NEW YORK (CBSNewYork) – Nell’Upper East Side di Manhattan c’è un quartiere fisso dove, ogni giorno, il tempo si ferma.
“Siamo l’ultima luncheonette originale sopravvissuta a New York City”, ha detto John Philis, comproprietario del Lexington Candy Shop.
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Si è abituato a sentire certe frasi dai primi clienti.
“Una delle prime cose che dicono è: ‘Oh, mio Dio. È come entrare in una distorsione del tempo’”, ha detto.
Il nonno di Philis, Soterios, un immigrato dalla Grecia, aprì il negozio nel 1925. Scelse una posizione d’angolo di fronte al traffico in arrivo per massimizzare la visibilità.
A quel tempo, l’attività era una fontana di soda e un negozio di caramelle, che segnava le vacanze con rappresentazioni in cioccolato di coniglietti e Babbi Natale preparati nel seminterrato del negozio.
In questi giorni, troverete solo alcune caramelle confezionate vicino alla cassa, poiché l’attenzione si è spostata su piatti più sostanziosi.
Con i suoi posti a sedere, il personale in grembiule e le pile di frittelle, Lexington Candy Shop potrebbe essere scambiato per una tavola calda. Tuttavia, è una tavola calda, che serve solo colazione, pranzo e delizie come frullati al cioccolato e Coca-Cola miscelata a mano con sciroppo e acqua gassata.
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I clienti includono gente del posto e visitatori internazionali del vicino Metropolitan Museum.
“Durante la settimana, abbiamo un sacco di gente che va dai medici della zona. C’è un sacco di studi medici qui”, ha detto.
Quelli al di sotto dell’età salariale sono particolarmente benvenuti.
“Una delle bellezze di un posto come questo è che i ragazzi possono venire qui dopo la scuola, e fanno un conto”, ha detto.
In una settimana o due, i loro genitori vengono a pagare il conto.
“Siamo nel mezzo di Manhattan, nell’Upper East Side, il codice postale più densamente popolato in giro, e davvero, è come un’atmosfera da piccola città”, ha detto.
Dice che ai suoi clienti piace vedere i volti familiari dei dipendenti di lunga data.
“Il ‘nuovo arrivato’ nel nostro staff è stato con noi per tredici anni”, ha detto.
E i clienti abituali apprezzano essere ricordati.
“Conosciamo gli ordini di molte persone”, ha detto.
Mentre il mondo fuori si trasforma a velocità vertiginosa, Philis lavora per mantenere l’interno del suo ristorante in gran parte invariato.
“Quello che vedete oggi è il modo in cui il negozio è stato dal 1948”, ha detto.
E per i suoi fan, è l’originalità del negozio che lo rende insostituibile.
“Siamo diventati parte del tessuto della città”, ha detto Philis.
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Lexington Candy Shop
1226 Lexington Avenue
New York, NY 10028
(212) 288-0057
https://www.lexingtoncandyshop.com/
Qual è qualcosa che pochi conoscono ma tutti dovrebbero conoscere? Qualunque cosa sia, Elle McLogan la sta cercando su The Dig. Unisciti alla sua caccia ai tesori nascosti nella nostra zona. Segui Elle su Twitter e Instagram.