Biografia de MFK Fisher

Com permissão de Memórias Gastronómicas de Lori Gama

Mary Frances Kennedy nasceu a 3 de Julho de 1908 em Albion, Michigan. Quando ela tinha dois anos, seu pai, um jornalista, mudou a família para Whittier, Califórnia. Ela cresceu como episcopal em uma comunidade Quaker. A família dela era altamente alfabetizada. Seu livro Amigos Amigos de Amizade conta as lembranças da infância.

Em 1929 ela conheceu Alfred Young Fisher enquanto estudava na Universidade da Califórnia. Eles passaram os primeiros três anos de seu casamento na Europa, principalmente na França, na Universidade de Dijon. Anos mais tarde, em seu livro Aix-en-Provence, ela definiu sua estada lá como “dois anos tremendo e fazendo anos na minha vida”. Dijon era conhecida como a “capital gastronómica do mundo”. Ela aprendeu a viver e comer economicamente e foi apresentada a vários vinhos, pastelaria e queijos.

O casal voltou ao sul da Califórnia em 1932, quando Al Fisher começou a ensinar na Faculdade Occidental. Mary Frances contribuiu para a sua renda trabalhando em uma loja de molduras que vendia cartões postais pornográficos. Ela leu livros e, inspirada por um livro de cozinha Elizabethan que descobriu na Biblioteca Pública de Los Angeles, começou a escrever seus próprios ensaios sobre cozinha.

Seu primeiro livro, Serve-o Forth era tão diferente de outros escritores “mulheres” sobre o tema da cozinha que muitos críticos pensaram que foi escrito por um homem.

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