Vi è piaciuta la torta Nescafe!!! Non solo per quanto sia gustosa, ma anche per quanto sia facile da mettere insieme, così ho pensato a lungo e mi sono ricordata di aver gustato questa torta pigra al cioccolato a casa della mia amica crescendo. Ha ingredienti simili ma usati in modo diverso!
Ingredienti
2 confezioni di biscotti da tè schiacciati grossolanamente
5 1/2 cucchiai di cacao non zuccherato in polvere
14 oz. lattina di latte condensato zuccherato
3 cucchiai di caffè (forma liquida e ho usato Nescafe)
Istruzioni
In una grande ciotola, mescolare insieme il latte condensato, il caffè e il cacao in polvere molto bene.
A questo composto, aggiungere i biscotti schiacciati e mescolare molto bene fino a quando non sono tutti ricoperti di cioccolato.
Su un grande pezzo di pellicola trasparente (circa 9×13) aggiungere il composto al centro e modellarlo come un tronco. Avvolgetelo come una salsiccia e modellatelo con le mani dall’esterno dell’involucro di plastica.
Poi avvolgetelo con un foglio di alluminio per fissarlo di più e mettetelo in freezer per 5 ore o meglio ancora per tutta la notte per i migliori risultati.
Svolgetelo e affettatelo con un coltello affilato come più spesso o sottile vi piace. Buon appetito! È buono fino a una settimana avvolto bene nel congelatore.