Chleb czosnkowy Grilled Cheese jest ostatecznym przepisem mashup dwóch klasyków – chleb czosnkowy i Grilled Cheese Sandwich. Użyj jakiegokolwiek chleba, który masz w pobliżu i weź zwykłą kanapkę z grillowanym serem na nowe wyżyny. Jest czosnkowa, maślana, serowa, chrupiąca i SO SO GOOD!

Kanapka z grilowanym serem z chleba czosnkowego na żeliwnej patelni

Czy jest coś lepszego niż gorąca kanapka z grilowanym serem z czosnkiem?

Kruche pieczywo wypełnione masłem czosnkowym wewnątrz & na zewnątrz i ooey-gooey roztopiony ser…HOLY YUM.

Grillowane sery są ogólnie klasyfikowane jako przepis przyjazny dla dzieci, ale ten przepis jest pożerany przez dorosłych, jak również. Chleb czosnkowy jest zawsze jednym z dań go-to dla rozrywki, ale ma tendencję do bycia zbyt wiele dla małej kolacji rodzinnej, więc zwracam się w kierunku tego przepisu na kanapkę.

Kochasz kanapki? Niektóre z moich ulubionych przepisów na kanapki obejmują – Shrimp Avocado Sandwich, Rotisserie Chicken Salad Sandwich with Avocado, Nutella Croissant Sandwich, Breakfast Croissant Sandwiches, Cucumber Sandwiches, BBQ Pulled Chicken Sandwiches, Hot Dog Grilled Cheese Sandwiches lub Tandoori Chicken Sandwiches

Garlic Bread Grilled Cheese:

  • Garlicky
  • Buttery
  • Cheesy
  • Crusty
  • E-P-I-C

Główne składniki:

Chleb – Miękki włoski chleb, francuski chleb, Country French, Buttermilk bread.. to wszystko świetne opcje.

Masło czosnkowe – Niesolone masło, mielony świeży czosnek, czosnek w proszku, sól i pietruszka.

Ser – Ser Mozzarella

Jak zrobić kanapkę z grillowanym serem na chlebie czosnkowym?

(ze zdjęciami krok po kroku)

Zmieszaj razem masło o temperaturze pokojowej, czosnek mielony, czosnek w proszku, suszoną pietruszkę i sól. Rozsmaruj po obu stronach kromek chleba.

Ułóż 2 kromki chleba na umiarkowanie gorącej żeliwnej patelni, usmaż z jednej strony na złoty kolor, odwróć, umieść rozdrobnioną mozzarellę na jednej kromce, nałóż drugą kromkę i usmaż na złoty kolor.

Ręka próbująca oderwać gorący czosnkowy grillowany ser, który jest na żeliwnej patelni

Pro porady:

Patelnia – Dobra żeliwna patelnia utrzymuje ciepło i daje chlebowi wspaniałą skórkę. Jednakże, nieprzywierająca patelnia będzie działać równie dobrze.

Temperatura – Wysoka temperatura sprawi, że chleb szybko zbrązowieje bez całkowitego roztopienia sera, podczas gdy bardzo niska temperatura może zająć całą wieczność. Tak więc, umiarkowanie gorące ciepło jest idealne do zrobienia ostatecznego przepisu na grillowany ser z chlebem czosnkowym.

Ser – Ten przepis został przetestowany z różnymi kombinacjami sera / serów – mozzarella & cheddar / cheddar / mozzarella & parmezan / cheddar i Monterey jack. Stwierdziliśmy, że sama mozzarella wyjątkowo dobrze komponuje się z pieczywem tostowym z masłem czosnkowym. Możesz jednak poeksperymentować z wyżej wymienionymi serami.

Weigh it down – Ten krok jest opcjonalny, ale umieszczenie ciężkiej patelni na wierzchu kanapki z grillowanym serem podczas gotowania, zapewnia-

  • piękną, równą skórkę
  • pomaga w robieniu chrupiącego chleba
  • Równomiernie topi ser

Czosnek – Używamy mnóstwa świeżego czosnku i czosnku w proszku, aby wzmocnić smak czosnku. Nigdy nie można się pomylić ze zbyt dużą ilością czosnku, prawda?

Masło – Masło o temperaturze pokojowej pomaga wymieszać wszystko dobrze i sprawia, że łatwiej się rozprowadza.

Solone czy niesolone masło? – Każde się nadaje. Jeśli używasz solonego, upewnij się, że zmniejszysz ilość soli.

Sól – Grillowany serowy chleb czosnkowy smakuje najlepiej, gdy jest lekko słony. Ale, dopraw go zgodnie z twoim gustem.

Nie masz dość serowych przepisów? You might also love Cheesy Broccoli

a grilled cheese garlic bread on cast iron skillet

More Recipes for Garlic lovers:

Mushroom Fried Rice

Garlic Butter Shrimp and Rice

Crazy Good Garlic butter Ramen Noodles

Soft Garlic Knots

Caprese with Garlic Toast Lunch Box

Garlicky Parker House Rolls

San Francisco Style Garlic Tater. Tots

Spicy Ginger Garlic Pita Chips

Prep Time5 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time15 minutes

Ingredients

Garlic Butter

  • 4 tablespoons unsalted butter, temperatura pokojowa
  • 3 duże ząbki czosnku, mielony
  • 1/2 łyżeczki suszonej pietruszki (lub 1 łyżeczka mielonej świeżej)
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/8 łyżeczki czosnku w proszku

Dodatkowe składniki

.

  • 4 kromki włoskiego lub miękkiego francuskiego chleba (każdy biały chleb się nada)
  • 1 filiżanka rozdrobnionego sera mozzarella

Użyte wyposażenie

  • 12-inch Cast iron skillet

Instructions

Make Garlic Butter

Stirir all garlic butter ingredients together in a small bowl.

Make Sandwich

1. Rozsmaruj cienką warstwę masła czosnkowego po obu stronach wszystkich 4 kromek chleba.

2. rozgrzać średnią żeliwną patelnię na średnim ogniu. Kiedy będzie umiarkowanie gorąca, połóż na niej 2 kromki chleba i smaż, aż spód nabierze złotego koloru.

3. Odwróć kromki, umieść 1/2 filiżanki mozzarelli na jednej kromce i zamknij kanapkę drugą kromką (złotą stroną do dołu). Gotuj, aż spód będzie złotobrązowy.

4. Odwróć kanapkę (połóż ciężką patelnię na kanapce, delikatnie dociskając –> to ją obciąży i sprawi, że kanapka będzie bardziej chrupiąca), gotuj, aż spód będzie złotobrązowy.

5. Wyjąć kanapkę na talerz i powtórzyć proces z pozostałymi kanapkami.

Serve HOT!

Notes

Skillet – Dobra żeliwna patelnia utrzymuje ciepło i nadaje chlebowi wspaniałą skórkę. Jednakże, nieprzywierająca patelnia będzie działać równie dobrze.

Temperatura – Wysokie ciepło sprawi, że chleb szybko zbrązowieje bez całkowitego roztopienia sera, podczas gdy bardzo niskie ciepło może trwać wiecznie. Więc, umiarkowanie gorące ciepło jest idealne do zrobienia ostatecznego przepisu na grillowany ser z chlebem czosnkowym.

Ser – Ten przepis został przetestowany z różnymi kombinacjami sera i serów – mozzarella & cheddar / cheddar / mozzarella & parmezan / cheddar i Monterey jack. Stwierdziliśmy, że sama mozzarella wyjątkowo dobrze komponuje się z pieczywem tostowym z masłem czosnkowym. Można jednak eksperymentować z wyżej wymienionymi serami.

Weigh it down – Ten krok jest opcjonalny, ale umieszczenie ciężkiej patelni na wierzchu kanapki z grillowanym serem podczas gotowania zapewnia-

  • daje piękną, równą skórkę
  • pomaga w robieniu chrupiącego chleba
  • Równomiernie topi ser

Czosnek – Używamy dużo świeżego czosnku i czosnku w proszku, aby wzmocnić czosnkowy smak. Nigdy nie można się pomylić ze zbyt dużą ilością czosnku, prawda?

Masło – Masło o temperaturze pokojowej pomaga wszystko dobrze wymieszać i sprawia, że łatwiej się rozprowadza.

Solone czy niesolone masło? – Każde się nadaje. Jeśli używasz solonego, upewnij się, że zmniejszysz ilość soli.

Sól – Grillowany serowy chleb czosnkowy smakuje najlepiej, gdy jest lekko słony. Ale doprawiaj zgodnie ze swoim smakiem.

Informacje żywieniowe:

Dawkowanie:

2

Rozmiar porcji:

1
Ilość w porcji:Kalorie: 465Total Fat: 33gSaturated Fat: 20gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 11gCholesterol: 89mgSodium: 835mgCarbohydrates: 29gFiber: 1gSugar: 3gProtein: 16g

Nie jestem certyfikowanym dietetykiem lub dietetykiem. Jesteś ostatecznie odpowiedzialny za wszystkie decyzje związane z Twoim zdrowiem. Ta informacja jest podana jako uprzejmość i nie powinna być interpretowana jako gwarancja. Informacje te są produktem kalkulatora online, takiego jak Nutrifox.com. Mimo, że Kuchnia u Hoskinsa stara się podawać dokładne informacje o wartościach odżywczych, dane te należy traktować jako szacunkowe. Różne czynniki, takie jak rodzaj produktu lub zakupione marki, naturalne wahania w świeżych produktach i sposób przetwarzania składników zmieniają informacje o wartościach odżywczych w danym przepisie. Co więcej, różne kalkulatory internetowe podają różne wyniki w zależności od ich źródeł i algorytmów. W żadnym wypadku Kitchen at Hoskins nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek straty lub szkody wynikające z polegania na informacjach żywieniowych. Aby uzyskać najdokładniejszą reprezentację informacji żywieniowych w danym przepisie, należy obliczyć informacje żywieniowe z rzeczywistych składników użytych w przepisie, używając preferowanego kalkulatora żywieniowego. Użytkownik ponosi wyłączną odpowiedzialność za zapewnienie, że wszelkie podane informacje żywieniowe są dokładne, kompletne i przydatne.

Niektóre z powyższych linków są linkami afiliacyjnymi, które wypłacają mi niewielką prowizję za polecenie bez dodatkowych kosztów dla Ciebie! Jestem uczestnikiem programu partnerskiego Amazon Services LLC Associates Program, programu reklamy afiliacyjnej mającego na celu zapewnienie nam środków do zarabiania opłat poprzez łączenie się z Amazon.com i stronami stowarzyszonymi. Thank you for supporting kitchenathoskins.com

Wszystkie treści i obrazy są moją oryginalną pracą, chyba że i inaczej wspomniane. Proszę nie używać moich przepisów lub zdjęć bez podania linku do strony www.kitchenathoskins.com. Jeśli chcesz ponownie opublikować przepis, proszę napisać go własnymi słowami i nie zapomnij umieścić linku do oryginalnego przepisu.

By: adminPosted on

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.