Il CDC ha recentemente pubblicato dati che mostrano come i tassi di sovrappeso, obesità e obesità grave sono cambiati in America nel tempo e, nel complesso, i dati mostrano che la percentuale di adulti e bambini obesi negli Stati Uniti è cresciuta negli ultimi anni.
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Come sta cambiando l’obesità tra i bambini e gli adulti degli Stati Uniti
I dati si basano sulle risposte al National Health and Nutrition Examination Survey 2017-2018, così come i risultati storici sui tassi di sovrappeso, obesità e obesità grave negli Stati Uniti. CDC ha rilasciato due relazioni separate che dettagliano questi cambiamenti, con un rapporto incentrato sugli adulti statunitensi di età 20 e più anziani e un altro rapporto incentrato sui bambini statunitensi di età 2-19.
Secondo CDC, le percentuali di bambini in sovrappeso, obesi e gravemente obesi di età 2-19 negli Stati Uniti hanno generalmente tendenza verso l’alto negli ultimi anni. Per esempio, i dati mostrano che la percentuale di bambini obesi dai 2 ai 19 anni negli Stati Uniti è aumentata dal 5,2% nel 1971-1974 al 19,3% nel 2017-2018.
Il CDC ha scoperto allo stesso modo che le percentuali di adulti obesi e gravemente obesi dai 20 anni in su negli Stati Uniti sono generalmente aumentate negli ultimi anni e che la percentuale di adulti obesi ha avuto un picco particolare, passando dal 22,9% nel 1988-1994 al 42,4% nel 2017-2018. Tuttavia, la percentuale di adulti statunitensi in sovrappeso è rimasta per lo più stabile, diminuendo leggermente dal 33,1% nel 1988-1994 al 30,7% nel 2017-2018.
I tassi di sovrappeso e obesità sono generalmente cresciuti sia tra i ragazzi che le ragazze dai 2 ai 19 anni, anche se i tassi di obesità e obesità grave sono inferiori tra le ragazze rispetto ai ragazzi, i dati mostrano. In particolare, i dati mostrano che il tasso di obesità è aumentato dal 5,3% nel 1971-1974 al 20,5% nel 2017-2018 tra i ragazzi, e dal 5,1% nel 1971-1974 al 18% nel 2017-2018 tra le ragazze.
Similmente, i tassi di obesità sia tra gli uomini che le donne statunitensi di 20 anni e più sono aumentati nel corso degli anni, con il tasso di obesità leggermente inferiore tra le donne. Secondo i dati, il tasso di obesità è aumentato dal 20,2% nel 1988-1994 al 43,5% nel 2017-2018 tra gli uomini, e dal 25,4% nel 1988-2018 al 42,1% nel 2017-2018 tra le donne.
Tuttavia, ci sono maggiori disparità tra i tassi di sovrappeso e obesità grave tra uomini e donne, con le donne che tendono ad avere tassi più bassi di sovrappeso rispetto agli uomini, ma vedono tassi più alti di obesità grave.
I dati mostrano anche disparità razziali nei tassi di sovrappeso, obesità e obesità grave. Per esempio, CDC ha trovato che i ragazzi bianchi non ispanici di età compresa tra i 2 e i 19 anni avevano tassi di obesità più bassi rispetto ai ragazzi non ispanici e ai ragazzi ispanici nel 2017-2018. Allo stesso modo, il CDC ha scoperto che gli uomini bianchi non ispanici avevano tassi di obesità più bassi rispetto agli uomini ispanici nel 2017-2018.
(Fryar et al., “Prevalence of Overweight, Obesity, and Severe Obesity Among Adults Aged 20 and Over: United States, 1960-1962 Through 2017-2018,” CDC’s National Center for Health Statistics, December 2020; Fryar et al., Prevalence of Overweight, Obesity, and Severe Obesity Among Children and Adolescents Aged 2-19 Years: United States, 1963-1965 Through 2017-2018; CDC’s National Center for Health Statistics, December 2020; Monaco, MedPage Today, 12/11).