Botelha de aveia recheada com aveia recheada com Nutella creme de chocolate e avelãs de chocolate. Estas barras de Nutella fáceis não requerem misturador, e a crosta e a cobertura são feitas da mesma mistura.
É o Dia Mundial da Nutella!! Woohoo!!! Se alguém diz que devemos comer Nutella hoje, quem somos nós para discutir? Peguem num frasco e cavem!
Vendo como o meu jantar de ontem à noite foi de batatas fritas e guac e brownies de futebol (Super Bowl), eu provavelmente deveria estar a fazer algumas escolhas mais saudáveis hoje. Mas, o Dia Mundial de Nutella só vem uma vez por ano. Eu não poderia me chamar de blogueiro de sobremesa se eu não me entregasse um pouco hoje.
Eu me apaixonei pela Nutella quando meu marido e eu estávamos em uma viagem à Europa (em nossa vida pré-criança) muitos anos atrás. Estávamos no Sul da França visitando uma pequena cidade medieval chamada St. Paul de Vence. Sentámo-nos numa velha parede de pedra e partilhámos um delicioso crepe quente cheio de Nutella. Foi uma tarde de tirar o fôlego, e aquele momento perfeito selou em uma vida de amor por Nutella.
Partilhei várias receitas de Nutella com você, mas estas barras de Nutella são as minhas favoritas absolutas! São tão boas!
Barras de Nutella
A crosta e a cobertura destas barras são feitas da mesma mistura, que sabe a amanteigado, biscoito de aveia com açúcar mascavado (swoon).
Entre a crosta de aveia e a cobertura de aveia está uma camada generosa de Nutella e lascas de chocolate. Enquanto coze, as lascas de chocolate derretem-se na Nutella, enquanto a crosta de aveia e a cobertura ficam ligeiramente crocantes e douradas.
Se comer estas quando estão quentes (veja abaixo! eeekkk!), o centro do chocolate ficará derretido e viscoso e decadente. Você não será capaz de se conter. Confie em mim. Eu falo por experiência.
Agora entre na sua cozinha, o Dia Mundial Nutella não vai durar para sempre. Embora, quem estou eu a enganar, devorarei uma destas belezas em qualquer dia do ano.
Mais receitas de Nutella: Biscoitos recheados de Nutella, Fruta Fresca e Bruschetta de Nutella, Panquecas de Banana de Trigo Inteira Nutella, Tarte de Morango Nutella ou Pudim Cremoso de Nutella, Nutella Brownies.
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Nutella recheada de aveia recheada de barras de biscoitos de aveia
Pino de impressão
Ingredientes
- ▢ 10 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
- ▢ 2/3 xícara de açúcar mascavo claro, embalado
- ▢ 2 colheres de chá de extracto puro de baunilha
- ▢ 1 chávena de farinha de trigo para todos os fins
- ▢ 1 chávena de aveia enrolada à moda antiga
- ▢ 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ▢ 1/8 colher de chá de sal
- ▢ 2/3 chávena de Nutella chocolate avelã para barrar
- ▢ 1/3 de chávena de chocolate semisweet ou agridoce em pedaços
- ▢ Sal marinho, opcional
Instruções
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Aqueça o forno a 350°F. Alinha uma panela quadrada 8×8 com folha de alumínio e pulveriza com spray antiaderente. Reserve.
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Numa tigela grande, bata a manteiga derretida, o açúcar mascavo e a baunilha até combinar.
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Numa tigela separada, combine a farinha, aveia, bicarbonato de sódio e sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e mexa para combinar.
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Coloque um pouco mais da metade da mistura de aveia no fundo da panela preparada. Pressione a mistura para uma camada plana e uniforme. Leve ao forno durante 10 minutos.
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Retirar do forno e adicionar imediatamente a Nutella. Como a massa/crosta será macia, não se quer espalhar muito vigorosamente. Recomendo que se espalhe a Nutella com uma colher de sopa por toda a parte superior da massa, depois use uma colher ou espátula de borracha para espalhar levemente a Nutella em uma camada uniforme. O calor da crosta derreterá ligeiramente o Nutella, o que facilitará a sua dispersão. Polvilhe a camada de Nutella com lascas de chocolate. Desfie a mistura restante de aveia uniformemente sobre a parte superior do chocolate.
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Bake por 14-16 minutos, até que a parte superior fique dourada e dourada. Depois de os retirar do forno, polvilho imediatamente a parte superior das barras com sal marinho. Gosto do equilíbrio doce e salgado, pode saltar o sal, se assim o desejar. Coloque a frigideira em uma grade de arame para esfriar. Quanto mais tempo esfriar, mais “ajustado” será o recheio. Não as corte enquanto estão quentes, pois o chocolate vai escorrer para fora. Recomendo servi-los levemente quentes para que o chocolate fique mais firme, mas ainda um pouco derretido.
Nutrição
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