Posted on May 22, 2020

Potresti aver sentito la gente menzionare la frase “acqua artificialmente alcalina” e ti sei chiesto cosa intendessero con questo. L’acqua non è alcalina o non alcalina? La confusione nasce dall’attuale infatuazione del mercato per il pH dell’acqua – più alto è il pH, più alta è l’alcalinità, meglio è per voi, giusto? Sfortunatamente, non è così semplice. Infatti, ci possono essere alcuni gravi effetti collaterali sulla salute quando l’acqua artificialmente alcalina viene consumata come acqua potabile quotidiana per un lungo periodo di tempo.

Il succo del discorso

Quando si misura l’alcalinità, un pH alcalino può essere il risultato di condizioni naturali o innaturali nell’acqua. A seconda delle condizioni che rendono l’acqua alcalina, le proprietà salutari dell’acqua vengono messe in discussione.

L’acqua naturalmente alcalina ha una composizione chimica molto diversa dall’acqua alcalina artificiale. L’acqua alcalina artificiale ha subito un processo che chiamano ionizzazione o elettrolisi per “ingannare” l’acqua e farle credere di avere un certo pH, ma non possiede nessuno dei minerali che sono responsabili dei benefici per la salute dell’acqua alcalina naturale.

Acqua naturalmente alcalina contro acqua artificialmente alcalina: Il processo spiegato

• In natura, l’acqua scorre lungo i torrenti di montagna e raccoglie minerali alcalini dalla roccia porosa in cui scorre, influenzando il suo pH e rendendola naturalmente alcalina. Non si fa altro all’acqua per renderla “alcalina”.
• Le aziende hanno creato delle macchine che rendono l’acqua alcalina attraverso una cosa chiamata ionizzazione o elettrolisi. Durante l’elettrolisi, gli ionizzatori d’acqua dividono le molecole d’acqua con l’elettricità per creare artificialmente acqua alcalina. L’acqua del rubinetto viene fatta scorrere su piastre di platino e titanio che causano lo scambio di ioni che rendono l’acqua più alcalina nel suo pH.

Minerali mancanti

Tutta l’acqua in natura ha un pH che è correlato ai minerali presenti nell’acqua. Quando si consuma acqua alcalina, il corpo ha l’impressione di ricevere minerali alcalini come calcio e magnesio. Così, quando il corpo incontra l’acqua ionizzata, crede di ricevere più minerali alcalini di quelli realmente presenti nell’acqua, facendogli esaurire le proprie riserve minerali e provocando potenzialmente una carenza di minerali.

In sostanza, acqua ionizzata o alcalinizzata = un pH “sintetico” = minerali mancanti = esaurimento delle proprie riserve minerali.

Il corpo e l’acqua alcalina: Fatti

• La capacità del corpo di mantenere il suo equilibrio di pH è fondamentale: Il corpo della maggior parte delle persone è, infatti, acido a livello cellulare.1
• La logica per bere acqua alcalina è che correggerà questo squilibrio: Si possono fare dei buchi in questa teoria. Per esempio, la vera causa dell’eccesso di acidità a livello cellulare è una carenza di minerali alcalinizzanti o alcalini di riserva. Questi minerali sono quelli con cui si nasce e quelli che provengono dalla dieta.
• Nonostante ciò che sembra ovvio, bere acqua artificialmente alcalina non riesce a sostituire questi minerali vitali: Consumarla in realtà li impoverisce facendo credere al corpo di essere alcalino, inducendolo a rilasciare minerali alcalini di riserva attraverso il sangue e i reni, e rendendo alla fine la persona carente.
• Le macchine per l’acqua alcalina sostituiscono i minerali buoni con piccole quantità di platino e titanio che si trovano nelle piastre su cui scorre l’acqua nel processo di ionizzazione.
  • Questi metalli sono tossici.
  • I sistemi di filtraggio al carbonio in uso per l’acqua di rubinetto non riescono a rimuovere abbastanza delle sostanze chimiche tossiche nell’acqua.
  • Quando si beve acqua artificialmente alcalina, si finisce per ingerire cloro, fluoruri, alluminio e persino pesticidi.

Bere l’acqua viva e naturale – Rinunciare a quella artificiale

Alla fine della giornata, un’acqua con un pH elevato non equivale a un’acqua alcalina sana. Molto probabilmente, quel pH è stato ottenuto attraverso processi artificiali e ha pochissimi dei minerali di cui il vostro corpo ha effettivamente bisogno. In un articolo sull’acqua alcalina, il Dr. Mercola parla dell’etica non proprio stellare delle aziende di marketing multilivello che vendono alcalinizzatori d’acqua, sottolineando che il valore dell’acqua alcalina “ha molto più a che fare del solo pH”. Il Dr. Mercoola, così come altri esperti del settore, raccomanda di bere un’acqua “viva”; un’acqua proveniente da una sorgente o da una fonte naturale che ha la sua struttura organica.

Anche se i benefici per la salute associati al bere acqua naturalmente alcalina richiedono ancora ulteriori ricerche, i minerali, l’idratazione e gli effetti di disintossicazione possono essere profondi. Quando acquistate l’acqua alcalina, controllate l’etichetta e cercate “naturalmente alcalina” o date un’occhiata al contenuto di minerali misurato in milligrammi.

Si può anche scegliere di bere acqua alcalina.