Ricetta salutare dell’omelette al microonde – colazione al microonde in 2 minuti

Come fare un’omelette al microonde con ripieni personalizzati!

Nelle mattine frenetiche quando si ha poco tempo, questa omelette al microonde in 2 minuti può salvare la giornata! Sorprendentemente gustosa, soffice e così veloce. Ti mostrerò come fare una frittata nel microonde SENZA una macchina per frittate – tutto ciò di cui hai bisogno è un piatto adatto al microonde (e le uova, naturalmente).

Se sei un genitore impegnato alla ricerca di idee per una colazione veloce o se sei uno studente universitario che ha bisogno di pasti facili da fare nel microonde, questa frittata di uova nel microonde è da provare. Diamine, forse sei solo qualcuno che dorme durante la sveglia a volte (come tutti noi)… Sapere come fare una frittata nel microonde può risparmiarti una mattina altrimenti scontrosa.

Puoi lasciarla cuocere mentre finisci di prepararti, ed è un’opzione di colazione facile che i bambini possono fare da soli! Si tratta di un trucco ingegnoso per risparmiare tempo che permette di cucinare una colazione sana E di uscire di casa in tempo. (Ed evitare di passare la giornata in preda all’ira.)

Inoltre, che ci crediate o no, questa frittata al microonde ha un buon sapore… Personalizzata con i vostri ripieni e condimenti preferiti, è un’opzione versatile per una colazione di 5 minuti che potrete gustare ancora e ancora!

Puoi fare una frittata nel microonde?

Sì, certo che puoi! E, per coloro che non si sentono così culinariamente inclini o se siete a disagio in cucina, una frittata al microonde è ancora più facile da fare di una frittata di uova in padella.

In generale, il principio di base della cucina è: hai bisogno di calore per cucinare. Che tu stia cucinando in una padella sul fornello o facendo un’omelette in un microonde, entrambi i tipi di calore faranno il lavoro! Le uniche differenze sono la temperatura del calore e dove il calore tocca il cibo.

Cucinando un’omelette in una padella sul fornello, la temperatura aumenta più gradualmente. E il cibo viene riscaldato/cotto solo dove tocca la padella. Da qui: perché è necessario girare una frittata dopo che un lato è cotto.

Ma nel microonde, la temperatura aumenta quasi istantaneamente. Il cibo viene riscaldato da tutti i lati e all’interno. Ecco perché questa frittata al microonde cuoce MOLTO più rapidamente, in soli 2 minuti, e non c’è bisogno di girarla.

Non c’è bisogno di preriscaldare una padella, non c’è bisogno di controllarla mentre cuoce, non c’è bisogno nemmeno di tirare fuori una spatola. Basta mettere la frittata nel microonde e lasciarla andare!

Come sono le uova al microonde?

Lo so, una frittata al microonde suona un po’ volgare. È possibile cucinare uova leggere, soffici e degne di un’omelette nel microonde? Non si trasformeranno in un pasticcio gommoso?

Credetemi, avevo queste stesse preoccupazioni ed ero super scettico, prima di provare. Anche quando la mia frittata al microonde aveva finito di cuocere e la guardavo, mi sembrava un po’ gommosa e secca. Non molto appetitoso…

Per fortuna, quegli sguardi si sono rivelati ingannevoli una volta assaggiata! È risultata un po’ più sottile e piatta di un’omelette classica, in parte perché è cucinata su una piastra. Ma era così sorprendentemente leggera e soffice quando l’ho morsa – quasi come una crêpe di uova strapazzate!

E sì, non è sicuramente la stessa di una frittata cotta in padella. Ma, da amante della frittata, ero entusiasta che questa frittata al microonde fosse così gustosa, anche se un po’ diversa. Sicuramente un bel trucco da avere in tasca quando sono di fretta o in una mattina impegnativa, ed è così dannatamente facile!

Come fare una frittata nel microonde

Non c’è molto da ‘imparare’ se vuoi sapere come fare una frittata nel microonde. Davvero, hai solo bisogno dei tuoi ingredienti, della pellicola trasparente e del giusto tipo di piatto per omelette per microonde!

Prima di tutto, devi assicurarti che qualsiasi piatto tu usi sia adatto alle microonde. E, è meglio usare un piatto con un leggero labbro intorno al bordo, così il liquido non si rovescia. Al di là di questo, basta essere sicuri che il piatto è abbastanza grande per contenere il vostro microonde omelette miscela-il mio piatto era circa 10 pollici attraverso.

In un misurino, sbattere insieme 2 uova con un po’ di acqua, un po’ di sale e pepe per condire. Poi, spruzzate il vostro piatto per microonde con spray da cucina e versate il composto di uova sbattuto.

Se volete, ora è un buon momento per spruzzare un po’ di formaggio! O, saltare il formaggio se si desidera mantenere questo dairy free.

Stendere un foglio di pellicola trasparente, tirarlo sopra il piatto per coprirlo, e sigillare intorno ai bordi. Vuoi essere sicuro che la tua omelette per microonde sia completamente contenuta mentre sta cuocendo nel microonde.

Quanto tempo per cuocere un’omelette nel forno a microonde

Una volta che il piatto è coperto bene con la pellicola, si può trasferire nel microonde per cuocere! Nel mio microonde da 1000 watt, la mia omelette ha avuto bisogno di soli 2 minuti.

Ma il tempo di cottura di un’omelette nel microonde potrebbe variare leggermente a seconda del tipo e del wattaggio del microonde che avete. Potreste aver bisogno di cuocerla un po’ più a lungo se avete un microonde a basso wattaggio, o per un po’ meno tempo se avete una macchina a più alto wattaggio.

Mentre sta cuocendo nel microonde, vedrete che sta per gonfiarsi un po’ sotto l’involucro di plastica. Non preoccupatevi, è del tutto normale, lasciatelo fare!

Dopo la fine della cottura, togliete con attenzione il piatto dal microonde e rimuovete la pellicola di plastica. (Sarà CALDO!) Lasciarlo riposare per circa 2-3 minuti per raffreddare leggermente.

Poi, caricare l’omelette microonde con formaggio aggiuntivo o qualsiasi altro ripieno che si desidera, ripiegarlo e servire con i tuoi condimenti preferiti! Io sono andato con formaggio, pico de gallo e un po’ di salsa, ma potresti anche aggiungere verdure saltate, verdure, prosciutto a cubetti, pancetta, qualsiasi cosa ti piaccia.

Oppure, gustala liscia per un’alternativa microonde alle uova strapazzate che è pronta in un attimo!

5 MINUTE Idee per una colazione sana per il ritorno a scuola!

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