Queste verdure al vapore Instant Pot sono super facili da fare e richiedono un tempo di cottura a pressione di zero minuti. Sì, avete letto bene! Segui questo metodo infallibile per delle verdure perfette ogni volta.
- Sfida di 5 giorni con la pentola istantanea!
- Posso usare qualsiasi cestello per la cottura a vapore in un Instant Pot?
- Si possono usare verdure congelate in una pentola istantanea?
- Consigli importanti per cuocere le verdure al vapore in una pentola istantanea
- Strumenti per fare questa ricetta
- 5-Sfida della pentola istantanea di un giorno!
- Impara come usare la tua pentola istantanea per preparare i pasti iscrivendoti alla nostra newsletter!
- Verdura al vapore in pentola istantanea
- Ingredienti
- Istruzioni
- Video
- Nutrizione
Sfida di 5 giorni con la pentola istantanea!
Impara come usare la tua pentola istantanea per preparare i pasti iscrivendoti alla nostra newsletter!
Come preferisci cucinare le verdure al vapore? Spendere 20 minuti per cuocerle a vapore in una pentola sul fornello, o 0 minuti nella pentola a pressione? Se siete impegnati come me, ci sono buone probabilità che vogliate cuocere a vapore le verdure in una pentola istantanea!
Oh mio Dio, ragazzi. Questo metodo infallibile per cuocere a vapore le verdure è così ridicolmente semplice! Meglio ancora, è il miglior risparmio di tempo in cucina, mai! Non avrete bisogno di alcuno strumento di cucina stravagante o attrezzatura speciale. Le uniche cose di cui avrete bisogno sono:
- le verdure
- 3/4 di tazza d’acqua, e
- un cestello per la cottura a vapore o un sottopentola
Posso usare qualsiasi cestello per la cottura a vapore in un Instant Pot?
La maggior parte (se non tutti) dei modelli di pentole a pressione del marchio Instant Pot sono venduti con un cestello per la cottura a vapore in omaggio. Se possiedi una pentola a pressione elettrica di un’altra azienda, questo potrebbe non essere il caso. Non hai nulla di cui preoccuparti, comunque. Qualsiasi cestello per la cottura a vapore che si inserisce all’interno della tua pentola a pressione funzionerà benissimo.
Il cestello per la cottura a vapore di verdure Instant Pot è fatto di metallo. Se hai bisogno di acquistare un cestello per la cottura a vapore dal negozio, puoi trovarli vicino agli utensili da cucina. Sono disponibili sia in metallo che in silicone. Scegliete il tipo che preferite; entrambi i tipi funzioneranno esattamente allo stesso modo.
Il motivo per cui vorrete usare un cestello per la cottura a vapore delle verdure in una pentola istantanea è quello di mantenere le verdure sollevate sopra l’acqua. Se le metti direttamente nel liquido, non faranno vapore, ma bolliranno. Come risultato, si può finire con verdure flosce e troppo cotte.
Come ultima risorsa, si può anche mettere le verdure in un setaccio a maglia fine, ma solo se è fatto di metallo o silicone. Non si dovrebbe mai usare la plastica in una pentola istantanea perché è probabile che si sciolga.
Si possono usare verdure congelate in una pentola istantanea?
Questa ricetta per fare verdure al vapore in pentola istantanea è basata sull’uso di verdure fresche. Puoi usare verdure congelate, ma avranno bisogno di un po’ di tempo di cottura in più.
Piuttosto che impostare il tempo di cottura a zero minuti, lo imposterai a un minuto. Un metodo alternativo è quello di lasciare che la pressione venga rilasciata naturalmente piuttosto che fare un rilascio istantaneo della pressione.
Consigli importanti per cuocere le verdure al vapore in una pentola istantanea
Come detto prima, questo metodo è un modo incredibilmente facile per cuocere le verdure al vapore. Detto questo, ho due consigli importanti per voi.
- Assicuratevi di tagliare le vostre verdure in pezzi che siano il più possibile di dimensioni simili. Questo aiuterà a garantire che le verdure si cuociano uniformemente.
- Aspetta di aggiungere i condimenti fino a dopo aver rimosso le verdure dall’Instant Pot. Questo assicurerà che le tue verdure abbiano il miglior sapore possibile.
Strumenti per fare questa ricetta
- Prendi delle ciotole di vetro per la preparazione dei pasti se hai intenzione di aggiungere le verdure al vapore dell’Instant Pot ai tuoi pranzi settimanali
- Ecco il sottopentola del cestello del vapore nel caso tu abbia perso quello in dotazione con la tua Instant Pot
5-Sfida della pentola istantanea di un giorno!
Verdura al vapore in pentola istantanea
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Ingredienti
- 3/4 di tazza di acqua
- 1 testa di broccoli, tritata
- 1 testa di cavolfiore, tritata
- 2 carote, tritate
- 1 peperone rosso, tritato
- 1 peperone giallo, tritato
Istruzioni
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Aggiungi 3/4 di tazza d’acqua sul fondo della pentola istantanea e poi metti il sottopentola nella pentola interna. Aggiungere le verdure, poi mettere il coperchio sulla pentola istantanea e assicurarsi che la valvola sia impostata per sigillare.
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Premere il pulsante di cottura a pressione e impostare su alto, quindi cuocere per 0 minuti. Sì, zero minuti è tutto ciò che serve per cuocere a vapore! L’Instant Pot impiegherà circa 5-10 minuti per arrivare alla pressione, poi ti notificherà che ha finito con un bip.
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Premi il pulsante Annulla poi fai un rapido rilascio della pressione sull’Instant Pot facendo scattare l’interruttore in alto con un cucchiaio. Aprire il coperchio quando il manometro è sceso e il coperchio si apre facilmente.
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Stagionare le verdure se si desidera poi servire e gustare!
Video
Nutrizione
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