Polvilhe e verás as bolhas de água a subir. Você vê as bolhas rebentarem e sente-se orgulhoso de estar a usar uma solução de limpeza segura e não tóxica. As bolhas desaparecem e você esfrega o seu lavatório, toliet, banheira ou balcão. Mas você realmente sabe o que você está realmente esfregando ao redor e o quão eficaz é?
Eu aprendi algo interessante no mês passado quando escrevi um post no Keeper of the Home sobre o vinagre não ser um grande limpador atóxico. Algumas pessoas adoram o seu vinagre e podem ser um pouco defensivas sobre ele! Mas, estou aqui hoje para desfazer um mito de limpeza verde e natural: Que vinagre e bicarbonato de sódio é uma solução de limpeza caseira eficaz.
Então você deve usar uma mistura de vinagre e bicarbonato de sódio para limpeza? A verdade pode realmente surpreendê-lo.
A verdade sobre o vinagre e o bicarbonato de sódio misturados juntos
Todos sabemos que quando se mistura vinagre e bicarbonato de sódio juntos, obtém-se uma óptima reacção borbulhante e efervescente. Mas o que é que realmente te resta depois de todo o borbulhar e a efervescência desaparecerem? Realmente não muito mais do que uma solução de água salgada.
Eu admito, isto também foi novidade para mim quando li pela primeira vez sobre isto enquanto fazia pesquisa para o meu livro!
“O quê?”! Eu pensei, “mas eu li em tantos lugares diferentes sobre o uso de vinagre e bicarbonato de sódio juntos como um limpador caseiro, não tóxico! Eu até escrevi sobre isso e aconselhei outras pessoas a usá-lo para a limpeza!” Oops!
Mas é verdade:
A reacção química ocorre de facto em dois passos. Primeiro, há uma reação de deslocamento duplo na qual o ácido acético em vinagre reage com bicarbonato de sódio para formar acetato de sódio e ácido carbônico. O ácido carbônico é instável e sofre uma reação de decomposição para produzir o gás dióxido de carbono.
O dióxido de carbono escapa da solução como bolhas. As bolhas são mais pesadas que o ar, portanto o dióxido de carbono se acumula na superfície do recipiente ou o transborda… Uma solução diluída de acetato de sódio permanece após a reação. Fonte
Então, se você está procurando limpar sua pia, banheiro, banheira, balcões ou fogão com mais do que apenas água salgada, então eu não recomendaria misturar o bicarbonato de sódio e o vinagre, deixando-o sentado por um minuto enquanto ele efervesce, e depois fazer sua limpeza. Nesse ponto você estará basicamente limpando com água salgada diluída.
Em vez de usar bicarbonato de sódio e vinagre, o melhor limpador para toda a sua casa ainda é sabão.
Eu adoro meu limpador caseiro multiuso feito com sabão castilho, óleo de árvore de chá e água! Às vezes vou polvilhar uma superfície muito suja com bicarbonato de sódio ou creme de tártaro primeiro e depois pulverizar no produto de limpeza multiusos. O bicarbonato de sódio ou creme de tártaro é óptimo para esfregar e branquear e o óleo de árvore de chá e sabão acrescenta poder de limpeza e desinfecção!
Agora, acho que isto não significa que não haja absolutamente nenhum valor de limpeza na acção borbulhante do bicarbonato de sódio e do vinagre. Se você borrifar bicarbonato de sódio em uma superfície, e depois borrifar ou despejar vinagre sobre ela e esfregar imediatamente – provavelmente vai fazer um bom trabalho. O bicarbonato de sódio ainda é um ótimo esfregante não abrasivo e o vinagre ainda tem qualidades desinfetantes.
Eu acho que vou continuar admirando o bicarbonato de sódio e a cúpula de vinagre enquanto limpo meus drenos em vez de limpar minha cozinha e banheiro sujos!
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