Profissional imobiliário Conrad Serrano assumiu recentemente o cargo de novo proprietário de Little Caesars em Pahrump.

Serrano, que assumiu a propriedade da pizzaria no outono de 2019, espera fornecer uma maneira fácil de conseguir pizza sem ter que interagir com ninguém.

Little Caesars tem uma aplicação para encomendar. A comida é colocada em um aquecedor e você pode pegar sua comida sem ter que interagir com ninguém na loja. De acordo com Serrano, “É conveniente e chega onde você não tem que falar com ninguém”

Mas a aplicação é o que está fazendo o restaurante “boom” neste momento. O aplicativo está em cerca de 17-20% de uso atualmente, mas quando usado, a média de ingressos tem sido maior do que o normal.

Serrano é um nativo de Pasadena, Califórnia, e é um agente imobiliário. Embora o negócio de pizza seja tudo muito novo para ele, ele está trabalhando para fazer do seu restaurante um sucesso.

A mudança para outra cidade pode ser difícil, mas mudar para outro estado pode ser ainda mais difícil, mas não para Serrano. “Tem sido um ajuste e tanto. Tem havido muitos positivos e muitos negativos, mas geralmente, eu adoro estar aqui”, disse ele.

Serrano é uma pessoa muito ao ar livre que adora andar de moto e caminhar.

Recentemente, antes da pandemia da COVID-19 e das mudanças para pequenos negócios no estado, ele tinha se juntado a uma liga de boliche no Condado de Nye e estava no processo de iniciar uma liga de vôlei em Pahrump. Ele também está se envolvendo com busca e resgate, “Espero trabalhar com eles e obter novas experiências”, comentou.

A atmosfera aqui não é tão grande de mudança, pois Serrano foi para a Universidade de Nevada, Las Vegas, e obteve um diploma em gestão de hotéis-restaurantes.

Existem atualmente 18 funcionários trabalhando no Little Caesars, e embora seja diferente de ser um agente imobiliário, o atendimento ao cliente é algo que ele tem uma grande quantidade de habilidades de sua experiência passada.

“O setor imobiliário é mais independente (baseado), então tudo que eu fiz foi por minha conta. O maior desafio para mim é aprender a lidar com os membros da equipe, eu nunca fiz isso antes, mas estou gostando”, disse ele.

Pesar, embora ele seja o atual dono do Little Caesars, isso não está impedindo que ele seja um agente imobiliário. Ele está atualmente trabalhando para obter suas licenças para o estado de Nevada para que ele possa continuar fazendo algo que ele também gosta.

Embora ele ainda tenha uma casa na sua antiga cidade de Pasadena, ele passa cerca de 95% do seu tempo aqui em Pahrump para garantir que tudo esteja funcionando bem.

Quando perguntado se haverá uma expansão de Little Caesars em Pahrump, Serrano comentou, “Isso também é um desafio. Eu não acho que Pahrump poderia sustentar outro Pequeno César”. Estamos sempre à procura de outros restaurantes para venda”

Agora muitas pessoas podem estar se perguntando quando começarão a entregar, como outras pizzarias fazem aqui em Pahrump. É uma possibilidade diferente; no entanto, Little Caesars está atualmente contratado com a DoorDash, que infelizmente, ainda não estão localizados em Pahrump. Até que eles possam tirá-los daqui, a entrega não parece estar no futuro ainda, mas o crescimento dentro de Pahrump talvez seja apenas a coisa necessária para inspirar o DoorDash a fazer a mudança para a cidade.

Como para COVID-19, o Little Caesars permanecerá aberto neste momento. Serrano proclamou que, “Nosso restaurante está tomando medidas preventivas adicionais para proteger nossos hóspedes e funcionários”. Eles estarão realizando limpeza extra e higienização de superfícies de alto contato.

A loja também implementou outros esforços para ajudar a mitigar a propagação da COVID-19.

Serrano também declarou que eles “estão permitindo apenas três pessoas de cada vez na loja, e pensam que é de vital importância continuar a servir a comunidade durante estes tempos difíceis”.

Para informações adicionais, entre em contato com o Little Caesars pelo telefone 775 751-5556 ou visite o site deles pelo telefone https://tinyurl.com/tqvmp5k