Kiwi jest pysznym owocem, którym można się delektować, a do tego jest pełne witaminy C.
Podsumowanie faktów o kiwi
Nazwa – Actinidia chinensis
Rodzina – Actinidiaceae
Typ – pnącze, drzewo owocowe
Wysokość – 12-16 stóp (4-5 m)
Narażenie – pełne słońce
Gleba – bogata, dobrze zdrenowana
Ulistnienie – liściaste
Kwitnienie – wiosna
Zbiory – od października do grudnia
Odkryj jak uprawiać i produkować ładne kiwi.
Sadzenie kiwi
Kiwi najlepiej sadzić wiosną, zwłaszcza w regionach o ostrej i mroźnej zimie.
W łagodniejszym, bardziej umiarkowanym klimacie, uda ci się również posadzić kiwi jesienią, oczywiście sprawdzając, czy nie będzie mrozu w ciągu następnych kilku tygodni.
- Kiwi uwielbia miejsca, które otrzymują dużo słońca, nawet jeśli część cienia po południu jest dobrodziejstwem, jeśli kiedykolwiek ciepło wzrośnie zbyt mocno.
- Poszukaj miejsca, które jest osłonięte od silnych wiatrów.
- Właściwa mieszanka gleby ogrodowej, piasku i mieszanki gleby jest idealną kombinacją podczas sadzenia.
- Dodawanie nawozu podczas sadzenia jest również doskonałe, aby odpowiedzieć na przyszłe potrzeby.
Choć większość ludzi uważa je za egzotyczny, tropikalny owoc, kiwi może rosnąć w klimacie umiarkowanym, a jego wydajność może być imponująca, gdy zapylenie było udane.
- Koniec zimy to czas, gdy kiwi jest najbardziej wrażliwe na mróz, gdy pąki pękają od soków.
Zapylanie kiwi, męskie i żeńskie
Kiwi jest winoroślą owocową, dla której zapylanie jest kluczowe i prawdopodobnie najtrudniejszą praktyką do opanowania.
Przede wszystkim, będziesz musiał posadzić 1 osobnika męskiego w klastrze 4 do 5 osobników żeńskich, albo, po prostu, nie będziesz miał żadnych owoców.
Wiatr często nie wystarcza do zapewnienia zapylenia, więc będziesz musiał zaprosić pszczoły do wykonania pracy.
Pierwsze owoce kiwi pojawiają się po kilku latach, zwykle co najmniej po 4 do 5 latach.
Uważaj, że okazy męskie i żeńskie można odróżnić patrząc na kwiaty:
- Kwiaty męskie mają kremowobiałe kwiaty z wieloma złotożółtymi pręcikami.
- Kobiety mają białe kwiaty, a na każdej zalążni znajduje się od 20 do 30 słupków lub pręcików.
- Męskie okazy mają o wiele więcej kwiatów niż żeńskie.
Odmiany kiwi, które są samopylne, mają zarówno męskie, jak i żeńskie kwiaty na tej samej łodydze. Jedną z takich odmian jest 'Solissimo’.
Jednakże samopylne odmiany kiwi mają tendencję do bycia znacznie mniej produktywnymi, według tych, którzy rzeczywiście próbowali je sadzić. Zapylanie krzyżowe działa znacznie lepiej.
Roślina i pielęgnacja kiwi
Po zasadzeniu kiwi i zapewnieniu odpowiednich warunków wzrostu, będziesz miał za zadanie wykonać kilka czynności pielęgnacyjnych, aby zapewnić wzrost, zapylenie i tworzenie owoców dla twoich roślin aktinidii.
1 – Szkolenie kiwi jest pierwszą rzeczą do zrobienia, ponieważ ta winorośl nie owija się wokół kraty na własną rękę.
- Przygotuj wszelkiego rodzaju kraty, pergole lub nawisy, które zapewnią winorośli dużo miejsca do wspinania się.
2 – Kiwi potrzebuje wody, zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu.
- Podlewaj często, zwłaszcza w przypadku podwyższonych temperatur.
3- Kiwi wymaga żyznej gleby, aby dobrze się rozwijać.
- Organiczne granulki nawozowe pod koniec zimy pomogą roślinie zgromadzić zapasy składników odżywczych.
4 – Wreszcie, ochrona zimą w chłodnym klimacie zimą może być istotna.
- Po prostu ściółkuj podstawę kiwi odpowiednią warstwą ściółki.
Zbiór kiwi, termin i metoda
Kiwi, na półkuli północnej, jest zbierane przed pierwszymi mrozami
, najczęściej w listopadzie.
Dobrym sposobem na sprawdzenie, czy kiwi jest wystarczająco dojrzałe do zbiorów, jest przejechanie paznokciem po powierzchni owocu: jeśli ustępuje pod tym lekkim naciskiem, oznacza to, że jest dojrzałe.
Owoce kiwi nie są odporne na zimno w zimie, więc wszystko musi być zebrane przed pierwszym atakiem mrozu.
Aby zachować owoce kiwi przez zimę jak najdłużej, przechowuj je w chłodnym miejscu (40°F (5°C), plus lub minus kilka stopni) i dobrze wentylowanym. Zobaczysz, że będą one przechowywane przez kilka miesięcy i nadal będą tak smaczne jak zawsze.
Przycinanie kiwi, termin i metoda
Przycinanie kiwi odgrywa ważną rolę w formowaniu owoców dla twojej aktinidii.
Właściwy czas na przycinanie kiwi jest po zbiorach, w dowolnym momencie od grudnia do lutego, unikając mrozów.
- Wybierz jedną gałąź, największą i najbardziej żywotną, która stanie się głównym pniem i gałęzią strukturalną.
- Odetnij gałęzie drugorzędne, które zrodziły owoce, upewniając się, że około 3 do 4 oczek pozostało do przyszłego pączkowania.
W lecie również ma sens przycinanie kiwi. Idealnym terminem jest lipiec, kiedy owoce już się pojawiły, ale nie są jeszcze dużo większe niż czereśnie.
- Na każdym nowym pędzie zachowaj tylko 4 lub 5 pąków, aby zwiększyć formowanie owoców.
Oto nasze porady wideo dotyczące prawidłowego przycinania kiwi:
Sprytna wskazówka na temat kiwi
Wielu ogrodników pozwoliło tej pnącej winorośli oszaleć, przez co ich ogród został nią zasypany. Pamiętaj, aby regularnie je przycinać
.