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Philip Massinger

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Nouvelle cuisine

Originas e princípios No início do século XXI, era difícil apreciar quão rígido o grande sistema de cozinha dos chefes franceses Marie-Antoine Carême e Auguste…

Genotoxicidade

Genotoxicidade refere-se à capacidade de uma substância de danificar a informação genética das células (alterações da estrutura, sequência e/ou número de genes), que pode ter…

Mississippi Goddam

“Mississippi Goddam” é uma das faixas mais controversas da música de jazz icónica Nina Simone, devido ao facto de Simone rotular a canção como a…