Photo by iStock

Cienkie płatki pszenne. Tuńczyk. Sok pomarańczowy. Przez kilka miesięcy to było wszystko, co czteroletni Chris chciał jeść.

Od czasu do czasu jego matka, Lisa Tanner,* zdołała nakłonić go do zjedzenia kawałka owocu lub warzywa, ale przez większość czasu odmawiał wszystkiego, co nie było częścią jego preferowanej diety.

To się nazywa „food jag”, kiedy dziecko decyduje się ograniczyć swoją dietę do kilku ulubionych pokarmów. Zarejestrowany dietetyk Theodosia Phillips z Saskatoon mówi, że kilka czynników sprawia, że food jagi są powszechne wśród przedszkolaków.

1) Niechęć do próbowania nowych pokarmów: U niektórych dzieci może to prowadzić do polegania tylko na kilku znanych i wygodnych pozycjach.

2) Dramatycznie wolniejszy wzrost u dzieci powyżej drugiego roku życia (w porównaniu z niemowlętami): To pozwala im ograniczyć spożycie.

Podstawowa rada Phillipsa dla zaniepokojonych rodziców dzieci food-jagging jest następująca: „Nie panikujcie. To bardzo rzadkie, że dziecko pójdzie na food jag, który spowodowałby jakiekolwiek problemy zdrowotne.”

W rzeczywistości, mówi Phillips, dzieci często jedzą więcej niż zdajesz sobie sprawę. „Na przykład, jeśli przedszkolak zjadł jeden kawałek francuskiego tosta z jednym jajkiem, zjadł już połowę swojego dziennego zapotrzebowania na białko i jedną trzecią zapotrzebowania na ziarno.”

Większość food jags kończy się sama po kilku tygodniach, ale Phillips mówi, że możesz pomóc rzeczom wzdłuż z tymi krokami:

Nie bądź kucharzem na zamówienie. „Dzieci muszą nauczyć się jeść to, co reszta rodziny” – mówi Phillips. Zaleca, aby nadal oferować różnorodne potrawy, a nie tylko ulubione przez dziecko, bez wywierania na nie presji, aby jadło. Jeśli dziecko nie zje nic podczas tego posiłku, nie przejmuj się. „Sporadyczne pomijanie posiłków nie jest powodem do niepokoju, jeśli dziecko dobrze się rozwija” – dodaje.

Zaangażuj dziecko w wybór i przygotowanie posiłków. Poproś je, aby wybrało warzywo lub dwa w sklepie spożywczym i pomogło w przygotowaniach – nawet jeśli jest to tylko mycie owoców i warzyw w zlewie. Daj mu wykrawacze do ciasteczek, aby wycinał kanapki w różnych kształtach, lub zapytaj, czy chciałby, aby jego marchewki były cięte w kółka, owale lub patyki.

Nie napełniaj jej napojami. „Czasami rodzice próbują zaradzić food jag, oferując dziecku dużo mleka lub soku, ponieważ czują się wtedy uspokojeni, że przynajmniej dziecko coś dostaje” – mówi Phillips. „Ale nadmiar płynów może w rzeczywistości pogorszyć food jagi, ponieważ brzuszek dziecka jest zbyt pełny, aby poczuć głód”. Sok powinien być utrzymywany na nie więcej niż pół filiżanki dziennie, a mleko na nie więcej niż dwie filiżanki dziennie.

Dodaj nowe pokarmy do starych ulubionych. Czy Twoje dziecko codziennie chce kanapkę z masłem orzechowym? Spróbuj dodać do niej plasterki banana lub jabłka, rodzynki lub tartą marchewkę albo podaj ją z plasterkami ogórka i pokrojonymi winogronami na talerzu. Może Twoje dziecko lubi tylko nuggetsy z kurczaka maczane w sosie barbecue. Dodaj kilka innych dipów do spróbowania – na przykład kawałki pełnoziarnistych tostów i gotowane płatki kalafiora. Zacznij od małej ilości nowego jedzenia i pracuj na swój sposób w górę, sugeruje Phillips.

Lisa Tanner była wystarczająco zaniepokojona bardzo wąskimi wyborami żywieniowymi swojego syna Chrisa, że zabrała go do lekarza rodzinnego na pełne badanie. Z zaskoczeniem i ulgą stwierdziła, że jest całkowicie zdrowy, a nawet ma wyższy poziom żelaza niż jego brat (który jadł praktycznie wszystko, co mu zaoferowano).

„Przestałam się tak bardzo martwić”, mówi Tanner, „i z pewnością niedługo potem zaczął jeść więcej pokarmów, a obżarstwo się skończyło.”

* Imiona zmienione na życzenie.

.