In biochimica, un metabolita è un prodotto intermedio o finale del metabolismo. I metaboliti hanno varie funzioni, tra cui il carburante, la struttura, la segnalazione, gli effetti stimolatori e inibitori sugli enzimi, l’attività catalitica propria (di solito come cofattore di un enzima), la difesa e le interazioni con altri organismi (es.

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Un metabolita primario è direttamente coinvolto nella normale “crescita”, sviluppo e riproduzione. L’etilene esemplifica un metabolita primario prodotto su larga scala dalla microbiologia industriale.

Un metabolita secondario non è direttamente coinvolto in questi processi, ma di solito ha un’importante funzione ecologica. Gli esempi includono antibiotici e pigmenti come resine e terpeni ecc.

Alcuni antibiotici usano metaboliti primari come precursori, come l’actinomicina, che viene creata dal metabolita primario triptofano. Alcuni zuccheri sono metaboliti, come il fruttosio o il glucosio, che sono entrambi presenti nelle vie metaboliche.

Esempi di metaboliti primari prodotti dalla microbiologia industriale includono:

Classe Esempio
Alcool Etanolo
Aminoacidi Acido glutammico, acido aspartico
Nucleotidi 5′ acido guanilico
Antiossidanti Acido isoascorbico
Acidi organici Acido acetico, acido lattico
Poliolioli Glicerolo
Vitamine B2

Il metaboloma forma una grande rete di reazioni metaboliche, dove gli output di una reazione chimica enzimatica sono input per altre reazioni chimiche.

I metaboliti dei composti chimici, siano essi inerenti o farmaceutici, si formano come parte del naturale processo biochimico di degradazione ed eliminazione dei composti.Il tasso di degradazione di un composto è un importante determinante della durata e dell’intensità della sua azione. Capire come i composti farmaceutici sono metabolizzati e i potenziali effetti collaterali dei loro metaboliti è una parte importante della scoperta dei farmaci.

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