La prima volta che sono andato al nuovo Mitsuwa Marketplace a Del Amo, ne ho parlato così tanto con mia moglie e mia figlia quando sono tornato a casa, che mi hanno fatto risalire in macchina e accompagnarle a fare shopping. Un sacco di shopping. Molti sacchetti di frutti di mare e verdure, divertenti snack giapponesi, insieme a tè e salse.

Siamo stati in altri Mitsuwa prima, ma mai in uno come questo Mitsuwa – un parco tematico di gusto giapponese che potrebbe non sembrare speciale a Tokyo, dove i mercati incredibili sono ovunque. Ma sicuramente si distingue come una grande destinazione qui a Los Angeles.

E con la chiusura del ristorante all’aperto di nuovo, lo shopping è quello che facciamo quando si tratta di cibo. Lo shopping da Mitsuwa è un raggio di sole felice dopo un tetro 2020.

Quando il piacevole patio all’aperto riapre, si possono prendere prodotti da forno giapponesi da Hamada-Ya, dolciumi da J. Sweets, ciambelle da MoDo Hawaii e tè da Yamari, insieme a vari piatti da Misasa, Nagomi, Mugimaru + Toritetsu, Santouka, Sutadon-Ya (ciotole di maiale!), Tsukiji Gindaco e Yamacho Hasegawa. Pollo intero Jidori a 3,99 dollari la libbra! Carne di manzo preparata per sukiyaki e shabu shabu a 9,99 dollari la libbra! Filetti di sgombro a 3,79 dollari a confezione!

E guardate il sushi! Legioni di California rolls, splendidamente presentati, perfettamente preparati, disposti in pacchetti grab-and-go, difficile resistere dal trangugiare in macchina! Rolls di tonno che sembrano appena sfornati in un sushi bar gardenese, conditi con salsa piccante e senza! Confezioni plastificate elegantemente disposte di hirame, madai e praticamente tutti i pesci che si trovano al grande mercato del pesce Tsukiji di Tokyo.

In parte a causa della mia passione per i cibi giapponesi, il nuovo Mitsuwa è una gioia per gli acquisti, dove si può essere colpiti dalla frenesia dello shopping (come la mia famiglia!), e finire per comprare molto più di quanto si voleva.

E, mentre si è lì, prendere scatole e sacchetti di snack giapponesi, sia dolci che salati. Questa è una nazione che ha trasformato lo spuntino in un’arte elevata, con un’arte molto curiosa sulle confezioni – un sacco di personaggi dei cartoni animati, che ti permette di sentirti di nuovo un bambino, mentre sgranocchi la tua strada attraverso sacchetto dopo sacchetto. Mitsuwa Marketplace è il mio posto felice. Non solo fino alla riapertura del mondo, ma sempre.

Merrill Shindler è un critico gastronomico freelance di Los Angeles. Email [email protected].

Mitsuwa Marketplace

• Valutazione: 3 stelle
• Indirizzo: Del Amo, 3525 W. Carson St., Torrance (anche a San Gabriel, Costa Mesa e Irvine)
• Informazioni: 310-782-0335, www.mitsuwa.com
• Cucina: Giapponese
• Quando: Dalle 9 alle 21 tutti i giorni
• Atmosfera: Una Disneyland per i prodotti alimentari giapponesi, l’ultimo Mitsuwa Market ha un’enorme nuova filiale nel Del Amo Shopping Center, con un’ampia area ristorazione da un lato e negozi con una corsia dopo l’altra di sushi, sashimi, teriyaki e altro da prendere e portare via. Corri, non camminare. O almeno… guida. Il parcheggio è facile.
• Carte: MC, V