La società madre di Le Pain Quotidien mercoledì ha accettato di vendere le sue sedi statunitensi della catena di panetterie e caffè a Aurify Brands LLC, un operatore multiconcept con sede a New York, per circa 3 milioni di dollari.Stati Uniti della catena di panetteria-caffetteria all’operatore multiconcept Aurify Brands LLC con sede a New York per circa 3 milioni di dollari.
L’accordo è venuto come PQ New York Inc, operatore di 98 ristoranti Le Pain Quotidien in tutti gli Stati Uniti prima della pandemia, ha presentato una richiesta di riorganizzazione del Capitolo 11.
Come parte del deposito, PQ NY ha richiesto l’approvazione per l’accordo di acquisto del bene con Aurify, che si è impegnata a fornire la parte in contanti del prezzo di acquisto in anticipo sotto forma di finanziamento del debitore-in-possesso. L’accordo è soggetto all’approvazione del tribunale.
Il belga Le Pain Quotidien stava lottando anche prima della pandemia, muovendosi recentemente per scorporare le sue filiali americane e britanniche per evitare la liquidazione. Al suo picco, la catena operava quasi 300 unità in tutto il mondo.
Secondo il Brussels Times, l’operazione britannica della catena non è stata in grado di trovare un acquirente ed è andata in amministrazione controllata, che in Europa significa che la società è sotto la gestione di un amministratore mentre elabora la protezione dai creditori.
Rimane in Belgio una società holding, rinominata Brunchoco21, includerà Le Pain Quotidien Belgio e Francia, con un impianto di produzione, diritti di marchio e contratti per le operazioni americane e inglesi. La proprietà di maggioranza sarà detenuta dalla società di investimenti M80, che ha riferito di avere piani per rilanciare il marchio in Europa.
Negli Stati Uniti, PQ NY ha accusato un calo delle vendite negli ultimi anni a causa dell’aumento della concorrenza, una mancanza di investimenti in piattaforme digitali e un movimento dei consumatori verso concetti grab-and-go più convenienti. L’arresto legato alla pandemia è diventato un evento all’ultimo sangue per la catena, costringendola a chiudere tutte le 98 sedi nazionali – compresi i ristoranti di New York, Connecticut, California, Philadelphia, Washington, D.C., Virginia, Chicago e Miami – e a licenziare circa 2.500 dipendenti.
Aurify Brands gestisce diversi concetti originali, tra cui Melt Shop, The Little Beet e Fields Good Chicken, e gestisce le sedi in franchising a New York di Five Guys Burgers and Fries. Se l’accordo viene approvato, Aurify prevede di riaprire almeno 35 unità di Le Pain Quotidien, creando circa 1.000 posti di lavoro e potenzialmente riassumendo gli ex lavoratori, ha detto la società.
Presumibilmente le rimanenti 63 sedi rimarrebbero chiuse in modo permanente, a meno che Aurify non decida di riaprire più unità di Le Pain Quotidien.
Andy Stern, co-CEO di Aurify, ha rifiutato di commentare l’accordo, al di là delle limature del tribunale.
In base all’accordo, Aurify fornirà 522.000 dollari di finanziamento ponte per continuare il processo di ristrutturazione come parte dell’acquisizione di attività per 3 milioni di dollari, più l’assunzione di alcune passività. Aurify assumerà anche i diritti di franchising del marchio negli Stati Uniti.
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