagód i 1 filiżanką mleka beztłuszczowego.(Mężczyźni: Dodaj kromkę pełnoziarnistego tosta posmarowaną 2 łyżeczkami margaryny dietetycznej.)
3. Slush truskawkowy: W blenderze połącz 8 uncji beztłuszczowego jogurtu o smaku truskawkowym (nie więcej niż 120 kalorii na filiżankę), ½ filiżanki świeżych lub mrożonych truskawek, 1 łyżeczkę cukru, małego dojrzałego banana i kilka kostek lodu. (Dodaj kostki lodu po jednej na raz.)
4. gofry mrożone: Top 2 tostowe gofry (sprawdź etykietę i upewnij się, że nie mają więcej niż 170 kalorii na 2 gofry, np. Kellogg’s Nutri-Grain Multi-Bran), z dwiema łyżeczkami syropu klonowego i 1 filiżanką świeżych lub mrożonych rozmrożonych truskawek, rozbitych. Podawać z ½ szklanki mleka beztłuszczowego. (Mężczyźni: mieć 2 dodatkowe łyżeczki syropu klonowego, 2 łyżeczki margaryny lekkiej i dodatkowe ½ szklanki mleka beztłuszczowego.)
5. Przy biurku: Zjedz batonik śniadaniowy (powinien zawierać nie więcej niż 150 kalorii, np. Kellogg’s Nutri-Grain), 8-uncjowy kartonik mleka beztłuszczowego i duże jabłko. (Mężczyźni: Weź plastikową torebkę z przekąskami zawierającą 6 połówek moreli i 8 migdałów.)
Lunch
Średnia dla kobiet: 365 kalorii. Średnia dla mężczyzn: 430 kalorii.
1. Kanapka z pieczoną wołowiną. Posmaruj dwie kromki chleba pełnoziarnistego po 1 łyżeczce majonezu o obniżonej zawartości tłuszczu i musztardy. Dodaj 2 cienkie plasterki rostbefu, 4 plasterki pomidora i sałatę rzymską. Podawać z 6-cio uncjową puszką V-8. (Mężczyźni stosujący dodatkową łyżeczkę majonezu o obniżonej zawartości tłuszczu i dodatkowy plasterek rostbefu.)
2. w mikrofalówce: Mikrofaluj mrożony posiłek o kaloryczności od 260 do 280 kalorii, taki jak Smart Ones Fire-Grilled Chicken and Vegetables lub Lean Cuisine Enchilada Suiza with Mexican-style Rice. Dodaj filiżankę surowych warzyw do wyboru. (Mężczyźni: Dodaj banana na deser.)
3. Burrito fasolowe. Na rozgrzaną 8-calową pełnoziarnistą tortillę nałóż 1/3 filiżanki fasoli pinto z puszki (rozbitej), 4 łyżki rozdrobnionego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu i 3 łyżki salsy. Zwiń w rulon i podawaj z 1 filiżanką marchewki. (Mężczyźni: Dodaj brzoskwinię na deser.)
4. Kanapka Subway: Zjedz 6-calową Subway Veggie Delite na chlebie pszennym. Poproś o 4 trójkąty sera dowolnego rodzaju, 1 łyżkę stołową lekkiego majonezu, musztardy miodowej lub sosu Southwest oraz dodatkowe pomidory lub paprykę. (Mężczyźni: Dodaj jabłko na deser.)
5. Bar sałatkowy: Weź 1 filiżankę mieszanej zieleniny, 3 łyżki stołowe ciecierzycy, 1 ½ filiżanki posiekanych surowych warzyw, ½ filiżanki zwykłego tuńczyka, 2 łyżki stołowe posiekanego jajka lub rozdrobnionego sera i 3 łyżki stołowe dressingu o obniżonej kaloryczności. Zjedz małą kromkę chleba. (Mężczyźni: Dodaj 2 łyżki grzanek i dodatkową kromkę chleba.)
Przekąska
Średnia dla kobiet: 165 kalorii, Średnia dla mężczyzn: 215 kalorii
1. Tylko mleko i owoce. Wypij 8-uncjowy karton mleka beztłuszczowego wraz z kawałkiem wybranego przez siebie owocu. (Mężczyźni: Dodaj 5 precli wielkości kęsa.) 2. Jogurt na swój sposób. Zjedz 1 kubek (8 uncji) beztłuszczowego jogurtu o wybranym smaku (nie więcej niż 120 kalorii na kubek). Podawaj z trzema suszonymi śliwkami (to nowa seksowna nazwa śliwek). (Mężczyźni: Dodaj 4 łyżeczki mieszanki szlaków do jogurtu.) 3. Smoothie brzoskwiniowe. W blenderze połącz 8 uncji beztłuszczowego jogurtu o smaku brzoskwiniowym (nie więcej niż 120 kalorii na filiżankę) i obraną dojrzałą brzoskwinię lub ½ filiżanki brzoskwiń z puszki (w soku, nie w syropie). Dodaj 1 lub 2 kostki lodu i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. (Mężczyźni: dodać 1 duży krakers graham.) 4. Owoce i ser. Pokrój w plastry dojrzałą gruszkę lub jabłko i zjedz z 1 uncją sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu w temperaturze pokojowej (mniej więcej wielkości jednocalowej kostki). (Mężczyźni: Dodaj 4 herbatniki Triscuits o obniżonej zawartości tłuszczu.) 5. Mrożona Café au Lait z morelami. Zmieszaj 1 filiżankę schłodzonego mleka beztłuszczowego z 1 filiżanką kawy o temperaturze pokojowej i 1 łyżeczką cukru (jeśli chcesz). Dodaj lód i podawaj z 6 suszonymi połówkami moreli. (Mężczyźni: Dodaj 1 duży krakers graham.)
Kolacja
Średnia dla kobiet: 390 kalorii, Średnia dla mężczyzn: 515 kalorii
1. Zupa z soczewicy z francuskim chlebem. Podgrzej 1½ szklanki zupy z soczewicy (może być z puszki). Podawać z dużą kromką francuskiego chleba (wielkości kobiecej dłoni), posmarowaną 2 łyżeczkami margaryny. Podawać z ½ szklanki pasków czerwonej papryki. (Mężczyźni: zjedz jabłko na deser). 2. Pizza. Zjedz 1 kawałek dużej, 14-calowej pizzy (nie z grubego ciasta) z 2 warzywami, np. pieczarkami i zieloną papryką. Dodaj sałatkę z 1 filiżanką mieszanki zielonych warzyw, ½ filiżanki posiekanych warzyw i 2 łyżkami stołowymi dressingu o obniżonej zawartości kalorii. (Mężczyźni: dodaj 12 uncji jasnego piwa.) 3. Kolacja z makaronem: Przygotuj w mikrofali mrożony makaron o kaloryczności od 300 do 330 kalorii, taki jak Healthy Choice Manicotti with Three Cheeses. Dodaj sałatkę z 1 filiżanką mieszanki zieleniny, ½ filiżanki posiekanych warzyw i 2 łyżkami stołowymi dressingu o obniżonej zawartości kalorii. (Mężczyźni: dodaj ½ łyżki stołowej dressingu i pomarańczę.) 4. Wendy’s Chili: Zjedz duże chili i sałatkę z boku. Użyj 1/3 opakowania beztłuszczowego dressingu francuskiego. (Mężczyźni: dodaj do chili 2 łyżki stołowe rozdrobnionego sera cheddar i 3 paczki Saltines). 5. Kolacja w centrum handlowym: W Schlotzsky’s Deli, zjedz małą kanapkę z kurczakiem Dijon z lekkiego i aromatycznego menu oraz małą sałatkę ogrodową z 1/3 opakowania lekkiego włoskiego dressingu. (Mężczyźni: zjedz małego kurczaka Santa Fe, Chicken Club lub Corned Beef Sandwich i taką samą sałatkę.)
Prevention zaleca suplement multiwitaminowy/mineralny, który zawiera 400 IU witaminy D, aby pomóc w absorpcji wapnia. Nie będziesz potrzebował suplementów wapnia, ponieważ ta dieta dostarcza wszystkiego, czego potrzebujesz.