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Alberto Graci, avô de Alberto Graci, costumava fazer vinho na Sicília, a partir de vinhedos no centro da ilha. Como muitos na época, a abordagem era produzir quantidade e não qualidade. Graci, porém, estudou em Roma e depois passou a trabalhar como banqueiro de investimentos em Milão.

A morte do avô dele mudou as coisas. Eu voltei para casa”, diz ele, “e vendi as terras do meu avô, e comprei vinhas no Etna”. Então ele voltou às suas raízes sicilianas, mas mudou-se para uma parte da ilha onde há um verdadeiro burburinho no momento. Desde o seu regresso em 2004, ele tem feito alguns vinhos muito interessantes.

A principal propriedade de Alberto Graci fica em Passopisciaro, na parte nordeste do Etna. Calluedo Acurìa, são 25 hectares, com 18 hectares de vinha, dos quais 15 hectares são Nerello Mascalese (uva tinto superior do Etna), 1,5 hectares Carricante e 1 hectare Catarratto. A altitude está entre 600 e 660 metros. Eu quero usar as castas indígenas para expressar os meus terroirs”, diz Graci. ‘Se eu quiser um Pinot Noir, posso obtê-lo de outro lugar’.

A jóia na sua coroa é uma pequena vinha chamada Barbalecchi, que é uma parcela de 5 hectares plantada com 2 hectares de pré-filoxera Nerello nas suas próprias raízes. Esta está a 1000 metros, é colhida em Novembro, e não requer nenhum tratamento – nem mesmo a mistura de Bordeaux.

‘Etna é um lugar especial’, diz Graci. Ele cita três razões. Primeiro, tem o sol da Sicília, mas um clima moderado pela altitude. Segundo, ele tem solos vulcânicos. Terceiro, tem vinhas velhas e não trabalhadas.

Os seus vinhos são realmente interessantes e autênticos, e vale a pena procurar.

O VINHO

Graci Etna Blanco 2010
Uma mistura de Carricante e Catarratto. Fresco e bastante tenso com notas cítricas e minerais, assim como alguma precisão. Citrino com um pouco de mediocridade. Coisas vivas. 90/100

Graci Etna Rosso 2009
Madeado com leveduras naturais e sem controle de temperatura, este é um varietal Nerello Mascalese. Cor vermelha cereja pálida. Nariz fresco e brilhante de frutas cerejas com um sabor distinto, ligeiramente emborrachado e fumado. O paladar é brilhante, elegante e expressivo, com fruta cereja fina e algumas notas picantes. Um vinho interessante. 91/100

Graci Quota 600 Etna Rosso 2009
De um vinhedo pequeno, velho e não trabalhado a 1000 m. Cor pálida. Perfumado com cereja vermelha fina e nariz de especiarias. O paladar é macio, suave e leve, com frutos cereja expressivos. Fruta adorável e textura agradável, com alguma aderência de taninos no final. 93/100

Quota Graci 600 Etna Rosso 2008
Pálido na cor. Perfumado com frutos cereja doce e um pouco de especiarias salgadas também. O paladar é texturizado com alguma doçura de fruta e também com notas a especiarias. Animado, mineral e bastante profundo. 94/100

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Disponibilidade do Reino Unido: estes vinhos são guardados pelos Berry Bros & Rudd

Veja também:

Os vinhos do COS, Sicília
Datas do Monte Etna

Vinhos provados 09/11